榴莲这么难吃，为什么这么贵
水果之王榴莲
六连是泰国最有名的，被誉为水果之王。它气味浓烈，爱它的人赞美它，讨厌它的人抱怨它。所以酒店、火车、飞机、公共场所都不允许带进来。泰国人特别喜欢榴莲，经常被它特殊的香味所吸引。经典纱笼的谚语，买榴莲，榴莲是红色的，行李箱是空的，当老婆就吃榴莲在泰国流行，说明泰国人对榴莲的喜爱程度。中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道，榴莲闻起来像腐烂的奶酪和洋葱，闻起来像松节油，真的是又臭又香又好吃。但没吃过榴莲的人，会教你在第一次大胆品尝后，越吃越多。许多游客在品尝美味的榴莲后，会回味无穷，甚至上瘾。所以泰国榴莲每年都销往世界各地，尤其是香港、台湾省、日本、欧美，现在也销往中国。
榴莲呈卵圆形，一般重约2kg。它外面有木质硬壳，里面有几个隔间。每个隔室有三四颗蛋黄大小的种子，共计10到15颗，种子上覆盖着一层油膏，即果肉，呈乳黄色。吃起来又甜又香。贵重品种的榴莲，每个价值300-400泰铢，一般品种也需要100泰铢左右。从表皮可以知道榴莲的优缺点。圆锥刺粗而稀疏的一般发育良好，果实多，果肉厚而细腻。如果刺细而密，果粒和果肉薄，肉厚。榴莲的营养价值很高。除了含糖量高，还含有蛋白质、脂肪、维生素C、钙、铁、磷等。六连是热性水果，吃六连后九小时内禁止饮酒。榴莲全身都是宝，核可以煮烤，吃起来像半熟的红薯。煮过的榴莲可以治疗皮肤敏感疮和瘙痒。石榴皮可与其他化学物质合成肥皂，也可用作皮肤病药物。六连是木本柿属植物，是热带地区最高的果树，树干高达25至40米。一棵树一年能产八十颗榴莲。榴莲从树上摘下来后，十天后就会成熟。泰国的榴莲有200个品种，目前广泛种植的有60到80种。其中最著名的有三种:轻种有一氯、焦伦通、春富士、金珍、查尼，四五年后结果；中型种茎长，谷长，六至八年结果；重种是甘榜和依娜，八年结果。它们一年结一次果，成熟时间相隔一两个月。
其中，人们比较熟悉的(1)金枕头和孟桐，是目前最流行的一种。肉质丰腴香甜，果肉金黄色。往往其中一片花瓣较大，称为主肉。因为气味不是太浓，所以很适合新手入门吃这种又臭又香的水果。现在金枕头一年四季都可以吃，只是价格随季节变化。价格是旺季最便宜，最好吃。(2)查尼，其中叶小，头小，肉多，核小，价格比金枕便宜，果肉暗黄色。(3)长梗:因这种榴莲的梗比其他品种长而得名。该品种茎长而圆，整个榴莲以圆形为主。果肉和果核也是圆形，皮青绿色，刺密，果核大，果肉少但味细腻浓；(4)五谷夜盖:肉质特别细腻，甜如绵密，核尖小，受吃货欢迎，是榴莲中最贵的一种。泰国六连，产区广大，从中部的暖武里到移动部分的罗勇，八珍布利的乡情获得了冠军。泰国南部的榴莲公司不如泰国中东部的榴莲公司，仁大肉小。但由于其成熟较晚，在其他榴莲公司都到了旺季之后，稀缺性才是最重要的。
买榴莲也是一种学习。一颗榴莲好吃不好吃，不仅和品种、产地、气候、施肥、采摘时间有关，及时切开喂食也很重要。因为是没熟就吃，榴莲又硬又轻，味道和嚼蜡一样，不会好吃。所以，在购买的时候，不妨咨询一下厂商。他们会用小竹签轻敲榴莲来鉴别成熟度，同时通过嗅来决定是否可以剖开，或者你可以选择水果摊或超市里那些已经切好皮只卖肉的，这样你用肉眼和手指按压就能看到和感觉到它们是否熟了。同时，一个人一次吃不了一个榴莲，一次买一些也是个不错的主意。
关于泰国榴莲的起源有两种说法。一种是起源于马来西亚，大成王朝时期传入泰国。在马来语中，六连被称为图良，泰语中仍称为，中文翻译成六连。另一种说法是从缅甸的塔怀、马里、大脑石传入。关于这个也有两个传说。一个是1787年暹罗军进攻缅甸时，曾试图夺取他的军火，但未能征服。在围城期间。由于运输困难，军中粮草匮乏，将军们不得不命令士兵寻找野果充饥。士兵们在森林里发现了一种巨大多刺的水果榴莲。当他们试图把它切开时，它出乎意料地香甜可口。后来，当他们返回曼谷时，许多官兵随身带着石榴籽，种在他们的房子周围。据说，过去在曼谷去过缅甸的官兵后代的院子里，榴莲树生长了100到150年。由于1871年和1942年的两次大洪水，这些榴莲树灭绝了。第二种是由泰国和缅甸之间的商船传入泰国南部，后来从素叻他尼传到曼谷等地。
≮功效≯
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用，是很好的水果营养来源。
榴莲有一种特殊的气味，不同的人感受不同。有人觉得像猫屎一样臭，有人觉得很香。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲的作用，其中的膳食纤维还能促进肠道蠕动。
≮适合人群≯
正常健康人都可以吃。
可用于病后、产后滋补身体。
≮合适剂量≯
每天不超过100g。
≮特别说明≯
成熟后有自然裂纹的榴莲不宜存放过久；当你闻到酒精的时候，它一定是坏的。不要买。
因为榴莲味道比较浓，容易堆积在肠道里，多喝开水有助于消化。
≮健康红绿灯≯
榴莲不错，但一次不宜多吃。因为它的营养丰富，当你的胃不能完全吸收时，你会生气。吃多了可以吃几个山竹。只有水果女王才能臣服于水果之王。
榴莲虽然富含纤维素，但是会吸水，在胃里会膨胀。过量食用会堵塞肠道，引起便秘。
榴莲热量高，糖分高，肥胖者要少吃，糖尿病人也不要吃。
还含有高钾，肾病、心脏病患者要少吃。
≮主要营养素≯
维生素(毫克)A(微克)B1 B2 B6 B12(微克)C D(微克)E 60.33 0 . 20 . 25-31-2.3。铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌(微克)硒(微克)榴莲是什么？客人爱它独特的魅力，讨厌它的人远远闻到就会避之不及。其实就营养而言，这种水果是最全面的，只是它性热性滞，不一定适合所有人。癌症患者或康复患者更要小心，不要贪图一时的满足而导致病情恶化。
但从医学的角度来说，无论身体多虚弱，癌症患者身上总是带着一些热毒。同理，因阴虚而患皮肤病或肝火旺的人，也应忌食榴莲，以免惹祸上身。
最幸运的是你嗜吃榴莲，体质虚寒。因为榴莲性热，正好可以壮阳助火。如果产后虚寒。还不如用这个当补品。但有的人大汗淋漓，四肢无力，有的人虚弱得睡不着觉，面红口干。后一种情况，不如改吃樱桃。
一不小心吃多了榴莲，就会觉得困在热痰里，呼吸困难，脸色发红，肚子胀胀的。应该马上吃几个山竹缓解一下，因为山竹是极寒的，可以控制榴莲的热量。
为什么很多人觉得榴莲好吃，很多人觉得榴莲难吃
这很正常。每个人都有每个人的品味。品味没有对错之分，一个人的品味不能定义为所有人。一千个人的心里还有一千个林黛玉，对于吃货也是一样。有些食物你喜欢吃，有些不喜欢；有些人喜欢吃，你不喜欢。这种事情我们要理解。
成熟的榴莲气味很浓，有点奶酪或者奶油的味道，又甜又臭。我想经常吃芝士甜食的人会比较喜欢这个味道，但是如果不经常吃，可能一时半会儿还适应不了榴莲的味道。
我个人不太喜欢榴莲，但不是因为它很臭。不是我不能接受它的臭味，而是我觉得榴莲吃多了，爱上了火。对于肝火旺盛，平时爱油脸爱油头发的人，还是少吃榴莲为好。
火大就是火气大，本来就大。吃榴莲不是等于火上浇油吗？因此，对于充满愤怒的人来说，他们应该多吃绿色蔬菜和水果，以实现体内的平衡。
如果没有肝功亢进，可以吃点榴莲，只要能受得了味道。其实我觉得用榴莲做的甜品比直接吃榴莲更容易接受。
榴莲做成甜品味道就不会那么浓了，还会加入一些奶油、糖、芝士等调味品，把那种挥之不去的味道结合起来。而且榴莲的味道还能渗透到面里，让甜品增添浓浓的回味。
比如榴莲酥、榴莲饼、榴莲班戟，都是很受欢迎的榴莲甜品。这些榴莲甜品，榴莲含量并不是特别高，吃了不会增加身体负担，也不会造成生气旺盛的现象。
最好的榴莲是泰国金枕榴莲，因为味道更醇厚，更浓郁。
为什么榴莲味道这么差？我的女朋友，还是那么贵，喜欢吃榴莲，但是吃起来还是甜的
起初，许多人觉得很难接受
吃了以后，他们会慢慢喜欢你的
软糯，香甜
。H3:水果店里的水果价格各不相同。贵的是进口车厘子，能达到60-80元/斤，便宜的是橘子和西瓜，每斤才几块钱。你知道榴莲的价格区间吗？榴莲的价格处于中上水平。我们来看看榴莲为什么值这个价！
1.榴莲是一种热带水果，身体巨大。热带树木都长得很高，比如椰子。榴莲树可以高达25米，但是榴莲壳比较硬，还长满了大球果，所以摘榴莲本身就是个技术活，不然真的会被打死！
2.中国人对榴莲的喜爱导致需求量很大，与榴莲的产量不成正比，导致物以稀为贵。中国进口的榴莲大多来自泰国和越南，而这两个国家80%的榴莲果园现在都被中国果商占据，这也导致原本是常见产地的榴莲在当地变得更加昂贵。
3.运输成本高。榴莲不好储存，所以我国榴莲的进口运输方式基本都是汽车运输，每两三万个节假日拉一个集装箱的榴莲到上海北京的运输成本翻一番。
4.榴莲很好穿。所以你卖的时候会算这个成本。
榴莲最常见的品种是泰国的金枕榴莲，这种榴莲的市场价格基本在35-48元/斤。
1.它含有大量的糖，热量很高。其中蛋白质含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物含量为9.7%，水分含量为82.5%。含有丰富的维生素，维生素A、维生素B、维生素C都很高。
2.它含有必需的矿物元素，尤其是钾和钙。
3.所含氨基酸齐全丰富。除色氨酸外，还有七种必需氨基酸，其中谷氨酸含量特别高。
