羊肚菌的种植风险有多大，这个后期怎么卖
羊肚菌的种植风险很大，销量也不是很好。它的种植技术并不难，也不像一般的食用菌那么难。说白了就是大家都能种的东西，每年价格降很多。
①羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，因其菌盖表面凹凸不平，形似羊肚而得名。
②羊肚菌又名毛竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。
③羊肚菌发现于1818年。用于食积气滞，脘腹胀满，痰浊气滞，气喘咳嗽。
④羊肚菌又称羊肚、羊菇。其结构与口蘑相似，上部折叠成网状，形似蜂巢和羊肚，故名。
⑤羊肚菌在山火后的两到三年内产量极高，所以北美采摘者会根据山火采集羊肚菌。但当火势得到控制后，在同一区域内，其增长会逐年减少。
⑥野生羊肚菌分布于陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河南、河北、北京、湖南、贵州。
⑦羊肚菌是一种野生的珍贵细菌。因其表面凹凸不平，形似羊肚，故名羊肚菌。自然环境下生长，单体可达200克以上。目前中国羊肚菌有20多种。
羊肚菌的前景是好的，但是要掌握栽培技术。羊肚菌大多发生在3-5月，偶尔在8-9月。它的生长期比较长，除了要求较低的温度外，还有一个很大的温差。羊肚菌的主要消费国是法国，羊肚菌出口法国的出口价格是每公斤8000多元。每年3月至5月是当地人收获羊肚菌的季节。
羊肚菌对环境要求很高。第一批开始人工培养羊肚菌的人，经历了和拿真经一样的事情。生产菌种的隔离灭菌技术够喝一壶的，还得面对土壤酸碱度、杂菌感染、蛞蝓的危害。目前全国羊肚菌的种植已经超过6000亩，湖北、山西、陕西、新疆等地的大小种植户都开始参与羊肚菌的种植。目前羊肚菌市场尚可，但技术门槛依然较高。如果不掌握相应的技术，贸然大规模投资风险巨大。
羊肚菌也是一种产品，它的价格也是由市场决定的。在投资种植之前，种植者要做好充分的准备，因为羊肚菌的种植推广商在不断的卖种子推广种植面积，种植面积在不断的扩大。前期种的很多都是技术人。有技术就有钱。必须说你会赚钱。技术指导赚钱吗？回收能赚差价吗？你种植和出售自己来赚钱吗？
羊肚菌对土质和环境要求高，土质松软肥沃，肥料适宜，土质透气，温湿度适宜，避光强，所以建棚时要做好遮光避光，随时生长，随时采摘。正常情况下，种一亩羊肚菌可以产出300公斤左右的鲜羊肚菌。如果卖新鲜羊肚菌，市场价80元一斤的话，每亩利润2.4万。
羊肚菌为什么这么贵
中国的产品资源极其丰富。因为和国外交流的加深，我们的很多食材也出口到其他国家，有一些很受外国朋友的欢迎，就像我们今天要讲的这个东西，在中国& ldquo没有市场& rdquo出口欧美，却被土豪追捧，普通人买不起！
这道菜是羊肚菌，也叫羊肚菜。因其表面看起来像羊肚而得名。是目前世界上珍贵的食用菌。羊肚菌含有高达20%的蛋白质，还含有维生素、叶酸、矿物质等人体所需的营养物质。食用可壮阳健脑，食用价值高。受到欧美发达国家尤其是富人的欢迎，是他们眼中最好的滋补品。
羊肚菌有两种:野生的和栽培的。野生的一般种植在云南和四川的丛林里，而安徽和河南有很多栽培的羊肚菌。
羊肚菌的价格很高。一斤鲜羊肚菌要90元左右，如果是干的就更夸张了。一斤值几千元。这是人工种植的。如果是纯野生的，价格就更夸张了，而且是有价无市，普通家庭基本不用想，根本不舍得花。不是他们买不起，而是没必要花那么多。
欧美的消费观念和我们不一样。他们基本没有存钱的习惯。反正他们挣什么花什么，所以更愿意买。也正因为如此，中国的羊肚菌通常都是晒干出口。羊肚菌的吃法有很多。如果你想尝尝，我建议你可以用它来和散养的鸡一起炖鸡汤。吃起来还挺好吃的，真的让人流口水。
你见过或吃过这种羊肚菌吗？你认为它的价格合理吗？欢迎分享你的看法。
羊肚菌有销路吗
羊肚菌是一种珍贵的野生真菌，因其美味的营养而备受追捧。羊肚菌药用价值高，被誉为菌中之王，所以在市场上价格不菲，但市场还是很好的。目前羊肚菌的销售渠道主要有三种:一是通过电商平台进行线上销售；二是通过批发市场、菜市场销售给餐饮企业和个人消费者；三是直接销售给食品加工企业。而且随着人们对健康饮食的追求，羊肚菌的销售前景会更加广阔。
