蛹虫草的功效与作用及食用方法,蛹虫草的功效与作用及食用方法

蛹虫草的功效与作用及食用方法，蛹虫草煲汤做法？

我们可以把蛹虫草和排骨一起煲汤，这样既有营养，又非常的美味哟，首先将排骨煮一次水，煮开之后将水倒掉，然后重现倒进水，放到锅里面。

2.然后可以准备一些冬瓜，胡萝卜和白萝卜之类的，可以根据自己的喜好来切，可以切成一块一块的，也可以切成条状，注意不要切的太细，太细了荣一直煮烂。

3.然后我们就可以把蛹虫草洗干净，同时蛹虫草的根部要用刀切下来，没有洗干净的话可以切下来之后在清洗一下。然后就可以在加了排骨的水里加入一些蒜和姜，开始炖。

4.等到将排骨差不多炖了三十分钟左右，就可以加入虫草，然后一起熬制，熬制了二十分钟左右就可以将冬瓜，白萝卜之类的放进，胡萝卜可以最后放。

5.加入胡萝卜之后可以在炖二十分钟左右，然后就可以看看排骨是否好了，如果好了就可以加入少适量的盐和鸡精之类的，在稍微煮一下，就可以出锅了。

6.在切冬瓜和白萝卜以及胡萝卜的时候一定要注意将是切的差不多一样大，不拿些很大，又有些很小，这样的话在炖的时候可能有些熟了，有些没熟额。

蛹虫草的做法有哪些？

蛹虫草的营养价值极高，不仅有食用价值，还有药用价值，那么蛹虫草都有什么功效和作用呢

工具/原料

蛹虫草

方法/步骤

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蛹虫草可以提高身体免疫力，经常吃蛹虫草可以提高身体抗病毒的能力。

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蛹虫草可以扩张血管，有降压的作用，所以蛹虫草对高血压病有一定的疗效。

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蛹虫草还有美容的作用，经常使用蛹虫草，可以美容养颜，抗衰老。

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经常食用蛹虫草还可以补肺益气。

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蛹虫草对神经衰弱也有很好的治疗作用。

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蛹虫草还可以加入一些食材，做成药膳汤。

蛹虫草的功效是什么？

蛹虫草的功效与作用有哪些？

蛹虫草又称金虫草、北虫草，具有补肺益肾、止咳化痰的功效，可治疗肺痨久嗽、痰中带血、盗汗、病后虚损、阳痿遗精等病症。慢性支气管炎患者也可以服用。

蛹虫草是麦角菌科虫草属蛹虫草的菌核及子座。研究发现，蛹虫草富含核苷类、虫草多糖、虫草酸甾醇类、蛋白质氨基酸及微量元素等成分，具有免疫调节、抗氧化、镇静及抗炎抑菌等作用。

蛹虫草可以煎汁服用，也可以泡水代茶饮，还可以与鸡、鸭一同煲汤服用，每日用量不宜超过10克。

本内容由湖南中医药大学第一附属医院 主任药师 主任药师 欧阳荣审核

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蛹虫草产地是哪里？

蛹虫草为人工培育但是营养价值还是相当高的，适合很多人群，营养作用也很多，吃法也很多，可以泡水、煲汤等。

蛹虫草可以和乌鸡炖汤？

当然可以了。 蛹虫草功效： ⒈扶正益气，提高免疫和造血功能。 ⒉补肺平喘，改善呼吸系统。 ⒊改善调节心脑系。 ⒋调节体内血脂。 5.具有补肺益肾，提高免疫力、大脑记忆力的功效。 6.健脾安神，对于失眠多梦、神经衰弱有很好的治疗作用。 乌鸡营养价值： 乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。