黄瓜长时间软了可以吃吗？
您好，黄瓜放了很久了，建议不要吃。
其实大部分不新鲜的蔬菜水果都是不建议食用的，因为蔬菜水果在储存过程中，会不断滋生细菌，产生腐败，很多看不见的病毒也会在其中滋生。在这种情况下，如果我们不小心吃了这些不新鲜的蔬菜和水果，有可能是拉肚子或者中毒，所以不要心存侥幸，不要为了节省而使用这些不新鲜的蔬菜和水果。
第二，大部分黄瓜都是生吃或冷食，这就增加了处理长期存放产生的霉菌的难度。
第三，黄瓜本身不值钱，一般几块钱就买了，为什么不吃新鲜的？
第四，我们买菜的时候，尽量少买，能买多少买多少。不用担心一次买一周的量，这样我们就永远吃不到新鲜的蔬菜，不利于身体的吸收。
第五，黄瓜太软了，连面膜都不能用。把它们扔掉，不要浪费它们(& # 8250；´ω`‹)
让我们分享如何吃黄瓜
黄瓜可以凉拌、爆炒、干炒、清炖。先将黑木耳用开水焯一下，然后沥干备用；用刀把黄瓜弄碎，然后刮去果肉。重新做果汁很重要。将蒜末、色拉油和香醋搅拌均匀。然后把黑木耳、黄瓜、果汁混合在一起就可以吃了。
黄瓜皮营养丰富。生吃可以避免营养成分的破坏。但为了防止农药残留对人体的危害，黄瓜要用盐水浸泡15-20分钟后才能生吃。用盐水泡黄瓜时，不要掐头去根。保持黄瓜的完整，避免浸泡过程中切面的营养流失。
学会了上面的方法，下次就吃不完了，这样即使下次不想吃也能物尽其用，也不会浪费╮ (
