我买了几个生瓜。怎么分辨熟瓜？
与西瓜的流行相比，甜瓜越来越受到大众的欢迎，因为它可以作为蔬菜和水果食用。在我们这里，瓜基本处于空白销售期，一年四季都能买到瓜。
最常见的品种是东方蜜，瓜皮洁白光滑，有淡淡的瓜果香味。每次买这个瓜，看瓜柄的新鲜程度，藤青的比较好。如果瓜柄脱落，最好看脱落的地方是否新鲜，有没有发黑萎蔫。
此外，在选择东方蜂蜜时，我会更喜欢橘红色的白色皮肤。因为东方蜜的果肉是橙红色的，越成熟的瓜果肉离皮越近，从外面自然会看到果肉的颜色，但这种方法对有些瓜不适用。
作为常年种植瓜类作物的瓜农，通过种植时间来预测瓜的成熟度是很常见的。根据甜瓜早晚成熟的品种，估算出甜瓜的大致成熟时间，然后在甜瓜即将成熟时，进行水肥管理控制，让甜瓜积累糖分，提高甜度。
甜瓜即将成熟时，瓜农一般通过瓜节处卷须的干燥度来判断甜瓜的成熟度。一般来说，最好是所有的卷须都干燥收缩。这时候的瓜大概八层熟。如果西瓜是采摘的，坐瓜前最好先把1-2节的卷须晾干。
此外，瓜熟时，皮色鲜艳，花纹清晰，皮蜡有颜色或皮光度高，成熟度高的甜瓜会感觉较软。用手指轻敲甜瓜，会有清脆的重击声，而不是沉闷的嗡嗡声。
一般来说，瓜农可以先通过品种的成熟期来判断瓜的成熟度，再通过瓜皮的颜色和卷须的干度来准确判断瓜的成熟度。
如何判断西瓜熟不熟
如何判断西瓜熟不熟，跟两个身份有关。第一个是如果一个西瓜农判断一个西瓜熟不熟。第二种人是对于买西瓜的顾客，如何判断西瓜是否成熟。2001年，我在老家种西瓜，最大的一个有21斤重，所以在如何判断西瓜熟不熟的问题上，我也算是专家权威了。
1.种西瓜的农民如何判断西瓜熟不熟？方法是看西瓜长茎的叶子上伸出来的触角是否干枯发黄。如果它们是干的，这意味着西瓜成熟了，可以采摘了。
2.买西瓜的顾客如何判断西瓜熟不熟？方法是用左手握住西瓜，然后用右手掌轻轻拍打。当你听到西瓜内部发出沉闷的撞击声，这意味着西瓜熟了。
当你用手掌拍打西瓜时，它很脆；嘣嘣嘣嘣嘣嘣嘣嘣嘣嘣嘣嘣。
2001年，我回老家种西瓜。春节刚过，也就是二十四节气过后，我去种子站买了一袋杂交西瓜种子，20块钱。我拿回家，把西瓜籽在清水里泡了一晚上。第二天，我用竹子搭了一个棚子。棚子上盖着白色的塑料薄膜，完全做成了。前面开了一扇门。这个棚子是为了培育西瓜苗而搭建的。
育婴棚搭了一天，终于定下来了。然后，将一些草木灰和土壤混合均匀。然后，用装满橘子的塑料袋装了100多块土。然后，每个泥块里放两个西瓜子，浇完水就关上门。
接下来的三四天里，我每天早上都会进去给它浇水。第五天，西瓜种子会发芽。然后再过一周左右，西瓜苗会长到15厘米高，发出三片叶芽，就可以移栽到地里了。
此时日平均气温7-8度，晴天中午可达20度。我真的很担心自己能不能活下来，但是不拿出来移植是不行的，所以我就去地里用锄头挖了个窝。巢深30厘米，直径50厘米，巢间距2米。
做好窝后，放入羊粪和草木灰。因为我有很多羊粪，就用它做基肥，然后把西瓜苗从苗圃里移栽到地里。我花了两天时间完成它。之后我每天早晚都会去地里看看有没有虫子。经过三个月的精心管理，西瓜一个接一个地长大了，五月的时候到处都是。我不知道西瓜熟了没有。这一批西瓜成熟度鉴定，我们不可能把每个人都拍下来，所以我去请教了村里种西瓜的老大爷。老人告诉我，如果三个触手都是黄色的，说明西瓜熟了，必须马上摘。如果西瓜的前两个触须是干的，但西瓜蒂的触须还没有变黄，说明西瓜熟了。
那年我种的最大的西瓜，长到了21斤，也是村里西瓜种植的最大记录。我在当地种过西瓜，后来再也没有种过西瓜，所以选择了回城里工作。
辨别西瓜的小技巧:
当你用手拍西瓜时，你会听到里面发出沉闷的撞击声，这意味着西瓜熟了。
当你用手拍打西瓜时，可以听到里面发出清脆的爆裂声，这意味着西瓜还未成熟。
我拿起西瓜使劲摇了摇。我听到西瓜里面有叮叮当当的水流声，说明西瓜已经烂了，不能吃了。
西瓜怎么知道它熟了呢
选择成熟的西瓜有很多种方法，但选择高甜度的西瓜比较困难。从外表看不出它的甜。我都快成瓜农了。以下是我挑选成熟甜瓜的常用方法:
1.看皮:皮纹清晰，表面光滑，形状整齐对称，瓜脐微凹，西瓜着地时黄白相间。皮上有雾膜的西瓜好像质量不错，可能是沙浆(但不确定是不是全部)。如果声音是清脆的当当声，声音没有连续性感，那就是生瓜(当然也有例外，比如一些极小的西瓜)。如果声音是沉闷的嘣-嘣-嘣-嘣-嘣-嘣-嘣声，那极有可能是熟透的西瓜(也有例外，有些沙瓜也会有这种声音)。也可以用指甲捏。如果比较容易捏的话，会伴随着一声轻轻的霹雳。还有一些质量极好的瓜，你捏个封条就可能裂开，卖家就亏了...)
3.试水法:成熟的西瓜比重小于水，西瓜还在桶里。如果它浮在水面上，露出1/4到1/5，就是熟瓜。如果它暴露得太多，它就过熟了。如果沉了，就是生瓜。(例外:部分质量差的西瓜是空心的，水分检测方法无效...)
方法有很多，手称法、摸法、看瓜蒂、看瓜须等等。
推荐前两种，尤其是听的方法。掌握了听力技巧，100分你就99分了！后面的方法基本没用。像试水法，应该不会有什么水果商专门放一桶水让你去试西瓜生的熟的。手摸法和摸法可能只有老瓜农用得好，但大部分人真的想不通其中的门道。现在才知道皮软的瓜不是好瓜。看瓜蒂法不靠谱。有人说冬瓜蒂是死了或者熟了的西瓜，这绝对是误导！城市里卖的西瓜都是在西瓜7-9成熟的时候采摘，而且往往要运输储存一段时间，瓜地不做才怪。如果直接去西瓜地里摘西瓜，那就更容易了。看须的方法很管用:只要西瓜旁边有三根或三根以上的须是干的，就可以放心采摘。一定是熟透的瓜！
你也可以像@楚翔说的那样，自己掌握不了挑选西瓜的方法，就请卖瓜人帮你挑选西瓜。前提是那个卖瓜的同志老实善良(比如我，呵呵~)，遇到一些黑心鸟人，还特意挑熟的西瓜给你，因为那种西瓜再卖不出去就要扔掉了。
正确@韩冰:歪瓜烂枣都是甜的。这是毫无根据的！可以买个葫芦状的畸形瓜试试。一定是大一点的才甜。
大多数西瓜是靠化肥种植的。如果不采用其他增甜方式，甜度肯定不如20年前的西瓜！
一般来说，北方旱地西瓜比南方甜，旱天西瓜比涝天西瓜甜。
如何判断一个西瓜是否熟了
看到这个问题，我觉得我必须回答一下，因为我是含着泪学的，真的印象深刻。
小学三年级的时候，家里种了好几亩西瓜。西瓜熟了，爸妈天天出去卖瓜，经常不在。有一天，爸妈又出去卖瓜了，把我和弟弟留在家里。我哥跟我说他想吃西瓜，可是家里的西瓜都卖完了。所以我说，我们去地里摘吧。
然而，当时我不知道如何辨别一个西瓜是否成熟。我一直以为一个大西瓜熟了，于是我们在地里摘了一个大西瓜，用刀划了一下。我们划了十几下，才找到一个熟透的西瓜。你可能已经猜到了，我拿到了混双。从那以后，我学会了如何分辨西瓜熟了没有，20年后的今天我依然印象深刻。
有很多方法可以鉴别西瓜是否成熟。我来告诉你几个。
1.成熟的西瓜呈暗绿色，西瓜表面的绒毛已经消失，长出了花纹，而生西瓜呈嫩绿色，西瓜表面绒毛明显，花纹未长出。
2.手里拖个西瓜，用手敲，听起来脆脆的，像敲木板，生疏。当你用手指谈论瓜时，你听到砰的一声，这是一个成熟的瓜；听到当当声的还没熟，听到噗噗声的已经熟了。
3.看看离西瓜最近的藤蔓。如果藤蔓变黄甚至变干，西瓜就熟了。如果藤蔓还是绿色的，西瓜就是生的。
西瓜用手敲熟了的西瓜，感觉很轻，生的西瓜很重，一敲就会掉下来。
如果我们害怕只有一种方法不准确，那么我们可以将三种方法结合起来。如果三个条件都满足，西瓜一定熟了。
