常见水果的含糖量列表
常见水果的含糖量列表。
1.含糖量4%-8%
甜瓜3.5，西瓜4，椰子4.7，杨桃5.3，草莓5.7，枇杷6.6，樱桃7.9，柠檬7.9，番石榴7.9。含糖量(克/100克)
二、含糖量8%-10%
猕猴桃8.1，葡萄8.2，芒果8.3，李子8.8，梨9，菠萝9.3，橘子9.4，橘子9.8。含糖量(克/100克)
三。含糖量10%-13%
桃子10.7，柿子10.8，杏11.1，香果11.9，柚子12.2，无花果12.6，柑橘12.8，苹果13。含糖量(克/100克)
四。含糖量为14%-19%
砂仁15.1，荔枝16，鲜桂圆16.1，扁柿18.6，香蕉19.5。含糖量(克/100克)
五、含糖量超过20%
甘蔗20.7，红果22.1，鲜枣23.2，葡萄干36.2，栗子44.8，荔枝干56.4，桂圆干62.8，柿饼70.3。含糖量(克/100克)
常见水果含糖量列表
常见水果含糖量列表:
含糖量在4%-7%之间的水果:西瓜、草莓、甜瓜等。
含糖量在8%-10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。
含糖量在9%-13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。
糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果的含糖量和淀粉含量，以及不同水果的升糖指数。
推荐选择:每100g水果中含糖量小于10g的水果，包括黄瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃、梅、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。这种水果每100克能提供20-40千卡热量。
谨慎选择:每100g水果中含糖量在11-20g的水果，包括香蕉、石榴、瓜、橙、苹果、梨、荔枝、芒果等。这种水果每100克能提供50-90千卡热量。
不适合使用:每100g水果中含糖量高于20g的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆、蜜饯等应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。这种水果每100克提供超过100千卡的热量。
各种水果的含糖量列表
不同水果的含糖量
含糖量在4%-7%的水果:西瓜、草莓、枇杷。
含糖量在8%-9%的水果:梨、柠檬、鲜椰子、李子、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝。
含糖量9%-13%的水果:香果、苹果、杏、无花果、橙子、柚子、鲜荔枝。
含糖量在14%-19%的水果:柿子、鲜龙眼、香蕉、杨梅、山楂、石榴、甘蔗汁。
含糖量20%-25%的水果:鲜枣、红果、海棠。
扩展信息:
水果分为鲜果和干果。鲜果就是水果，色泽鲜艳，果香浓郁，味道香甜。干果通常被称为硬果和坚果。
水果的营养成分和价值与蔬菜相似，是人体维生素和无机盐的重要来源之一。各种水果一般含有较多的糖类和维生素，还含有多种具有生物活性的特殊物质，因此具有较高的营养价值和保健功能。它们包含的主要组件有:
糖:水果一般含有葡萄糖、蔗糖和果糖，如苹果、梨等。柑橘、桃、李、杏含蔗糖较多；葡萄含有更多的葡萄糖。各种水果的含糖量在10%-20%之间，鲜果如大枣、椰子、香蕉、山楂等含糖量超过20%。有草莓、柠檬、杨梅、桃子，含糖量低。
维生素:水果中维生素的含量约为0.5%至2%。如果太多，肉质粗糙，皮厚多筋，食用品质低。
色素:果实的颜色随着生长条件或成熟度的变化而变化。一般来说，暗黄色的水果含胡萝卜素较多。水果的香气可以刺激食欲，帮助人体吸收其他食物。芳香油也有杀菌作用。
无机盐:水果富含无机盐，橄榄、山楂、橙子含钙量较高，葡萄、杏、草莓含铁较多，香蕉含磷较多。
每100克水果中含糖量低于10克的水果有黄瓜、西瓜(4%)、橙子、柚子、柠檬(8%)、桃子(6%)、李子、杏(9-10%)、葡萄(9-10%)、枇杷(8%)。这种水果每100克能提供20-40千卡热量。
每100g水果中含糖量在11-20g的水果有香蕉(20%)、石榴(17%)、甜瓜(18%)、橙子(12%)、苹果(15%)、梨(12%)和荔枝(14%)。这种水果每100克能提供50-90千卡热量。
每100g水果含糖量高于20g的水果有红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆、果脯等。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果(22%)、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等。这种水果每100克提供超过100千卡的热量。
水果含糖量一览表
根据含糖量和甜度的不同，水果可以分为四类。
1.低糖低甜度的水果
这些水果含有较多的水分或有机酸，含糖量一般在10%以下，如柚子、杨桃、杨梅、柠檬等。
2.低糖高甜水果
这些水果富含果糖和水分，含糖量一般不超过10%。如圣女果、草莓、樱桃、李子、橙子、桃子、杏子、柚子、菠萝、西瓜、甜瓜、木瓜、哈密瓜等。此外，苹果、葡萄、梨等甜味水果的含糖量尚可，在10% ~ 12%之间。
3.含糖量高、甜度高的水果
这些水果的含水量比较少，含糖量在15%到30%。如鲜枣(30.5%)、榴莲(28%)、菠萝蜜(26%)、香蕉(22%)、柿子(18%)、荔枝(17%)、龙眼(17%)、无花果(16%)、甘蔗(16%)等。
4.高糖低甜度的水果
这种水果水分少或者有机酸多，很容易混淆。如不太甜的火龙果(13%)、人参果(21%)、酸的百香果(11%)、蓝莓(14.5%)、刺梨(17%)、山楂(22%)、沙棘(25%)。
扩展信息:
水果的含糖量是单位重量(通常为100g)的食用水果(如不带皮和籽的石榴果肉)中所含碳水化合物的重量。水果的特点是富含水分，通常在70%到90%左右，有些品种甚至接近95%，其次是碳水化合物，通常在5%到30%左右。
为了准确判断水果的含糖量，可以通过中国营养成分表查询食物中各种营养素的具体含量，找出碳水化合物和水的重量比例。
比如含糖量极低的灵霍耐多甜瓜，每100g仅含碳水化合物0.4g，水分98.1g，糖分0.4%；含糖量极高的鲜枣，每100克含碳水化合物30.5克，水分67.4克，糖分30.5%。
参考资料来源:人民网-水果含糖量高，不能光靠品尝
