没有面包屑的油炸香蕉怎么做需要详细的程序
没有面包屑的油炸香蕉可以用面粉代替。
油炸香蕉
材料:香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2汤匙(视情况而定),牛奶1汤匙(视情况而定)
练习:
1.首先,把面粉和鸡蛋一起放进盆子里。
2.然后将香蕉去皮,切成段,放入面糊中。
3.将油锅加热至八成热,将香蕉蘸上面糊放入油锅。当香蕉炸至金黄酥脆时,用漏勺捞出,沥干油,放入盆中。你可以吃它们。还可以把果酱涂在炸好的香蕉上,味道更好!
如何不用面包屑炸香蕉
简单健康的不用油和面包屑炸香蕉的方法
打一个鸡蛋,打好,加一点生粉,红薯粉或者玉米粉。用量可以控制在搅拌后鸡蛋里看不到生粉的程度。
将香蕉切开或用手掰成小块,包在蛋液里。
预热空气油炸锅5分钟,放入香蕉段,放置10分钟。第5分钟,打开煎锅,取出里面的香蕉段,重新包好蛋液,再放回去5分钟。也就是说已经烤了10分钟,出锅了!
无面包屑炒香蕉有哪些方法
具体炒香蕉的方法如下:
提前准备的材料包括:玉米淀粉70g、香蕉3根、面粉50g、泡打粉2g、椰奶30g、炼乳适量、鸡蛋1个、水120g。
1.将所有粉末混合,搅拌均匀。加入鸡蛋和水。
2.用工具搅拌成面糊,如下图所示。
3.然后用菜刀将香蕉切开,裹上面糊备用。
4.锅里放油,加热。
5.保持小火(油温过低,炸出来的皮会硬而不脆;油温过高,皮容易被炸,要控制好温度。煎1分钟左右,表面上色后取出。
6.用厨房纸吸去多余的油。
7.倒入炼乳就可以吃了。
扩展信息
香蕉是一种高热量的水果,也是一些热带地区的主食。香蕉果肉具有很高的营养价值,此外,它还含有多种微量元素和维生素。其中,维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常生育能力和视力所必需的。硫胺素可抗脚气,刺激食欲,帮助消化,保护神经系统。
核黄素可以促进人体的正常生长发育。香蕉除了稳定血清素和褪黑激素外,还含有镁元素,可以放松肌肉,所以经常工作压力大的朋友可以多吃。
参考来源:百度百科-香蕉
没有面包屑可以炒香蕉吗
没有面包屑可以炒香蕉。具体方法如下:
提前准备的材料包括:玉米淀粉70g,香蕉3根,面粉50。
1.第一步,在碗里加入鸡蛋和水,搅拌成面糊。
2.将香蕉切开,裹上面糊,放在一边。
3.在锅里加热油,煎香蕉。
4.炸一下,拿出来把油吸走。
5.撒上准备好的炼乳,就完成了。