蓝莓分为两种：一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至240cm高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。
什么水果或者蔬菜是蓝色的？
蔬菜中的蓝菜苔（又叫红菜苔，但下锅煮熟时呈深蓝色），其他的还有：茄子、扁豆、甘蓝、紫菜、苋菜、茄子、山竹、洋葱、水果好像只知道有：蓝莓、桑葚、葡萄，大李子（大大的那种）
蓝紫色蔬菜好像有着减压的好作用。
十种蓝色水果排名？
蓝色的草莓。相信在很多人的心目中，草莓都是红色的，再不然就是目前很火很贵的白草莓，看着这蓝色的草莓，是不是感觉自己过往的认知都被颠覆了呢？蓝色草莓可不是蓝莓，就是草莓，只不过颜色呈现出宝蓝色，看起来非常惊艳。因为它的颜色跟一种叫“蓝色妖姬”的玫瑰花很像，所以又被叫做“蓝色妖姬草莓”。蓝色草莓只是草莓的一个品种，口感营养啥的与我们常吃的红颜色草莓，除了颜色外没有多大差别。2、蓝靛果
形状是有点圆柱形，颜色也是蓝靛色，个头是有点小，营养价值却非常的高，在超市的价格是比较高，许多人都觉得它小，价格高，会有不想买。
3、赤霞珠
有一种葡萄的名字叫赤霞珠，它是用来酿制葡萄酒的水果，外层的颜色是蓝紫色，看起来是格外好看。它和普通的葡萄比，样子和颜色上要有优势，给人一种很不一样的感觉。赤霞珠的价格是很高，它是优质的葡萄，卖的就很贵
