月桂和桂花的区别月桂和桂花的香味一样吗

月桂和桂花是同一种植物吗

不是，月桂是桂花的一种。

1.不同的属性

桂花是我国许多树木的俗名，最具代表性的有金桂、印规、丹桂、月桂树等。

月桂树是樟科亚热带树种。

2.不同的形态特征

(1)桂花形态特征:桂花为常绿乔木或灌木，高3-5米，高18米；树皮是灰褐色的。小枝黄棕色，无毛。叶片革质，椭圆形，长圆形或椭圆形披针形，长7-14.5厘米，宽2.6-4.5厘米，顶端渐尖，基部楔形或宽楔形。

整个或通常上部呈锯齿状，两侧无毛。腺毛两侧凸起如小气泡，中部上凹下凸，侧脉6-8对，最多10对，上凹下凸；叶柄长0.8-1.2厘米，长15厘米，无毛。

(2)月桂树的形态特征:常绿小乔木或灌木，高达12米，树皮深褐色。小枝圆柱状，纵向具条纹，幼嫩部分稍被微柔毛或近无毛。叶互生，长圆形或长圆形披针形，长5.5-12厘米，宽1.8-3.2厘米。

顶端尖或渐细，基部楔形，边缘波状似革质，上半部深绿色，下半部浅绿色，两侧无毛，两侧有羽状脉、中脉和侧脉突起，每侧有10-12条侧脉，末端靠近叶缘处弧形相连，有网状小脉，两侧或多或少明显，叶片呈蜂房状；茎长0.7-1厘米，新鲜时紫红色，稍被微柔毛或近无毛，腹面有凹槽。

扩展信息:

桂花功效:

提取淡黄色和白色、芳香、芳香的油制成桂花提取物，可用于食品、化妆品、糕点、糖果和酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果、根入药。秋天采花；春天采摘水果；根分四季采集，分别晒干。花:辛，文。水果:辛、甘、温。根:味甘，微涩，平。

参考来源:百度百科-桂冠

参考来源:百度百科-桂花

参考来源:人民网-有哪些好吃的桂花食谱推荐

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金桂和月桂的区别

金桂。金桂和月桂树的种类不同。金桂是木犀科的大常绿乔木，月桂是樟科的小常绿乔木。金桂的养护要保证土层深厚，排水良好，富含腐殖质，日常养护时要合理浇水施肥。

如何区分月桂和月桂？桂花

月桂树是一种小型常绿乔木或灌木，树冠呈椭圆形，枝条低矮，嫩枝绿色，整体香味浓郁，单性花，雌雄异株，叶下有丛生的伞形花序。

第二，金桂花

金桂是桂花的一种，木犀科常绿阔叶树，树高15m，树冠覆盖400平方米，根系发达深厚。幼苗黄褐色，金桂花金黄，花香扑鼻，但不壮实。它们每年秋天开花，在众多桂花中具有很高的观赏价值。

三。价值体现

除了用作观赏树木，最重要的是月桂树的叶子和果实含有芳香油，是制作食物和肥皂的重要香精来源，其叶子是日常烹饪中使用的调味品。金桂不仅是观赏植物，其果实和根可入药，花可做各种糕点。

月桂和桂花有什么区别

月桂和桂花是两种完全不同的植物，主要区别如下:

首先，植物属性不同

月桂树属于樟科。

桂花属于木犀科木犀属，桂花是木犀科多种树木的俗名。代表植物有:金桂、印规、丹桂、四季桂。

第二，花期不同

月桂树的花期为3-5月，果实成熟期为6-9月。

桂花的花期一般为9月至10月，结果期为次年3月。桂花的花期是2-3个月一次。

第三，外观不同

月桂的树皮是深棕色的，花是黄绿色的。

桂花的树皮呈灰褐色，花通常为黄白色、淡黄色、黄色、橙色。

第四，价值不同

月桂树可以作为观赏树，最重要的是它的叶子和果实含有芳香油，是制作食物和肥皂的重要香精来源。月桂树的叶子是日常烹饪中常用的调味香叶。

桂花不仅是观赏植物，其果实和根也可入药，花可制成各种糕点。

扩展信息:

桂花在中国已有2500多年的栽培历史。鲁《春秋》称赞其为物之美，炫耀之荣。可见桂花从古至今都是受人喜爱的。桂花在汉代已经成为一种珍贵的贡品。桂花又贵又金黄，是好东西的象征。

桂花是花疗的典型。桂花酒香甜醇厚，有开胃健脾、补虚的功效。桂花酒特别适合女性饮用，被誉为女性的幸福酒。我们可以制作桂花糕和桂花茶，尤其是在干燥的冬天，对皮肤和呼吸道有保湿和保护作用。因为桂花所含的芳香物质具有化痰、止咳、平喘的作用。

在制作食物时，我们通常使用干桂花。鉴别桂花干好不好主要有两种方法:

第一，看桂花干的颜色和大小，颜色和大小均匀的为好；有叶子，沙子等杂质，花不全的是其次。

二、干桂花茶直接用来闻香，正宗的新干桂花清香爽口；旧的或储存不当的货物质量很差。如果闻起来无味，可能是旧货，也可能是其他桂花品种。如果有异味，就怀疑是不是发霉了。

还有就是取一点桂花干，通过泡茶来鉴别。正品的应该是水变色不明显但气味持久；如果水浸泡后很快变色，可能是染色，香味较少，可能是添加香精。如果冲泡的桂花茶有明显的酸味，说明桂花被硫磺熏过。

参考来源:百度百科-桂花

参考来源:百度百科-月桂