脆皮徽鱼是草鱼吗
脆皮徽鱼不是草鱼。
脆皮鲤鱼的外形与草鱼相似，但生物学与草鱼不同，需要特殊的烹饪方法。像草鱼一样煮，不会烂，有嚼劲，筷子也不会扎进去。吃起来像吃橡胶，吓到很多人。2017年9月中旬，湖南省湘潭市首次购买脆肉鲩，因消费者不知情导致大量退货。
松脆鲳鱼，源于广东省中山市长江水库，是中山市的地理标志之一。是利用水库的矿泉水，投喂浓缩饲料，采用活水集约化养殖方式饲养的名特水产品。因其肉质坚、爽、脆而得名。
扩展信息:
喂养问题
1.A、B池四周水泥沙堆，总面积1hm2，池深2.5m，蓄水深度17m，池底为白沙沉积物。池塘阳光充足，水量充足，水质新鲜，排灌方便，配有两台1.7kW曝气器。进水口用固定的竹子堵住，出水口用钢筋焊接成鱼栏加固，防止逃跑。
2.B塘用于养殖和供应A塘放养的大型鱼类，饲料为全价颗粒重水的广东展大草鱼饲料。鱼种重量达到2500 ~ 3000克/尾，规格统一，活泼健壮，品质好，无病害。
3.整个实验过程中，主要饲喂东北产的蚕豆，平时添加少量青饲料。
参考来源:百度百科-草鱼
参考来源:百度百科-脆皮猪肉鲤鱼
脆皮安徽鱼和草鱼有什么区别
1。脆皮安徽是草鱼，只靠喂蚕豆，保持水的清洁。
2.从外观上看，也有细微的区别。一般酥安徽的颜色接近金黄色，草鱼是淡黄色，鱼肚是白色。但是一般很难分辨，还是要找信誉比较好的卖家。
安徽鱼和桂鱼的区别
安徽鱼和桂鱼其实是一种鱼，只是不同地区的人对它们的称呼不同。安徽鱼是安徽的名字，桂鱼是广东的名字。在中国的其他地方，这种鱼也被称为草根。其实都是大家熟知的草鱼。
鳜鱼和安徽鱼都是指草鱼，一种常见的淡水鱼，栖息在平原地区的江河湖泊中，一般喜生活在水的中低层和水生植物较多的沿海地区，性活跃，游动迅速，常成群觅食，是典型的草食性鱼类。因其生长迅速，饲料来源广泛，现今多为人工养殖；
脆皮安徽鱼和脆皮鲳鱼其实是一样的，都是草鱼，只是因为饲养方式的不同，鱼的肉质发生了变化。这种鱼用蚕豆配料喂养，使鱼肉脆、韧、结实。广东人形容它脆。与常见的鲳鱼相比，形态相似，但色泽金黄，口感更紧实鲜美。
如何区分草鱼和酥安徽
这两种鱼其实都是草鱼，在广东通常称为鲳鱼。从外观上看，酥安徽鱼的颜色一般接近金黄色，而草鱼的颜色多为淡黄色，鱼肚的颜色一般为白色。区别不明显。两者的区别在于脆皮鲳鱼的养殖方式与普通鲳鱼不同。经过特殊的培养工艺，脆皮鲳鱼的肉质发生了变化。脆皮鲳鱼肉质紧实、爽口、酥脆、耐煮、鲜美，优于普通鲳鱼。目前，松脆鲳鱼的产地主要集中在广东省中山市。我们的产品主要销往中国20多个城市，香港，澳门和南美洲的一些国家。
脆皮安徽:
草鱼:
