炸香蕉的面糊怎么调？用这种方法做的油炸香蕉味道很好。制作面糊:将鸡蛋打入碗中，在碗中加入面粉和淀粉，加入一些水和少许食用油，搅拌均匀面糊。
2.炸香蕉的时候，我们需要用一些面粉，面粉需要包裹在炸好的香蕉外面。这个时候可以用面粉，当然也可以用淀粉。其实完全可以，但是做油炸香蕉的时候，最好的选择是面粉和淀粉都用。一般来说比例是一比一，所以足够了。
炸香蕉的面糊怎么做
大家都吃过很多香蕉，但是你吃过炸香蕉吗？如果平时吃腻了这种香蕉，可以试试油炸香蕉，简单几步就能吃到好吃的油炸香脆香蕉。
如何炒香蕉
材料:香蕉2根，鸡蛋2个，面粉2勺，面包糠半碗。
做法:1。将鸡蛋敲入盘中并打碎，然后加入2勺面粉，搅拌成稍微粘稠的面糊。
2.把香蕉的两端和四边去掉，摆成长方形。
3.将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，一根一根盖好。
4.用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉棒，放在面包屑上。
5.然后用手拿起面包屑，撒在香蕉上，让香蕉再次布满面包屑。
6.拿起沾满面包屑的香蕉，轻轻抖掉，然后放入油锅中慢慢煎。
7.煎至一面微黄，再翻面煎另一面，捞出控油。
8.趁热吃，也可以随心所欲地拌上番茄酱和沙拉酱。
在家做油炸香脆香蕉
1.不要买煮过头的香蕉，黑点太多的那种，颜色细嫩发黄的也行。
2.面糊里也可以用清水代替鸡蛋，但是鸡蛋的面糊比较粘，容易糊。
3.还不如把沾有面糊的香蕉条一根一根的放在面包屑上，用手拿起面包屑，撒在沾有面糊的香蕉上，比用筷子翻更利落。包好一个锅再包下一个。
4.一定要用小火，这样即使面包屑掉进油里也不会有烧焦的味道，剩下的油也可以重复使用。
也可以不用修边，直接用蛋液和面包屑把香蕉整根或半根煎熟。
如何将炸香蕉的面糊与面粉或淀粉混合
炸香蕉是许多人喜欢的食物。经典的炸香蕉，外酥里嫩，还有淡淡的香味。那么油炸香蕉外面包着什么呢？让我给你解释一下。
炸香蕉的面糊怎么调& # 160；
准备一个碗，加入30g面粉，30g玉米淀粉，10g泡打粉，然后加水搅拌至成稀糊状。
油炸香蕉用的面粉或淀粉
炸香蕉的时候，我们需要用一些面粉，面粉需要包裹在炸好的香蕉外面。这个时候可以用面粉，当然也可以用淀粉。其实完全可以，但是做油炸香蕉的时候，最好的选择是面粉和淀粉都用。一般来说，比例是一比一。
如何炒香蕉& # 160；
准备香蕉，去皮，切成小块，然后打鸡蛋，将蛋液、糖、面粉放入碗中，搅拌均匀。我们还需要准备面包屑，以备后用。我们把蛋液搅拌均匀后，就可以把之前切好的香蕉放进去，均匀的粘上一些面包屑，然后在锅里加油，小火加热。也可以在香蕉上粘一些蛋液，再撒上面包屑，这样每根香蕉都能非常均匀地粘上面包屑。之后，我们把加工好的香蕉放进锅里，开始油炸。在油炸的过程中，我们会不停地滚动香蕉片，直到它们变成金黄色。控油后可以把炸好的香蕉放在盘子里。可以在炸好的香蕉上挤点沙拉酱，然后就可以开始吃了。
油炸香蕉可以用面粉代替吗？
原则上，炸香蕉需要放一些面粉和淀粉在里面，这样做出来的面糊比较稠，吃起来比较脆。如果没有淀粉，只能放面粉，但相比较而言，味道就没那么好了。如何制作炸香蕉的面糊？炸香蕉的面糊是把面粉和鸡蛋一起放在盆里，加入牛奶，搅拌均匀。
2.炸香蕉口感香甜，外焦里嫩。它们是一种老少皆宜的小吃。所用材料包括香蕉、蛋清、面包屑、炼乳、淀粉和色拉油。
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