沙参玉竹汤有什么搭配
栗子沙参玉竹猪骨汤。
1.栗子沙参玉竹猪骨汤。板栗可以养胃健脾，沙参玉竹有清热等功效。再加上猪骨瘦肉的肉味，汤汁鲜美，营养丰富，润泽清热。这是一道好汤。
2.栗子沙参玉竹猪骨汤。所用食材为猪骨300克，板栗100克，玉竹、沙参各15克，瘦肉一块，生姜一块，盐和油少许，枸杞适量。
3.板栗可以在市场上买到，而且很好处理。清洗后要用清水浸泡，以防氧化。将沙参、玉竹用清水洗净，生姜切段，枸杞洗净。
4.下一步就是拿出猪骨和瘦肉。猪骨是用猪粉丝骨买的，已经剁碎了。先用水清洗干净；瘦肉洗净，切块；然后把水烧开，把排骨和瘦肉，还有几片姜放在凉水里。水烧开后，取出排骨和瘦肉，用清水洗净。
5.将砂锅放在炉架上，先加热，再加少许油，将猪骨、瘦肉、姜片放入锅中，翻炒，沥干水分，翻炒出肉香。炒了一会，锅里的肉和血都变了颜色。此时倒入适量的水，将板栗、沙参、玉竹、枸杞一起放入锅中。
6.盖上盖子，先开大火烧开。煮开后，开盖先去掉汤上的浮沫，再盖上盖子转小火焖1小时；1小时后打开盖子，先把汤里的浮油去掉，这样就不会觉得油腻，再用一点盐调味，就可以品尝到一份美味又营养的滋补汤了。
沙参和玉竹还能和排骨一起煮什么？
玉竹沙参炖排骨
主要成分；排骨6根、沙参4根、红枣5颗、玉竹20根、石斛10g、百合10根、枸杞5g。
辅助材料；2片姜和半勺盐。
1.排骨洗净，焯水后洗净备用。
2.除枸杞外其他材料洗净。
3.把排骨放在炖锅里。加入姜片和适量的水。
4.加入清洗过的材料。
5.放在锅里用蒸锅炖。
6.大火烧开后，关小火1小时。
7.加入枸杞炖20分钟，然后加盐。
8.玉竹沙参炖排骨成品。
夏天用什么食材煮沙参、玉竹、百合
食材:沙参50g，玉竹20g，莲子、百合25g，鸡蛋1个。
制作方法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，连同蛋壳一起放入锅中，炖半小时，取出蛋壳，一起炖至药软烂。
鸡蛋和汤可以用糖调味。
适应症:本汤中药均为润肺养阴、健脾和胃之品，尤其是鸡蛋，不仅具有较高的食疗价值，还能滋阴除烦、养血安神，可治肺胃阴伤失音、咽喉肿痛，故本饮食可滋阴清热、润肺止咳。
用于治疗气虚久咳，肺燥干咳，咳嗽声低，痰少，身体虚弱，食欲不振，口干口渴。
注意事项:脾虚湿盛或实热痰多者，不宜体热口臭者。
玉竹、沙参、百合都有很好的滋阴作用。莲子能泻火补虚，对孕妇无害。但需要注意的是，所有中药都有一定的药物偏倚。毒品毕竟是毒品，不到万不得已不要吃。
玉竹可以煮什么汤？
玉竹相信大家都不陌生。我们农村的山里有玉竹，很多人会挖出来卖。记得小时候妈妈经常用玉竹煲汤，味道鲜美，营养丰富，味道鲜美。玉竹可以和各种肉类、薏米、莲子、百合混合煮汤，根据她自己的需要。
玉竹是一种植物的名字，很多地方都有，每个地方的名字都不一样。玉竹可以泡水，用来煲汤。我们农村的山里有野生玉竹，有人挖来卖。小时候妈妈会在汤里放一点玉竹，营养又好吃。玉竹可以和她喜欢的食材一起做汤，很不错。
1。玉竹苹果瘦肉汤。准备配料:玉竹、苹果、瘦肉、蜜枣、枸杞、姜和盐。瘦肉洗净数次，沥干水分，切成小块，冷水焯一下，放入姜片，大火煮开，放入锅中。3.将玉竹用水浸泡10分钟，洗净，将瘦肉放入砂锅中，加入姜片、玉竹、蜜枣，加足水，大火烧开，小火炖一小时。
4.苹果洗净，去皮，切成小块。枸杞洗净备用。炖的时间到了，把苹果和枸杞放进去，继续炖半个小时，加盐调味。很甜很好喝，很适合小孩子喝。
2。玉竹栗子猪骨汤。准备配料:玉竹、栗子、猪骨、沙参、玉竹、生姜、大枣、盐、香油和胡椒2.将猪骨洗净，放入水中浸泡一小时，中间换水，即玉竹、沙参、花椒。栗子是我们家种的。去皮后，放入冰箱保存。炖肉很好吃。栗子洗净备用。
3.将猪骨放入冷水中焯一下，加入姜片、葱段、料酒去腥，大火烧开，撇去浮沫，水焯一下，冲洗干净，放入砂锅中，加足水。
4.加入姜片、大枣、玉竹、沙参，烧开后小火煨40分钟撇去油脂，不油腻。
5.炖的时间到了之后，把栗子放进去，继续小火炖一个小时。炖的时间到了之后，加入少许盐和胡椒粉，再滴一些香油，搅拌均匀，就可以喝了。很好吃，有营养，很好吃。
