紫薯和柿子有什么相似之处
紫薯不能和什么一起吃
第一步:紫薯和柿子一起吃会产生沉淀物，严重的会导致胃出血或者胃溃疡。
第二步:紫薯+番茄:番茄中的酸性物质容易与紫薯发生反应，形成人体难以吸收的物质，导致腹泻、腹痛。
第三步紫薯+螃蟹:紫薯和螃蟹都是寒性食物，一起吃容易引起腹泻和过敏。
第四步:紫薯+白酒:白酒中的酒精和紫薯中的淀粉会一起反应产生有毒物质，对人体健康有害。
第五步:紫薯+太甜的食物:因为紫薯中的糖分很高，和太甜的食物一起吃会引起反流。
第六步紫薯+香蕉:紫薯和香蕉一起吃容易引起胀气，过量食用容易引起腹泻。
紫薯应该和什么一起吃
紫红薯红豆:紫红薯红豆同吃，养血养心的功效。
紫薯和银耳:紫薯和银耳一起吃，可以润肠消食，也有美容养颜的功效。
紫薯和糯米:紫薯和糯米一起吃，有抗疲劳和抗癌的作用。
紫薯和牛奶:紫薯和牛奶一起吃，可以养心，增强免疫力。
谁不适合吃紫薯
1.肠胃病患者不宜多吃紫薯
由于紫薯能促进胃酸的分泌，如果肠胃炎、胃溃疡、消化不良等胃肠功能紊乱的患者食用过多紫薯，会引起胃酸分泌过多，加重患者病情，不利于患者身体健康。因此，胃肠病人不宜多吃紫薯。
2.糖尿病人不宜多吃紫薯
糖尿病人不宜多吃紫薯，因为紫薯含有大量的淀粉和糖分。食用过多的紫薯后，人体的血糖含量会迅速升高，糖尿病患者的降血糖功能受损，对糖尿病患者的健康非常不利。因此，糖尿病患者应少吃或不吃紫薯。
3.过敏的人不应该吃紫薯
过敏的人不要吃紫薯，因为它可能会成为过敏原，对紫薯过敏的人可能会出现皮肤发红、消化不良、头痛、哮喘等过敏症状。因此，一旦食用紫薯后出现过敏反应，应立即停用紫薯。如果引起严重反应，应立即去医院。
紫甘薯与哪些食物相似
紫甘薯是我们日常生活中熟悉的食物。它们营养价值很高，不仅蛋白质含量高，而且富含人体所需的维生素和矿物质。紫甘薯中含有的花青素可以预防多种疾病。
虽然紫薯的营养价值很高，但是在食用的时候一定要注意不要和以下食物一起食用:
第一步:紫薯和柿子一起吃会产生沉淀物，严重的会导致胃出血或者胃溃疡。
第二步:紫薯+番茄:番茄中的酸性物质容易与紫薯发生反应，形成人体难以吸收的物质，导致腹泻、腹痛。
第三步紫薯+螃蟹:紫薯和螃蟹都是寒性食物，一起吃容易引起腹泻和过敏。
第四步:紫薯+白酒:白酒中的酒精和紫薯中的淀粉会一起反应产生有毒物质，对人体健康有害。
第五步:紫薯+太甜的食物:因为紫薯中的糖分很高，和太甜的食物一起吃会引起反流。
第六步紫薯+香蕉:紫薯和香蕉一起吃容易引起胀气，过量食用容易引起腹泻。
紫甘薯的营养成分
紫甘薯含有丰富的硒和花青素，可以预防多种疾病，是人体必需的七大营养素之一。
紫薯还含有大量蛋白质和多种氨基酸，容易被人体吸收。
此外，紫薯还含有丰富的维生素C、B、A和多种矿物质元素。铁特别丰富。
紫甘薯的功效
1.防癌抗癌
紫甘薯中丰富的铁和硒具有抗疲劳和补血的作用，其中硒被称为抗癌之王，
能增强机体免疫力，抑制癌细胞的分裂和生长，有一定的防癌抗癌作用。
2.促进胃肠蠕动
紫薯中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，清理肠腔内积聚的气体和腐败物，
排出粪便中的致癌物质，帮助排便。适合便秘的人。
3.减肥是有益的
紫薯虽然含糖量高，但是吃紫薯不会导致肥胖，反而可以促进减肥。
紫薯中的脂肪含量和热能都很低，能有效阻止糖分转化为脂肪，适合需要减肥健身的人群。
4.增强免疫力
紫薯富含粘蛋白，可防止肝组织萎缩，提高免疫力，预防疾病。
紫薯中的矿物质可以维持人体机能。对预防骨质疏松也有一定的作用。
红豆紫薯粥
练习:
将银耳用温水浸泡，紫薯去皮，切成小块；
锅里放水，放入紫薯和红豆，大火烧开后把洗好的米放进去，然后转小火；
将泡好的银耳放入锅中，去蒂，撕成小块；当米饭开花的时候(小火炖30分钟左右，在这个过程中，用勺子锻炼几次底部)，稠度符合你的需求
功效:适用于免疫力低下的人群。红豆紫薯粥营养丰富
能起到一定的补血和增强免疫力的作用。
紫甘薯适合搭配什么食物
紫甘薯适合搭配什么食物
柿子
紫红薯和柿子一起吃会产生沉淀，严重的会导致胃出血或者胃溃疡。
番茄
番茄中的酸性物质容易与紫薯发生反应，形成人体难以吸收的物质，导致腹泻、腹痛。
螃蟹
紫薯和螃蟹都是寒性食物，一起吃容易引起腹泻和过敏。
酒
白酒中的酒精和紫薯中的淀粉会一起反应产生有毒物质，对人体健康有害。
太甜的食物
因为紫薯中的糖分很高，和太甜的食物一起吃会引起反流。
香蕉:紫薯和香蕉一起吃容易引起胀气，过量食用容易引起腹泻。
紫薯不应该和什么一起吃？
首先，紫薯不宜吃什么:
1.紫薯不宜与柿子同食
紫薯不宜与柿子同食。紫薯会导致胃酸分泌增多，而柿子中含有较多的鞣酸等物质，会与胃酸发生反应生成沉淀。轻者可能引起胃肠道不适，重者可能引起胃肠道出血和胃溃疡。
2.紫薯不宜与西红柿同食
紫薯不宜与西红柿同食。这是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质，容易使紫薯在胃中形成不易消化吸收的物质，容易引起腹痛、腹泻、消化不良等不适。
3.紫薯不宜与螃蟹同食
紫薯不宜与螃蟹同食。紫薯性寒，蟹性寒。脾胃虚寒的人不宜将紫薯和螃蟹一起食用，否则容易引起腹泻。另外，螃蟹更容易引起过敏，过敏体质的人也要注意。
4.紫薯不宜与白酒同食
紫薯不宜与白酒同食。紫薯属于淀粉类物质，白酒中含有的酒精很容易与之反应产生有毒物质。除了白酒，最好不要吃任何含紫薯的酒精饮料。
5.紫薯不宜与太甜的食物同吃
紫薯不宜与太甜的食物同食。这是因为紫薯含糖量高，如果和太甜的食物一起吃，会增加反流的可能性。所以紫薯最好不要和太甜的食物一起吃。
2.食用紫薯的禁忌:
1.紫薯要全熟吃:一定要蒸熟，煮透了再吃，否则里面的淀粉颗粒不会被高温破坏，很难消化，最好趁热吃。凉拌红薯容易引起肠胃不适，尤其是肠胃功能不好的人更要注意。
2.不要吃太多:紫薯含有产气酶和粗纤维。吃多了容易在人的胃肠道产生大量二氧化碳，引起腹胀、打嗝、吐酸水等不适。
3.有黑斑的紫薯不能吃:选紫薯的时候，要选皮光滑没有发芽的。紫薯所指示的黑斑，说明它被黑斑真菌感染了，会变得又硬又苦，黑斑真菌分泌的毒素，煮、蒸、烤都杀不死。这些毒素进入人体后对肝脏有害，还容易发生急性中毒。
扩展信息:
紫薯的功效:
紫薯功效:抗氧化。紫甘薯花色苷具有很强的抗氧化能力，其抗氧化能力会随着紫甘薯中总酚含量的增加而增强。众所周知，抗氧化还可以延缓人体衰老。
紫薯的第二个作用是养肝护肝。研究表明，四氯化碳对肝功能有很强的损伤作用，而紫甘薯中的花青素对四氯化碳引起的肝损伤有很强的抑制作用，对急性肝损伤也有效。喝紫薯饮料可以涉足花青素。
紫薯的第三个功效是预防心脑血管疾病。经常食用紫薯还可以预防心脑血管疾病。紫甘薯中含有的花色苷能很好地抑制血小板聚集和低密度脂蛋白氧化，而血小板聚集和低密度脂蛋白氧化是动脉粥样硬化的主要原因。
紫薯的第四个作用:促进排便。紫薯作为一种薯类食品，含有大量的膳食纤维。经常食用紫薯可以使人摄取大量的膳食纤维，从而达到促进排便、方便排便的效果。
参考来源:人民网-虽然紫薯营养高，但要谨防饮食禁忌
参考来源:人民网-吃紫薯有什么好处？健康食用紫薯的四大禁忌
参考来源:人民网-紫薯减肥抗氧化四大烹饪方法让紫薯更有营养
