各种水果的成熟季节
各种水果的成熟季节:
1.樱桃:5月中旬至6月中旬成熟。
2.草莓:5月中下旬成熟。
3.杏:5月下旬至7月中旬成熟。
4.桃子:6月中旬到10月初。
5.李子:早熟品种从6月初开始上市，最好的品种应该在8、9月份成熟。
6.枣:9月中下旬至10月初。在此之前，市场的口味并不好，没有枣味。
7.苹果:普通苹果会在7月底成熟。红星9月底成熟，富士系列10月成熟。
8.梨:早熟品种8月初成熟，大部分梨在9月底或10月初上市。
9.柿子:一般10月下旬成熟，磨砂的柿子口感更好。
10.橙子:8月份可早熟，11月份可晚熟。橙子对温度相当敏感，成熟时间会因地区和当年的气候而异。
11.芒果:在六月到九月之间逐渐成熟。
12.柚子:大多在立冬前后，即每年的11月至12月成熟，部分晚熟品种要到农历春节前后，即公历2月才会成熟。
13.荔枝:5月底至8月成熟。
14.香蕉:根据种植时间不同，香蕉从9月到12月成熟。
15.榴莲:成熟时间是7-8月。一般要从树上摘下来，放置十天成熟。
16.杨梅:成熟期为5-6月，正值南方雨季，称梅雨。
17.石榴:根据品种不同，10-12月为其成熟期。
18.菠萝:菠萝在热带地区一年可以收获两次。冬季和春季菠萝在4-5月成熟，夏季菠萝在7月成熟。
19.无花果:成熟的季节是从九月到十月。
参考:人民网-你知道哪些水果最应季吗？
杨梅什么时候最好
杨梅属于杨梅科杨梅属植物。又名生生美、白体美、舒眉，具有很高的药用和食用价值。杨梅果实色泽鲜艳，多汁，酸甜可口，营养价值很高。分布于华东、湖南、广东、广西、贵州。
什么时候种杨梅最好？
杨梅的种植时间一般是从2月下旬到3月中旬，此时气温已经开始变暖。最好选择阴天或雨天，此时单株成活率高。
杨梅的修剪时间和方法
杨梅稳定结果枝为第一年早春短枝，相对不稳定结果枝为春末夏初枝，极不稳定结果枝为夏末秋枝。春梢产量占全年总笋量的65%，管理好春梢成为杨梅优质高产的关键。
1.春季修剪时间为4-5月。春季修剪后，促进局部根系因缺乏营养而均匀萎缩死亡，使春梢萌发时间晚于开花结果时间，在一定程度上缓解了开花结果与长枝的矛盾，从而提高了座果率。同时，由于开花对营养的消耗，春梢的长度也会缩短。春剪形成大量新的结果短枝，有足够的碳水化合物供应，使果实充分膨大，出现叶下梅。同时，春季修剪使内源激素回流，大大减少了杨梅幼果的杨梅火(一种果肉柱状冲出的生理病害)的发生。
2.杨美秋剪的时间是10月到11月。秋季修剪是花芽分化和花器官健康发育的关键。花芽分化需要较长时间，中龄杨梅在夏秋梢形成后的7-9月。经过去年秋季修剪和春季修剪，结果枝组已经形成。这些短枝基本上分化成花蕾。此时剪掉后期产生的长枝，疏散密集丛生的结果母枝，可以使树体营养在接下来的几个月内转移到花芽分化和花卉栽培上。秋剪能促进带春梢和果实的母枝群的形成。越早剪，越容易在剪口附近分化出叶芽，春梢长度越短，第二年越容易形成花芽。秋季修剪是65%春梢形成的基础。
杨梅加工技术
糖水杨梅罐头
糖水杨梅罐头加工是杨梅加工中的一个重要项目，其产品最接近杨梅品种的原有特性。我国很多杨梅品种不需要人工着色，其产品仍呈现鲜艳的红色，在欧洲市场和国内市场都很受欢迎。这些品种属于乌梅品种群，最主要的有荸荠(产于浙江)、晚稻杨梅(产于浙江)，其次是大叶细蒂(产于江苏)、小叶细蒂(产于江苏)、早梅(产于浙江)等。利用这些品种为提高罐头产品的档次奠定了重要基础。
杨梅汁
杨梅汁是一种很有前途的优质饮料。杨梅种植在偏远山区，大部分是无公害水果，不含农药和激素。杨梅果实含有8种对人体健康有良好影响的氨基酸。其颜色深红清澈，不需要人工上色，深受消费者青睐，原料丰富，大规模生产可行。
杨梅果酒
果酒含有对人体健康有益的成分。适量饮用果酒对改善人体新陈代谢、促进健康有很好的作用
九韶杨梅
九韶杨梅是中国南方人民广泛饮用的一种酒，具有止咳、生津、消食、止呕的作用。
杨梅脯
杨梅蜜饯因制作工艺不同，产品也不同。制造过程就是随着市场对产品的恳求不断调整和改进，从而生产出适销对路的产品，打开市场。如福建省南安市，长期以来在杨梅脯加工出口方面取得了良好的效益。他们的方法是生产少量样品在东南亚国家的市场试销，如果受市场欢迎再大规模生产；通常一个工艺生产的杨梅脯可以在市场上销售3年左右，然后根据市场反应，调整工艺生产新产品，满足市场的新需求。
几月是吃杨梅的季节
水果种类很多，每个季节都有新鲜的时令水果可以吃。比如杨梅，六月左右可以吃。如果说杨梅很好吃，那它的酸只是甜而已。特别酸的话就不好吃了，更酸到牙齿。那么杨梅怎么才能选择好吃的呢？
一月和一月是吃杨梅的季节。杨梅是6月份上市的水果，不同产区上市时间不同。生活在仙居的杨梅6月中旬上市，部分晚熟品种要等到7月中下旬。无锡杨梅一般6月10日前后上市，江西杨梅一般5月初上市，湖南靖州杨梅6月初上市。由于气温高，广东通常在5月底至6月初早熟。
二、如何挑选美味的杨梅1。先看杨梅的颜色。如果是青色或者青色，我想大家一定知道，它还没有完全成熟。深红色是大多数杨梅品种最适合的颜色。当然，在花的旁边还有一棵白杨梅树，它的颜色是玉白色或玉红色。如果颜色太深，可能是煮过头了，也可能是放了很久了。
2.然后，看果肉。如果杨梅刚刚成熟新鲜，其表面的果肉颗粒要饱满，不塌陷。
3.用手摸杨梅的果肉。如果果肉还是硬的，说明还不够成熟。即使是鲜红色，也可能是熟的。如果肉太软，可能会煮过头，也可能放太久，味道不会很好。
4.最后可以近距离闻闻。新鲜的杨梅有一股甜味。如果能闻到类似酒精的味道，那是因为杨梅放置太久，开始发酵了。这杨梅味道不好。
三、太酸的杨梅怎么吃？用白糖腌制如果杨梅太酸，可以清洗干净，用盐水浸泡10-15分钟左右，然后用清水冲洗干净，晾干，放入碗中，撒上适量白糖腌制。白糖溶于杨梅后，即可食用。
杨梅干首先，你需要将杨梅清洗干净，用盐水浸泡大约15-20分钟。泡好后放入锅中，撒上适量的糖，煮5-10分钟。煮好后拿出来晒干。7-8成熟的时候就可以吃了。
杨梅汁杨梅洗净后，用盐水浸泡15-20分钟，然后放入榨汁机中，加少许水榨成汁，滤掉残渣。口味上，加入适量的糖或蜂蜜调味饮用。
紫苏杨梅首先，你需要将杨梅清洗干净，用盐水浸泡15-20分钟左右。紫苏叶洗净后，用盐软化。最后将杨梅和紫苏叶一起放入容器中腌制2天左右再食用。
最好的杨梅产于哪里？
1最好的杨梅产于哪里？杨梅具有很高的食用价值和药用价值。它产于中国的许多地区，如华东、湖南、广东、广西、贵州等。目前，公认的优质杨梅产地主要有以下几种
2.贵州杨梅:产于贵州省的杨梅，肉质丰满，汁液丰富，甜度重，酸味轻，深受群众喜爱。
3.浙江杨梅:杨梅的产地在浙江余姚。此外，仙居、温州产的杨梅品种也很突出。
4.湖南杨梅:产于湖南荆州的杨梅也很有名，以个头大、肉质多汁、味道香甜而闻名。
2杨梅什么时候生产？五月至六月。
每年5-6月是杨梅的产销旺季。但由于品种和生产环境的差异，杨梅的成熟时间会有所不同。部分早熟品种可能在4月中下旬成熟，部分晚熟品种可能在7月成熟。
3杨梅的价格是多少？杨梅的价格因地区、品种、季节不同而不同。一般来说，市面上的杨梅价格在30-40元左右一斤，部分地区价格甚至更高。在杨梅的产区，它的价格比其他地区低很多，一般在十元到二十元一斤不等。当然，杨梅上市的时候价格会高一些，但是大量上市的时候，价格会有所下调。
4如何挑选杨梅挑选杨梅时，可以先看看杨梅的颜色。一般建议选择杨梅，成熟度高，口感更好。杨梅说明不够成熟，吃起来酸酸的。如果杨梅是黑色的，说明太成熟，软烂，不适合挑选。
选择硬度适中选择杨梅时，捏捏杨梅的硬度，选择硬度适中的杨梅；如果杨梅很难捏，说明还不够成熟。如果是软的，说明新鲜度不够。
选择没有其他异味的杨梅选择杨梅的时候，也可以闻一闻。一般新鲜的杨梅闻起来只有淡淡的香味。如果杨梅有明显的酒精味或其他异味，说明已经腐烂，不宜挑选。
