奶油的自制方法 用纯牛奶自制淡奶油

家用面霜的制作方法(自制)

方法一:

在超市买2盒亮肤霜,125g的那种。

再买一箱纯牛奶,最好是蒙牛的,最后消费350ml。

然后把奶油放在容器里,最好是不锈钢的。

用打蛋器往一个方向打,打过程中分三次加入牛奶和糖。

最好在容器下面放冰水。低温更容易打奶油。

这个过程很辛苦。玩NN玩久了胳膊会酸。如果不行,就换个人继续打。(不过,现在都好了。我买了一个电动打蛋器,马上就好了。)

最后奶油就做好了,变成了香甜可口的蛋糕奶油。

方法二:

买一盒鲜奶油,最好是雀巢的。(别人也试过,好像效果不太好)

一般在大超市都能买到,比如麦德龙,沃尔玛。

将搅打好的奶油倒入容器中,用取蛋器朝一个方向搅拌。在搅拌过程中,分三次加入细沙糖。放的糖越多,越容易过关。

你应该坚持打十五分钟以上。

或者用电动打蛋器(只需要2到4分钟)。

好了,淡奶油做好了

奶油的自制方法 用纯牛奶自制淡奶油

自制奶油的制作方法

吉利丁片用冷水泡软后,尽量把水拧干,保温水就化了;如果用吉利丁粉,剂量增加到10克;将融化的明胶溶液倒入牛奶中,在牛奶中加入糖粉和香草精,用打蛋器搅拌均匀。

如何制作生奶油

奶油是做蛋糕时必不可少的原料。很多人直接在外面买奶油做蛋糕,比较方便。其实面霜的制作方法并不是很复杂。只要掌握了方法,我们就可以在家里做出自己喜欢的面霜。如何在家制作奶油

材料:冷水60毫升、吉利丁粉10克、全脂牛奶250毫升、香草精7.5毫升、糖粉32.5克1。在大盆中加入60ml冷水,倒入10g吉利丁粉,静置5分钟,使粉末充分吸水。

2.开小火(不超过65摄氏度),加热搅拌,直到所有晶体完全被水吸收。从火上移开,放在一边待用。

3.取一个大碗,加入全脂牛奶250ml,将明胶溶液倒入牛奶中,用手动打蛋器搅拌均匀(约20-30秒)。

4.向混合溶液中加入7.5毫升香草精和32.5克糖粉,搅拌均匀。放入冰箱冷藏60-90分钟。每隔15-20分钟拿出来搅拌一下。

5.混合后的液体会逐渐变稠。时间到后取出,用手动打蛋器搅拌均匀。就是这样!

如何制作奶油

制作奶油胶水的方法如下:

1.发泡奶油胶材料:奶油3g,糖粉15g,色拉油5g。练习:

1.奶油软化,用电动打蛋器打一分钟;

2.加入糖粉,搅拌均匀。

3.加入色拉油,搅拌均匀。

二、发泡咖啡奶油胶材料:奶油3g、糖粉15g、色拉油3g、咖啡粉2g、朗姆酒2g。练习:

1.将咖啡粉与朗姆酒混合;

2.倒入鲜奶油,搅拌均匀。

THE END

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