正宗散养土鸡的饲料配方 养鸡必备的三种药

散养鸡不同阶段的饲料配方是如何搭配的

农民可以利用当地可获得的饲料来配制鸡饲料。百分比是:

1.鸡肉:玉米45%，碎米18%，小麦12%，豆饼20%，鱼粉3%，鱼粉3%，骨粉2%，盐适量。

2.成年鸡(45日龄以上):玉米20%，碎米15%，小麦10%，豆(糠)饼30%，碎青饲料20%，微量元素3%，盐和小苏打1%。其中鱼粉、骨粉可以自己做，蚌肉、畜禽骨等。可以收集、干燥、烘烤和粉碎。

鸡可以随便吃。

散养鸡饲料配方

配方一:玉米56.0%，麸皮6.0%，蚕豆4.65%，豆粕20.0%，菜籽饼3.0%，芝麻饼3.0%，鱼粉3.0%，盐0.5%。

配方2(3-4周龄雏鸡饲料)含59.0%玉米、5.0%麸皮、4.65%蚕豆、19.0%豆粕、3.0%菜籽饼、2.0%芝麻饼、3.0%鱼粉、0.35%食用和4.0%预混料。

配方III(5-7周龄的雏鸡饲料)含有62.0%玉米、6.0%麸皮、3.65%蚕豆、15.0%豆粕、4.0%菜籽饼、3.0%芝麻饼、2.0%鱼粉、0.35%盐和4.0%预混料。

一般开始放养的时间根据雏鸡的生长和气候条件而定，5周龄左右即可放养。雏鸡进入放养阶段后，可在一周内逐步用自制精料补充料替代育雏用全价饲料。根据散养鸡自由采食的营养和农民生产的农作物、牧草等现有原料，通过适当添加预混料制成辅料。

近年来，在当地北方山区和山区养鸡示范基地，采用了以下辅料:玉米60.0%，麦麸12.0%，苜蓿草粉15.0%，菜籽饼3.0%，芝麻饼2.0%，豌豆3.7%，食盐0.3%，预混料4.0%。放养期120 d，出栏体重2 kg左右，放养期成活率98%以上。养鸡平均纯收入15 ~ 20元/只，效益明显。

谁有窑鸡的配方？

烧窑鸡的做法是将鸡宰杀干净，然后清空腹腔，塞上大蒜、蘑菇等。，把秘制调料涂在鸡的内外，然后用锡纸包好。放到窑里崩了，再用沙子盖起来。一个小时左右就可以吃了。下面我给大家分享一个烤箱版的窑鸡方法和窑鸡秘方。

材料:鸡肉1只(2-3斤)，盐15g，淡、深酱油10+5g，鸡粉适量，白胡椒粉2g，红糖4+4g，白糖4+4g，用油35g，香油10g，花生酱15g，八角、桂皮、茴香。将鸡洗净，切去鸡爪

2.先把鸡用盐泡一下，一定要泡匀，泡匀后静置十几分钟。这时候鸡就会出来倒掉水。期间将生抽、酱油、鸡粉、白胡椒粉、红、白糖、耗油、花生酱、香油混合在一起搅拌均匀。将酱汁涂在鸡肉上，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚，第二天烘烤。

3.浸泡腌制一晚。

4.准备好香料，放入鸡的胃中。用锡纸包起来，建议用那种加厚的锡纸。锡纸越厚，保温性越强。这个卷了三层。一定要包紧！

6.烤箱预热250度，先烤10分钟，然后降温到220度，再烤30分钟，根据鸡的大小适当增加烤的时间。如果家里烤箱低于250度，最高温度一般在220-230度，保持这个温度烘烤40分钟。

7.烤好了。看成品。看果汁！！！太嫩了。而且锡纸里有很多汤！！

1.调料:生抽(6g)、鱼露(3g)、花生油(2g)、耗油(6g)、料酒(4g)、白糖(2g)、盐(3g)、葱(5g)。取出内脏，用清水洗去血水，挂在通风处晾干。

3.将生抽、沙茶酱、叉烧汁、味精、绍兴酒混合，涂抹整只鸡。将蒜肉捣碎放入鸡的腹腔内，然后将鸡的头、颈、脚转移到鸡的腹腔内摆放，先用10*40 cm的锡纸包好。然后用40X60的牛皮纸包起来。

4.一个小时左右就能挖出来。

窑鸡鲜嫩可口，大家都喜欢吃。说到窑鸡的配方，真的没有固定的配方。每个地方的饮食习惯不一样，味道也不一样。做的好吃就行。窑鸡首先要选择新鲜的鸡，清洗干净，塞上蒜、葱等。，并均匀擦拭皮肤。

鸡肉营养丰富，我们生活中经常吃。鸡肉的烹饪方法有很多种，烤、炖、烤、炖。另一种方法是在热窑里炖鸡，称为窑鸡。窑鸡是广东客家的名菜。说到窑鸡，就让我想起了小时候。小时候我们用石头或者泥巴搭一个小窑，里面放玉米，红薯，土豆什么的，然后一起炖。

首先，一定要选鸡。像我们家自己养的，随便抓一个就行。如果买鸡的话，最好选择国产鸡，也就是土鸡，一般不喂，味道更好。否则，不要说再见。

第二，建窑我们在农村地区最需要的是石头、泥土和木柴。首先在空地上挖一个洞，洞的大小取决于鸡的数量。如果只做一个，不需要挖太深。然后，建个窑，找几个硬的。第三，处理腌鸡。把鸡杀了，把内脏清理干净，冲洗几遍，把血冲洗干净，把水沥干，准备一个碗，生放进去。2。将葱、蒜、葱、姜洗净，葱切条，葱切块，姜切片，蒜拍碎，放入鸡腹腔内，然后将鸡的头、颈、脚移入腹腔内，排好，腌制1小时，用腌制好的鸡。第四，制作窑鸡。开始用柴火烧窑。烧窑加热后，取出未烧完的柴火，然后用泥球封住窑口，用树枝在窑顶戳一个洞，把鸡放进去，然后用工具顺着配料轻轻敲碎泥球，使其变硬。2。最后盖上新土，热空气就漏不出来了。关窑时看时间，一般45分钟左右。开窑，鸡就香了。5。窑鸡小贴士

1。最好用土鸡做窑鸡，味道更好。鸡肉一定要洗干净，酱汁一定要抹匀，一定要腌制，这样会更美味。2。如果把鸡肉用荷叶或芭蕉叶包起来，再用锡纸包起来，味道会更好。窑一定要砌牢，窑盖一定不能塌。如果烧到一半就塌了，鸡就做不成了。3。窑烧是关键的一步。把窑烧到里面的泥红，外面的泥微红就行了。一定要把窑烧好，不然鸡可能会不熟。4 .您需要的信息。鸡放进去的时候记得破土，让鸡裹在土的高温里，最后盖上未烧的泥，主要是给窑形成一个类似的高压。总结:通过上面的分析，我们知道了窑鸡的制作方法。第一件事是造窑。窑一定要结实，把鸡收拾干净，均匀地抹上调料，腌好，烧好，用荷叶包好，用锡纸包好，放进窑里炖。如何在土窑里烹饪鸡肉？将鸡肉洗净，准备好海参和调味料。再按摩鸡肉一分钟

大家好，我是哮天·邓，很高兴回答这个问题

大概过了40分钟，小家伙哭着要鸡腿，吃了鸡腿说想吃鸡翅。他真的很识货。都是好东西！不过这个砂锅版的窑鸡真的很香，尤其是皮，那叫香脆，真的很棒！

给大家分享一下砂锅烤鸡的方法吧。我希望你喜欢它。

材料、主要成分

配件

砂锅烤鸡的方法

1.

准备各种腌制三黄鸡。2。将葱、红辣椒等调料切段，拌匀；3。三黄鸡，洗净，去内脏；用叉子扎几下，全身都是；4。

将三黄鸡放入调料中，不断按摩；5。然后，把三黄鸡放在保鲜袋里，把调料放在一起；6页。

放入冰箱冷藏4小时以上，中途取出，翻过来再按摩；7。准备砂锅。不要用水洗，尤其是锅底的白圈。根本不要碰水。用拧干的湿毛巾擦拭锅的内部，开始烘烤。8页。在砂锅里放一个烤架；9页。

在烤架上，用锡纸包住砂锅的边缘，使用两片锡纸。10页。

将三黄鸡用锡纸包好，放入砂锅，盖上砂锅；11 .您必须遵守《全国人大常委会关于维护互联网安全的决定》。

开始烤40分钟左右，中间翻一次面(烤的时间要根据鸡的大小调整)；12页。然后，关火，继续炖10分钟左右，直到砂锅不再烫手。酱王，姜料酒。花生油。基本还可以。铺在鸡肉上，然后用荷叶锡纸包好。你可以在山洞里烤鸡！

窑鸡的制作方法其实很简单。我来回答这个问题！第一步:去乡下的一个农户那里买散养的鸡，然后每天去森林里找当地的鸡。需要购买5公斤的公鸡，请记住，它们是用石膏切割的公鸡。买5公斤重的比较合适。骨头太瘦，脂肪太肥。5公斤是适中的。第二步:首先挖一个大洞，找一块拳头大小的石头，堆在空心的窑里，烧红。应该有更多的石头至少可以埋鸡。这一步需要长时间的耐心，积石的过程很容易崩塌。它一定很强壮。还要找完好的荷叶。拍5、6张照片就行了。第三步:处理鸡毛和内脏！需要注意的是，处理内脏时，不能把整个胃都切到鸡胸肉上。可以只把鸡屁股切一点，去骨的部分切一点，够伸进去取出内脏。把内脏全部取出，留着当晚餐。拿到内脏后，洗胃。第四步:选食材！成分比较多。切5片姜，2片八角，2片肉桂，3片桂叶，几片鹅皮果树叶(手工采摘)，20片腌鸡皮果。加入一茶匙花椒油和一茶匙香油。将以上材料放入盆中，然后倒入2或2杯黄酒搅拌，用手抓匀。腌制5分钟。第五步:将腌制好的原料全部放入鸡肚中，填满整个鸡肚。所以尽量多做食材，防止不足。填好调料后，把所有的切口都穿紧。然后在鸡表面再刷一层油。第六步:荷叶洗净后，将鸡一层一层(3-4层)包好，每层都要用绳子扎紧。这一步非常重要。请不要弄断荷叶，但是要小心。第七步:找一个有红土的地方，把红土挖出来，和水混合，形成很粘稠的泥浆。然后，用泥把荷叶包好的鸡包起来，最好5厘米厚，然后全部包好。第八步:去看看石头是不是烧红了。如果是红色的，就把柴火拿出来，然后把鸡盖上土放在石窑中间。用木棍将岩石压到中间，将泥球完全掩埋。然后我等了2个小时石头变热了，再把泥球挖出来。第九步:用木棍轻轻拍打泥巴，然后一层一层把荷叶剥开。最后你会闻到香香的窑鸡，闻着真的无语。僧侣们想咬一口。以上是我的回答，希望对你有帮助。谢谢你

加入盐、花生油、酱油和大蒜[耶]

我不在乎重口味[假笑][假笑][假笑][假笑]

对，配方是用盐把鸡腌好，然后用泥把鸡包起来，用火。

玉米是一种能量饲料。在喂鸡之前，需要把整个玉米掰成合适的大小，方便它们消化。鸡有时需要吃整个玉米。鸡经常吃地上的碎石，因为鸡有化石胆，主要用来帮助消化五谷杂粮。吃整粒玉米可以增强肠胃蠕动。

家鸡的品种要求是:适应性强，耐粗饲料，抗病力强。最适合养殖的品种是本地土鸡、本地杂交鸡、改良蛋鸡。

扩展信息:

散养鸡的注意事项:

1.散养鸡容易啄食，尤其是散养鸡。要保证土鸡生长所需的氨基酸、矿物质和维生素，豆粕和预混料可根据实际情况合理添加。

2.可以把土鸡的喙切掉，但是在散养的情况下，土鸡需要是野生的，切的不能太短。可以给原生鸡眼睛，因为看不到正面，只能看到两边，可以大大减少啄癖。

3.一定要制定相关的免疫程序，根据当地实际情况喂一些预防药物。另外可以喂一些中药粉，增强本地鸡的抵抗力，降低发病率。我们还需要注意球虫病的预防和治疗。

参考来源:百度百科-鸡

参考来源:百度百科-免费范围

参考来源:百度百科-供稿

参考来源:百度百科-玉米粉