台湾省水果黑钻石莲雾有什么营养价值
您好:
黑钻石莲雾是由黑珍珠莲雾改良而来,果实较大,所以在高雄市六桂区被称为黑钻石。
产地:屏东县林边乡和周楠乡。
莲的果实不仅可以鲜食,还可以加工腌制成蜜饯或用作烹饪原料。
此外,莲雾还含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素C、钾等营养成分。它含有钾,有助于维持细胞健康,平衡体内电解质和pH值。莲雾还有润肺、止咳、祛痰、开胃、助消化的作用。
每次服用1~2粒莲子心为宜。莲花喷雾含有大量的水分和粗纤维,可以让胃有饱腹感。饭前空腹吃,这样吃饭的时候可以少吃点,也有助于减少胆固醇和动物脂肪的吸收。干咳无痰或痰不易咳出的人,可以用冰糖煮莲子。抹上微量盐的莲雾可以治消化不良,解渴。
莲雾缺乏硬皮保护,皮薄易脱水擦伤,常温下只能保存一周。一旦受损,果皮的完整性就会被破坏,从而加速腐烂。经常吃烂莲子对身体不好。
以上,供大家参考。
黑钻石莲雾是什么水果
黑钻石莲雾是一种热带水果。
黑钻石莲雾主要分布在东南亚,3-4月1花,5-6月果实成熟,7月下旬2花,8-9月果实成熟,12月开花结果。一般果实重70-80克。
水果主要是新鲜食用,并含有蛋白质,糖,矿物质元素和维生素。优良品种果肉甜,有苹果香味。吃的时候加点盐比较好,也可以加盐或者做成果酱、果汁之类的。其中以中国海南的棒状莲花喷雾和台湾省的黑钻石莲花喷雾品质最佳。
如何吃黑钻石莲花喷雾:
1.直接生吃黑钻莲花喷。
2.吃之前最好把莲雾泡在一些盐水里,吃的时候从头部咬下去,这样吃的越多越甜,吃的水越多越清爽。也可以撒上盐,或者根据自己的口味加入酸梅粉。
3.莲雾果汁味道鲜美,含水量高,有特殊的水果风味,含少量蛋白质、脂肪和矿物质,味甜、淡香、水分丰富,不仅风味独特,而且是清凉解渴的圣品。
人们称之为黑金刚。你知道南方一年四季都不能吃的水果吗?
人们称之为黑金刚。你知道南方一年四季都不能吃的水果吗?
估计很多东北人都没见过这种水果,因为这是热带气候特有的一种水果。它最初产于东南亚,后来在中国繁殖。它的果实颜色非常显眼,鲜红,看起来非常好吃。其实它的味道比较清淡,果实吃起来有点像海绵,甜度也不是很高,但是营养成分和药用价值都很高。
这种水果叫莲雾,最红的那种在民间叫黑金刚。既含有苹果的清香,又有比普通莲子高很多的甜度,所以价格特别贵。荷花喷雾剂在民间被誉为天然退烧药。它含有大量的水分,不仅能帮助维持机体的电解质平衡,还具有利尿、清热、生津止渴的作用,因此特别适合夏季食用。
广东人喜欢在菜里用水果,比如菠萝饭,荔枝肉。莲雾做菜也是不错的选择。因为它的味道清淡,可以素菜,也可以凉拌,中间挖空后再塞肉做馅丸子。听说在马来西亚,人们把莲子切开蘸酸梅粉吃,更美味。
莲雾属于一种喜温怕冷的植物,种类很多,最著名的是被称为黑金刚的莲雾。这种莲蓬大多是圆形的,大家都喜欢,也是目前国内种植最多的品种。两家产量大还是满足不了市场需求,只有南方能吃。尤其是听到这个名字,估计只有北方人知道这是什么水果。莲雾不用削皮就能吃,用水冲一下就行了。
莲蓬是南方的一种特色水果。就算每天都吃不完,莲花喷雾在北方还是比较去油的。甚至我在北方市场都卖到了八成,还很完美。虽然产量很高,南方天天吃,但是我们也知道对于市场需求来说是极大的,还是很难满足市场需求。甚至我只有在南方的时候才会在北方种。
黑金刚葡萄是什么品种
黑金刚葡萄是日本育种专家培育的新品种,又名黑金刚。这种葡萄的果实呈紫黑色,有浓郁的果香。具有极高的营养含量和滋阴壮阳的神奇功效,是国际公认的。黑金刚葡萄是从日本引进的杂交品种,主要种植在中国的昌黎和山东。