无土种蔬菜的方法,无土种蔬菜的方法

无土种蔬菜的方法，温室大棚无土栽培蔬菜需要什么技术？

在关于温室进行的无土栽培蔬菜模式，对于整个过程中不仅需要蔬菜种植技术还是需要相关的无土栽培技术，需要两者之间相互配合才能实现真正的无土栽培蔬菜种植。蔬菜的日常管理是整个过程中不可或缺的种植管理问题，在配套的相关无土栽培设施的基本管理性问题，另外就是对于无土栽培的核心营养液的问题。

▲ 蔬菜无土栽培

无土栽培的核心营养液问题

无土栽培作物的不同，对于营养液中的元素成分也不同。这一点对于无土栽培行业稍有了解的情况，基本都可以理解。在这里就需要一个对于营养液配置问题和日常营养液的管理问题，对于这些需要有专业知识的人进行。尤其是对于营养液中的一些EC、PH等数据的检测，会直接影响到作物生长的情况。

▲ 营养液配置

①营养液配置问题

现在对于无土栽培营养液的配置情况大体分为两种模式：一种是原液，另一种是不同元素的营养成份进行一定比例的配置，一般都是粉末或颗粒状态。对于原液的配置相对简单一下，只需要根据不同规定的比例进行兑入适量的水，就可以达到无土栽培需要营养液的目的。而不同的营养液元素进行配置的情况非常复杂，尤其是要注意两种或三种一起配置的时候会发生反应的元素，一定要进行分开配置，不然就会出现大量沉淀，不能达到营养液中含量的要求。对于这一点就需要配置人员掌握所有配置元素的基本化学性质，了解不同元素的类型。

▲ 营养液数据检测

②营养液的日常管理

营养液是整个无土栽培系统中的核心，以但营养液出现问题，基本就会导致整个无土栽培系统宣告失败。对于营养液而言，一般都需要专人负责，基本都是需要对于营养液每天都进行数据的检测，EC值、PH值等数据，选择固定的时间短进行，这样更有助于营养液的日常管理。另外需要根据作物的生长情况，及时对营养液的成份进行调整，保证作物生长情况一直优良。也就是类似于土壤种植过程中的追肥措施，这个比喻应该是可以容易理解的。

无土栽培蔬菜作物的种植管理

在这里主要解决关于水培式无土栽培定植，因为基质栽培比较接近如土壤栽培，相对更容易一些。在水培模式定植，它需要一个适应过程，这个主要是对于营养液适应的问题。一般前期中可以不采用营养液进行，只是循环水也是可以的。然后在逐渐的加入营养液使得定植的成活率更高。

▲ 无土栽培定植

①作物定植方式

在无土栽培作物相对比较难度点的就是前期的定植，一般都是采用海绵把作物抱一下，然放入到种植孔内。对于这个操作而言还是非常简单的，它的难点就是在这个缓苗阶段，如果在3-5天苗木没有出现问题，基本就可以认为是成活了。营养液的成分也是随着作物的生长逐渐的加入，对于不同生长期的作物，采用都营养液成分或浓度也是有不同的要求。这个主要是要根据不同的种植作物进行调整，在市场上的营养液配方也存在不同的类型。

▲查看无土栽培根系

②作物的日常管理

相对于土壤种植作物而言，一般的病害基本都是由土壤引起的。而无土栽培模式的蔬菜基本上可以有效的降低了土害病的传播，但无土栽培设施也是同样在种植一茬后需要进行清理、消毒的环境，只是相对土壤杀菌消毒更容易一些。对于一些害虫而言，无土栽培一般采用物理方式，比如沾虫板、杀虫灯等设施的利用。作物的的日常管理，无土栽培可以随时进行作物根系生长情况进行检测，这一点更优势于土壤种植模式，然后就是作物枝叶管理基本与土壤种植情况基本相似。

总结：无土栽培蔬菜作物过程中最核心的问题就是对于营养液配置问题，尤其是对于不同营养液也元素要有深刻的认识。对于不同营养液元素的化学成份以反应的问题都需要认识，这个跟后期的营养液配置或添加营养液有关键性的影响。直接涉及到营养液是否安全的问题，也就是影响蔬菜安全性。了解这些也是对营养液日常的管理、维护工作的一个促进，没有掌握这些知识对于营养液的管理而言也是一种危险。

用的水是自来水还是要特殊添加什么呢？

摘要：无土栽培蔬菜与水有什么关系呢？对于无土栽培蔬菜来讲使用的是营养液，那营养液是怎么来的呢？有人该说是从厂家购买的，这么说也不完全错。但实际中种植不同的作物需要的营养液成份是不同的、种植过程需要的营养液量都非常大，并不方便运输，尤其是作为液体的营养液。后来，对于作物需要的营养液成份进行固体化，就样就可以进行方便的运输。按照一定的比例加入水进行溶解，就是如今用的无土栽培营养液。

▲ 无土栽培蔬菜

关键词：无土栽培、营养液、自来水

引言

在无土栽培行业中，对于蔬菜无土栽培的形式一般来讲就是水培、尤其是在这个题目的核心说道是否是自来水，还是否需要添加一些特殊的产品。对于它能说出这样的问题方式，说明它并没有从事过任何的蔬菜种植方式，对于农业灌溉来讲是不可能用自来水的。无论是大田种植还是无土栽培种植，采用的基本都是以河水或深井水为主。对于为什么不用自来水在后面我会具体的给大家介绍一下。

▲ 营养液

自来水为不能用于农业种植

⑴自来水的基本特性

①什么是自来水

对于自来水这个词大家并不陌生，对于自来水的主要用途是什么？这一点大也比较清楚，它主要是供给给人们的日常生活用水。它主要来源与自来水水厂，水源也是河水或井水，经过自来水水厂的一系列的过滤、消毒后，才可以进行供应到人们生活的家中。这样的水被称之为自来水。

▲ 自来水

②自来水最大含量--氯气

在自来水饮用中有一个非常大特点，这个我相信谁都知道。就是它的氯气味道非常重，这个氯气是用来给自来水进行消毒的，也是保证居民的用水安全考虑的。对于自来水加入氯气也是复合国家的安全标准的，对于人体是没有伤害的。但氯气对于作物的生长还是有很大影响，并不能直接进行灌溉使用。

⑵自来水与蔬菜的关系

①自来水与蔬菜

自来水可以浇菜吗？对于这个的提问方式来讲，是非常不好回答的，对于小面积的蔬菜种植并非不可以。如果是规模化的蔬菜种植，自来水肯定是不行。从某种意义来讲，自来水是以人们生活用水为目的，它是经过处理的水源，尤其是水加入了消毒用的氯气，长时间的采用含有氯气的水进行蔬菜的灌溉，可想而知，蔬菜的生长情况也好不到哪里去。

▲ 无土栽培蔬菜

②自来水的价格

对于自来水来讲主要是在城市中，与规模的蔬菜种植相距还是非常遥远的。其中就是自来水的价格，一般为4元/吨，这个价格对于大规模蔬菜种植的用水量价格还是非常高的，并不适合。如果是在自家的小花园种植一定蔬菜，以修身养性、锻炼身体为主。在灌溉之前把自来水进行控水，也就是在一些容器中放入放置1-2天，等待水中的氯气挥发后使用。

自来水与无土栽培营养液关系

⑴常规无土栽培营养液是怎么回事

①营养液基本成份

作为无土栽培使用的营养液来讲，它主要是有不同的元素组成。一般营养液中常见的有氮、磷、钾等元素，还有一些其他的微量元素等组成。对于不同的生长作物来讲，它们的在相应的配方比例是不同的。也可以这么说吧，无土栽培西红柿的营养液配方与种植黄瓜的营养液配方是完全不同的，对于营养成分的材料基本都是颗粒状或粉末状的。但他们都有一个共同的特征，他们都是容易水的。

▲ 检测营养液

②水与营养液关系

水是如今最好的中性溶解质，对于无土栽培的营养液中可以说80%以上的成份都是水，在这当中水意义非常大。蔬菜的生长不仅仅是需要营养成份的元素，更需要大量的水源。水本身也是含量很多微量元素，在这个营养液中，水作为溶解质出现，对于营养液成份基本都是固体或粉末，并不能直接给蔬菜使用，蔬菜也无法吸收的，也会由于浓度过大，把蔬菜给烧坏。水与固态的营养元素是按照不同的比例进行溶解的，在整个的溶解过程中还添加营养素的前后时间，一般在配方中会严格的文字说明。

⑵全新式无土栽培营养液

①浓缩液

随着科学的发展，为了保证无土栽培营养的成份比例的精确性，保证作物的生长情况优良。相应的专业厂家，根据不同作物的生长条件，对于不同的蔬菜种植需要的营养液成份进行精确的配比，然后在经过特殊的技术把营养液进行浓缩。这样以来主要是为了更方便的运输是其中的一点，另外一点就是不需要人工在进行各种比例或前后顺序的加入了，只需要加入定量的水分，就可以配比好适合的营养液了。

▲ 配置营养液

②水源的问题

对于这个稀释用的水源有一点要求，建议采用PH（酸碱性）为相对中性或略偏碱性为主，并不能为酸性的水。一般采用井水或过滤过的河水为主，对于自来水并不是不能用，有自来水中的氯气的原因，并不能直接采用。如果非要使用自来水作物稀释水源，需要进行自来水除氯气这一步骤。对于出氯气的方法也很简单，只需要把自来水放入容器中，放置2-3天，基本就会可以了。

总结：无土栽培蔬菜与自来水的关系如何呢，相信我上述的文字介绍也有了一定的了解。自来水主要是作物溶解质使用，水可以说是最便宜的溶解剂了，可以使用多种物质。在无土栽培蔬菜中，水只是起到溶解各种不同的颗粒或粉末营养液成份作用。还有一点是自来水一般分布在城市或居住区域，而蔬菜种植环境基本在田地中，相对的距离比较远，所以说自来水与种植环境基本是不能遇到的。

名字解释：

自来水：通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。生活用水主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水，由自来水厂按照《国家生活饮用水相关卫生标准》，经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，最后通过配水泵站输送到各个用户。

氯气：现在自来水厂消毒主要采用氯化法，简单点说是是采用氯气溶于水，氯气可以与水发生反应形成次氯酸和盐酸，因此，自来水中含有氯气也是正常的。次氯酸具有强氧化性可以杀死水中病菌，具有消毒效果好，使用费用低，也几乎没有有害物质的形成，对人身体无害。多余的氯气可能与某种营养液成份发生反应，形成颗粒物质或其他的有害成份。

番茄无土栽培技术？

无土栽培就是用水、砂、草炭、锯末、岩棉、炭化稻谷壳、炉渣和经过消毒的有机肥及塑料泡沫等疏松物质代替土壤，用营养液浇灌的一种栽培技术。

基质栽培是以栽培床加营养液栽培番茄。

无土栽培的主要好处是可以克服土壤传播病虫和连作的障碍。生长期比较短的蔬菜可以多次栽培，产量高。栽培环境干净、没有污染、产品洁。不需要继续中耕除草，节省劳力。不受地方限制，规模可以大可以小，可以工厂化生产。

一、种植品种的选择，选择株型较小、生长期比较短的品种，尤其以樱桃番茄最适宜无土栽培。

二、栽培床的设置

简易基质栽培床可以用砖砌成或者水泥制成，床长大约20米或者根据具体情况来确定，深度20厘米、床底宽大约30厘米、床口宽48厘米左右。床底北边稍微高于南边20厘米，使床由北向南呈缓坡倾斜，床外挖排液沟。床底如果是土层的就要在床底铺兜一层塑料薄膜，兜在床口的塑料薄膜用砖头压紧。在南侧最低处挖一个孔并连上塑料管作排液用。

在床底或者塑料薄膜上铺一层核桃大小的清洁干净的碎砖头作渗液层，上面再铺塑料窗纱防止基质混入，窗纱上铺基质到床口。

三、营养液配方

1000公斤水、农用硝酸钙707克、农用硝酸钾404克、农用硫酸钾26克、农用硝酸铵40克、农用硫酸镁152克、EDTA铁钠盐12克、硼酸3克、硫酸锰2克、硫酸铜0.08克、钼酸铵0.5克、硫酸锌0.22克，配成溶液，调整PH为5.5—6.5.

四、栽培技术

1、栽培季节，春、秋和冬季都可以利用塑料大棚或者温室栽培。

2、播种育苗，用基质播种育苗，苗期所用营养液浓度为标准浓度的一半。播种前将种子用甲基托布津或者杀毒钒800—1000倍液浸1个小时后晾干。播种时均匀撒播在苗床内，然后浇水。种子也可以催芽后播种，每亩用种25—50克。

苗床内保持种子出芽温度（25—30℃），出苗后保持温度15—20℃，幼苗露心后，苗床保持20—25℃。幼苗容易徒长，要控制浇水量。

3、定植，当幼苗4—片叶时定植。定植前扒平栽培床内的基质，喷营养液至基质湿透，定植行距50—60厘米，株距33—40厘米。定植后浇一次透水。

4、管理，营养生长期保持温度17—23℃，开花坐果期白天温度23—27℃，晚上12—14℃。

营养液管理，定植后每天每株浇营养液0.5—1公斤，开花后2—3公斤，每天分3—5次浇液。多余的营养液经过排液孔流入排液沟，重新调整营养元素成分和浓度后可以再利用。

植株调整，主要为吊绳和整枝，植株长大后，及时将绳子或者塑料带下端系在植基部，上端系在棚架或者铁丝架上并绑蔓。栽培无限生长型时多用单干整枝，春季留5—6台果，秋、冬季留3—4台果，留足果序上留的叶片后摘心。另外，在开花时期用番茄灵粘花，防止落花落果。

五、病虫害防治

1、钻心虫，1—2龄幼虫食番茄花、蕾，叶危害嫩叶、嫩茎和芽。3龄后幼虫危害果实。

防治方法：用50%敌敌畏乳油，90%敌百虫乳油1000倍，20%杀灭菊速灭杀丁3000—4000倍，2.5%敌杀死6000—7000倍液，连续喷洒2—3次，效果比较好。

2、蚜虫，蚜虫在整个生育期间，都可以危害茎和叶，并且容易传染病毒。

防治方法：可以用乐果乳剂1000倍液喷洒。

3、早疫病，晚疫病及青枯病和枯萎病的防治方法

选用抗病品种种植。加强栽培管理，如合理密植、及时整枝、搭架。

晚疫病在发病前喷洒1：1：100倍波尔多液，发病期用40%的疫霜灵200倍液或者25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液或者64%杀毒矾粉剂400倍液喷雾。早疫病用25%代森锰锌300倍液喷雾效果好。青枯病和枯萎病在发病初用瑞枯霉400—500倍液与70%敌百虫原粉1000倍液混合或者50%多菌灵500倍液，每窝用500克药水灌根效果好，酸性土壤适宜施石灰可以抑制青枯病菌的发展。

4、病毒病的防治方法

选择抗病品种栽培。症状栽培前进行消毒，先用清水浸泡症状3小时，再用10%磷酸三钠溶液浸种30分钟，捞出用清水洗干净。适时播种，培育壮苗，选用没有病的幼苗移栽。发病初期用2000倍液的食醋或者1000倍液高锰酸钾连续喷洒3—5次。

五、采收

番茄要分批分期采收，采收时间根据果实成熟过程和采收目的确定。适宜在转色期采收，没有成熟的番茄可以用乙烯利催熟。

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