西瓜有什么营养价值
西瓜堪称夏日之王,清凉解渴,香甜多汁,是夏季的好水果。西瓜含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄红素和丰富的维生素C等物质,是一种营养高、纯度高、食用安全的食品。果肉的含糖量一般在5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。成熟期后期甜度随着蔗糖的增加而增加。西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、赖氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维生素A、B、C,挥发性成分含有各种醛类。西瓜籽:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。西瓜皮:西瓜皮含有丰富的维生素C和e,西瓜的功效:1。西瓜汁还含有多种有益于健康和美容的重要化学成分。含有瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等具有皮肤生理活性的氨基酸,以及腺嘌呤、糖类、维生素、矿物质等重要代谢成分和营养成分。西瓜的这些成分最容易被皮肤吸收,对面部皮肤有很好的保湿、防晒、美白作用。方法:用瓜汁擦脸,或者把西瓜外面的青皮剪掉,带着里面的白皮切片15分钟。2.由于西瓜有利尿作用,且含水量高,吃西瓜后排尿量会增加,从而降低胆色素含量,使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。此外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻水肿,尤其是腿部水肿。对于长期坐在电脑前双腿发麻发肿的女性来说,西瓜是天然的美腿水果。
西瓜有哪些营养价值
问题1:西瓜的营养价值堪称瓜中之王。味道香甜多汁,清凉解渴,是夏季的好水果。西瓜除了脂肪和胆固醇外,还含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基、番茄红素和丰富的维生素c等物质。
1.西瓜可以清热解暑,解渴:西瓜含有大量的水分。当你因急性发热而出现发烧、口渴、出汗、烦躁时,吃一块甜甜的、沙质的、水分充足的东西,会立刻改善你的症状。
2.西瓜中所含的糖和盐能利尿、消除肾脏炎症,蛋白酶能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,从而增加肾炎患者的营养。
3.西瓜还含有能降低血压的物质。
4.吃西瓜后尿量会明显增加,可降低胆色素含量,使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
5.新鲜的西瓜汁和嫩滑的西瓜皮增加皮肤弹性,使人更年轻,减少皱纹,增添光泽。
问题二:西瓜含有什么营养价值?西瓜又叫凉瓜,是果汁含量最丰富的,被誉为夏季瓜果之王。因为是从西方引进的,所以叫西瓜。
中医理论认为,西瓜味甘淡,性寒,有清热解暑、生津止渴、利尿的作用。对于盛夏酷暑不能进食、减肥的苦夏综合症患者来说,多吃西瓜有开胃、助消化、促进新陈代谢、滋补身体的作用。
现代医学研究表明,西瓜含有人体所需的多种营养物质和有益物质,如大量的蔗糖、果糖和葡萄糖,丰富的维生素C、有机酸、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。
西瓜的药性在《本草纲目》等医学典籍中已有论述。李时珍说,它的作用很多,有除烦止渴、舒中、利尿、解酒毒等作用。
西瓜全身都是宝。不仅果肉是防暑降温的最佳水果,连果皮都可以入药,而且果皮的利尿作用比果肉更明显。此外,西瓜子还有药用价值,具有清肺润肠、和中止渴的作用。
西瓜虽然好吃,但也不要多吃。因为西瓜是寒性水果,吃多了容易伤脾胃,引起腹痛或腹泻,尤其是吃了变质的西瓜,更容易得肠炎等疾病。含糖量高,吃多了容易浮糖尿病。
问题三:西瓜的营养价值有多高?西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等。具有清热解暑、利尿降压的功效,对高热、口渴、暑汗、肾炎、少尿、高血压有一定的辅助作用。
西瓜虽然好,但是吃的时候要注意。中医专家认为,西瓜属于寒性食物,容易伤脾胃。因此,脾胃虚弱、慢性肠炎、胃炎和十二指肠溃疡或便溏的人最好少吃。正常人不宜多吃,否则会损伤脾胃,引起消化不良或腹泻。
需要提醒的是,夏天感冒发烧的人,经常吃西瓜补水退烧。但因为属于甘寒食物,所以不适合感冒和感冒早期,尤其是有畏寒无汗等症状的人。
1555回答者:小拉她家-二级
问题4:西瓜的主要营养成分是什么?【味道】味甘,性寒,无毒。果肉含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维和维生素(A、B、C)。皮肤含有蜡。种子含有脂肪、蛋白质、维生素B等。
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问题五:西瓜的营养价值和功效有哪些?西瓜的保健作用有:止渴、止泻、除烦、润喉、解酒、清热、利尿、止痢。适用于腹泻、发热、烦渴、尿赤黄、醉酒等症。科学研究表明,西瓜所含的糖、盐、酶能治疗肾虚,降低血压,因此能改善高血压、动脉硬化、膀胱炎、肾炎等。另外,如果因为夏天炎热吃不下饭,身体又瘦,吃西瓜可以补充体内营养的不足。
问题6:西瓜的功能和作用什么西瓜又叫水丁、旱瓜、下瓜?它们被称为瓜中之王,所以叫西瓜是因为它们是汉代从西域传入的。西瓜味道香甜多汁,清爽解渴。它几乎含有除脂肪和胆固醇之外的人体所需的各种营养物质。是一种营养丰富、纯净、食用安全的食品。营养与功效西瓜含有维生素A、B、C以及钙、磷、铁等矿物质。西瓜可以清热解暑,除烦止渴。西瓜含有大量的水分,可以缓解发烧、发热、口渴、出汗、烦躁的症状。西瓜可以治疗肾炎,降血压,利尿,消除肾脏炎症。西瓜对心脑血管也有保护作用,对治疗黄疸也有一定作用。西瓜可以治疗性功能障碍,有助于重振雄风。美国研究人员以西瓜为原料,研制出一种可与伟哥媲美的天然伟哥,目前已经上市。新鲜的西瓜汁和嫩滑的西瓜皮可以增加皮肤弹性,减少皱纹,增加光泽。食用禁忌特别适合发烧人群和爱美人士。心力衰竭、肾炎、水肿严重者不宜多吃。糖尿病人、口腔溃疡和早期感冒患者不宜多吃西瓜。夏至前和立秋后,不适合体弱者。西瓜是夏季水果,冬天不要多吃,也不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜。西瓜性寒,过凉会削弱正常的胃蠕动,影响胃功能,不宜一次吃太多。所以脾胃虚寒、消化不良、有胃肠疾病的人要少吃。
问题7:西瓜中的营养成分有哪些?它含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄红素和丰富的维生素c,是一种营养丰富、纯净安全的食品。
问题8:西瓜含有哪些营养成分?西瓜瓤:含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、赖氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维生素A、B、C,挥发性成分中含有多种醛类。
种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜的主要营养成分有哪些
除脂肪外,西瓜汁几乎含有人体所需的各种营养成分,如维生素A、B、C和蛋白质,葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸、钙、铁、磷和粗纤维。
西瓜味甘寒,有清热除烦、止渴消暑、舒中、治咽喉阻塞、利尿、治血痢、解酒的功效。适用于中暑、发热、实热、津伤、烦渴、小便短赤黄、咽喉肿痛等。急性发热、发热、口渴、多汗、烦躁时,喝新鲜西瓜汁可以清热解渴。西瓜皮鲜或干入药。味甘凉,有清热、利尿、消肿的功效。可用于治疗排尿困难、水肿和湿热黄疸。西瓜皮的绿色部分,西瓜崔屹,可以治疗水肿、烫伤、肾炎等疾病。用它的煎剂代替茶,也是很好的消暑清凉饮料。
根据现代药理研究,西瓜中所含的糖、盐、蛋白酶,可以治疗肾炎,降低血压。西瓜仁还含有一种可以降低血压的成分。吃生食或油炸食品9-15克,有降压作用,可缓解急性膀胱炎症状。西瓜根茎叶煎剂内服,对腹泻、肠炎有一定疗效。西瓜皮含有葡萄糖、氨基酸、苹果酸、番茄红素和C等。西瓜皮晒干后,可以消暑、消炎、降血压,还可以减少胆固醇在动脉壁上的沉积。
吃西瓜的时候,也有一些需要注意的问题。
第一,不要吃太多,否则会伤脾胃,引起咽炎。西瓜是寒性产品,吃多了容易伤脾胃。因此,脾胃虚寒、消化不良、便溏者宜少食。吃多了会导致腹胀、腹泻、食欲不振、寒湿积聚,引发疾病。一次吃太多西瓜会稀释胃液,引起消化不良,肠胃抵抗力下降。
第二,感冒初期不要吃西瓜,否则会加重感冒或延长治愈时间。无论是风寒感冒还是风热感冒,在初期都属于表证,要用发散的方法治疗,从表解决致病因素。中医认为表里不攻,否则会使表邪入里,病情加重。感冒初期,吃西瓜相当于吃了清热内表的药,会导致邪气入里,加重感冒或延长治愈时间。但当感冒加重,出现高烧、口渴、咽痛、尿黄等发热症状时,可以在服用正常药物的同时吃一些西瓜,有助于感冒的恢复。
第三,不要吃开了太久的西瓜。气温高的时候,西瓜长时间打开后容易变质,滋生病菌,吃了会导致肠道传染病。因此,在吃西瓜时,要注意选择成熟的新鲜西瓜。
第四,肾功能不全的人不宜食用。短时间内大量吃西瓜,体内水分增加,超过人体生理承受能力。而肾功能不全的患者,肾脏调节水分的能力大大降低,过多进入体内的水分无法调节排出体外,导致血容量急剧增加,容易因急性心力衰竭而死亡。
第五,口腔溃疡的人不宜食用。中医认为,引起口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火扰乱,烧坏血肉脉络。西瓜有利尿作用。口腔溃疡的人如果多吃西瓜,体内正常需要的水分会通过西瓜的利尿作用排出,加重阴道液不足的状态。阴虚会增加内热,加重口腔溃疡。
第六,糖尿病人要少吃。西瓜含糖量约为5%。如果糖尿病患者吃西瓜过多,还会导致血糖升高、尿糖增加等后果,严重的甚至会出现酮症酸中毒昏迷。如果一次吃25-50克西瓜,对糖尿病人影响不大,所以糖尿病人吃西瓜要注意适量。
西瓜的哪一部分最有营养
西瓜的每一部分都有不同的营养。
西瓜瓤:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、赖氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维生素A、B、C,挥发性成分含有各种醛类。
西瓜籽含有脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜皮:西瓜皮富含维生素C和e