木耳菜可以生吃吗，月子里能吃木耳菜吗？
月子里是可以适量的吃木耳菜的，因为木耳的营养物质也非常丰富，而且含有比较高的钙，铁等元素，对产妇身体的恢复也有一定的帮助，但是不要过多的食用，因为木耳属于寒性的食物，吃的太多可能会导致产妇发生腹泻的情况，坐月子期间饮食要清淡，要多喝水，避免上火。
木耳菜结籽了怎么办？
1、手动采摘。一般来说木耳菜会在秋季时结出种子，这个时候就可以进行采摘，而木耳菜的种子成熟之后外壳会比较坚硬，并且呈现褐色。所以在采摘过程中也极为方便。
2、清水清洗。木耳菜种子在采收完成之后不要立马储存，首先要将其放在清水中进行清洗，直到外壳颜色洗掉为止，此过程可能要清洗两遍。采取这样的方式也是为了挑选优质的种子，没有萌发力的种子它就会漂浮在水面，而质量较好的种子则会沉入水底。
3、阴凉晒干。当清洗完木耳菜的种子之后，要将表面的水分中蒸发干净，这样才可以储存。如果觉得太过麻烦，也可以直接放在阴凉通风的地方进行晾干，等到种子完全干燥之后就可以进行储藏。
4、装袋储藏。木耳菜种子在采摘之后不要立马种植，首先要放在一个塑料袋中进行储藏，等到春季到来时就可进行播种，这样非常利于种子的萌发。除此之外也可以将它放在阴凉干燥的环境中，只要保持温度在5℃即可。
木耳菜喜阴还是喜阳？
木耳菜喜阳不喜阴。
木耳菜在我国广泛生长繁殖，是较为常见的植物，一般生长于室外，不养于室内。木耳菜喜欢生长在林下、山坡、草丛等温暖、潮湿、光照充足的地方。它是一种喜阳耐阴的植物。但在种植木耳菜时，若为夏季炎热天气，须注意为其遮阳，避免其在阳光下长时间暴晒。
猫耳菜可以生吃吗？
猫耳菜是可以生吃的，它的营养价值非常丰富。
猫耳菜是一种绿叶的蔬菜，因为它的形状像猫耳朵，所以叫猫耳菜，又似菠菜，叶子呈椭圆形。
猫耳菜是我国的古老蔬菜，因为它的叶子近似圆形，又肥厚又黏滑，好像木耳的形状，所以又俗称木耳菜。有些地方喜欢称猫耳菜。
木耳菜的杆能吃吗？
可以吃，木耳菜不但美味而且营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。
木耳菜的钙含量很高，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜
