每天想喝苦瓜水怎么祛寒
苦瓜性寒。如果有胃寒综合症，就不要喝，也不要长期喝。这个要看你的身体状况。要减少寒性，可以加适量的生姜
苦瓜的寒性怎么去除？
苦瓜还可以减肥。
但是苦瓜是一种寒凉的东西。
对于我这种体质偏冷的人来说是大忌。不止一个人叫我斋戒。
但我还是很羡慕人家可以随意吃苦瓜，尤其是七喜苦瓜和冰镇苦瓜。我太想念它了。
既然你真的想吃，那就换个方式吃吧，不要炒凉了吃。天气很冷，所以我加热材料以降低其温度。
所以，我们开始吧。
材料:苦瓜半个、鸡蛋2个、葱花1汤匙、剁椒(自制)1汤匙、水淀粉1汤匙
练习:
1.苦瓜洗净，剖开，去籽后切片，用盐腌5分钟，洗去盐。
2.锅中烧开水，加入少许油、1茶匙盐、1茶匙糖，放入苦瓜片，取出后放入冰水中浸泡半分钟左右。
3.向两个鸡蛋中加入一点水，然后打散它们。
4.锅里放油，放入姜末和蒜末，放入葱花，然后放入苦瓜片翻炒片刻，放入1汤匙剁椒炒匀。
5.倒入1茶匙水淀粉搅拌均匀(这一步是偷苹果姐的)
6.然后倒入打碎的蛋液。蛋液稍微凝固后，把锅翻过来，防止太碎。
7.关火上菜。
可以吃。
描述:
1.前两步是去除苦瓜的苦味。真的一点都不苦
2.剁椒里有糖、盐、酒，不用加任何调料。
3.加入葱、姜、蒜、剁椒是热的，可以减少苦瓜的寒性，所以和我一样寒性体质的人可以放心大胆的吃。
用什么方法可以驱除苦瓜的寒气
驱除体内湿气的方法
湿邪是现代人健康的祸根，也是大多数疑难杂症和慢性病的源头或帮凶。只要少了湿气，一切所谓的现代病都会远离我们，一切恶心的慢性病都会失去存在的依赖。如何处理湿邪，祛除湿邪？
1.喝薏米红豆粥(用豆浆机做的):
薏苡仁，中医称为薏苡仁，在《神农本草经》中被列为上品。治湿痹，益胃消水肿，健脾益胃，长期服用使人健美益气。
红小豆是红色的，红色入心，所以也能养心养血。古籍中记载长期服用会使人变瘦，也就是说经常吃小豆有减肥的作用。还具有明显的利尿消肿、健脾胃的功效。现代人精神压力大，心气不足；饮食不好，运动少，脾虚湿盛。要祛湿养心，健脾胃，非薏米赤小豆莫属。将其煮成粥，意在使其有效成分被人体充分吸收，同时不会对脾胃造成太大负担。夏天只是酷暑，里湿外湿。用这两种药正好可以起到养血祛湿的作用。
薏苡仁和赤小豆的消肿作用也很有意思。我们千万不能认为肿胀就是水肿。周围十个人至少有五六个是胖的，也是肿的，叫浮肿。在中医看来，肥胖或水肿就是身体潮湿，水不能随气血流动而停留在体细胞之间，使人体迅速膨胀。水肿也是，肥胖也是，只是程度不同。除湿作用强的药物或食物，可以将这些残留在人体内的水状液体排出，也可以消肿。所以治疗水肿一定要用红小豆，而且实践证明，薏米红小豆粥减肥效果很好，既能减肥，又不伤身体。特别是对于中老年肥胖，效果特别好。
人们常常自以为聪明:我煮糯米红豆粥的时候加了一把米，粥就变稠了。味道美极了！千万不要加米！为什么？因为大米生长在水中，含有水分，又湿又粘，所以大米煮的时候会变厚。红小豆和薏米都是去湿的，不含水分，所以不浓，汤也很清。中医正是利用了它的清性来祛除人体的燥湿。一旦加了米，就相当于加了水分，所以整个粥就稠了。虽然口感更好，但对于养生来说并不是什么好事。因为那一把米，所有的红豆和薏米都白费了，效果没用。
薏米红豆汤是禁止大家喝的吗？其实这个汤是很好的保健品，没有任何副作用，但是针对不同的人，可以适当做一些加减。
有些人比较冷，可以加一些温性的食物，比如桂圆、大枣。有的人失眠，身体明显湿腻，就加点莲子百合；如果有女性朋友痛经，可以把薏仁去掉，煮点红豆汤，加些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也能缓解疼痛。关节痛者，加些生白芍、生甘草，使其酸甜可口，滋阴除痹。
平日忧心忡忡、劳累过度、运动量少的人，往往面色苍白，精力不充沛，甚至心悸嗜睡，感觉头重脚轻，内心空虚。这是身体潮湿，心脏虚弱的表现。可以在青稞红豆汤里加一些桂圆一起煮。桂圆味甘，性温，能开胃健脾，安神补血，补心阳，暖心气，使人精气充沛。而且简单的糯米红豆汤味道很普通，加了桂圆后就变得清甜微甜。它不仅驱散了我们体内的湿气，也给我们的心灵带来了活力和温暖。姑且称之为糯米红豆桂圆粥吧，特别适合体力劳动者和中老年人。
年轻人容易烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘，都是因为心肺火过盛，湿热内蕴所致。用薏米红豆汤洗脸有奇效，或者在薏米红豆汤里加入百合、莲子饮用。百合能润肺、养颜，清心安神。莲子能养心清火，同时能健脾补肾。当然，如果你觉得汤没有味道，可以加点冰糖。
如果你感冒了，或者身体发冷，胃寒疼痛，胃口不好，可以在薏米红豆汤里加几片生姜。生姜性温，能温中、散寒、健脾和胃。注意，姜不要放太多，会让粥变辣。如果想在汤里加点调料，最好放红糖，比较温。需要注意的是，女性产后保养时，喝赤小豆薏米汤要去掉薏米，加大枣。大枣非常适合温中补中，健脾养血。
肾虚的人可以在薏米红豆汤里加一些黑豆。因为黑入肾，豆的形状和肾很像，是补肾的佳品。
苦瓜怎么凉拌
炒的时候多加点姜蒜~ ~ ~并且稍微煮一下，或者放在水煮鱼的汤里当配菜来煮~ ~
总的来说，苦瓜是凉性食物，基本不可能改变食物的性质！
体质偏寒的建议少吃~
