凉拌秋葵沙拉的制作方法
秋葵沙拉的具体制作方法如下:
配料:秋葵、红椒、蒜、小米椒、姜。
调料:盐、糖、鲜酱油、香醋、红油、香油、麻油、麻辣鲜露。
1.准备一斤秋葵,放在盆里备用。先切一些食材。将几片大蒜压平,切成蒜末。将姜切成小块。首先,把它们切成丝,然后再把它们切成姜末。把几个小米椒切成小环,一起放在菜碗里。秋葵洗净后,先剪去根部,再从中间切开分成两半,放入锅中;将半个红辣椒切成条状,放在菜碗里备用。
2.将锅里的水烧开,加入一勺盐、少许明油和少许白醋,捞出一些秋葵,提亮颜色;水烧开后,取出秋葵放入锅中。水再次烧开后,继续煮半分钟左右,然后把水捞出来,用冷水泡一泡再放在盆里泡。
3.接下来开始调一些果汁,取一个碗,加入20g鲜香精,30g香醋,5g红油,5g香油,5g麻辣鲜露,10g糖,用勺子搅拌融化。然后加入切碎的小米椒和蒜粉,控制秋葵的干燥,放入盘中,然后将汁液均匀倒入盘中,用红辣椒条装饰。
好了,这道清爽的凉拌秋葵做好了。
秋葵凉拌的方法
秋葵的凉拌方法如下:
第一步,将秋葵用盐水浸泡后清洗干净。
第二步,把秋葵的头切掉。
第三步,锅中水烧开,倒入秋葵。(给水里加点盐和食用油)
第四步,用筷子翻过来,加热均匀。
第五步,如果你喜欢脆脆的口感,少煮点,你会拿出来。
第六步:取出放在盘子里,放入大蒜,倒入适量的酱油和少许糖。
第七步,最后倒热油。
冷秋葵调味汁
冷秋葵调味汁如下:
材料:秋葵适量,红椒1个,蒜3瓣,蚝油1勺,淡盐酱油3勺,藤椒沙拉汁1勺,香油1勺,热水1勺。
1.将辣椒和大蒜切碎,倒入碗中。
2.加入1勺蚝油。
3、3勺淡盐酱油。
4、藤椒沙拉汁1勺。
5、香油1茶匙。
6.搅拌混合1茶匙热水。
7.准备好食材,将秋葵清洗干净。
8.将水烧开,加入少许油和盐,加入秋葵煮3分钟。
9.取出秋葵,用冷水(矿泉水或开水)浸泡。
10.切去秋葵蒂,摆盘。
11.将准备好的酱汁浇在秋葵上。
12.简单快捷,口感清爽。
如何冷拌秋葵
冷拌秋葵的方法如下:
第一步,将秋葵用盐水浸泡后清洗干净。
第二步,把秋葵的头切掉。
第三步,锅中水烧开,倒入秋葵。(给水里加点盐和食用油)
第四步,用筷子翻过来,加热均匀。
第五步,如果你喜欢脆脆的口感,少煮点,你会拿出来。
第六步:取出放在盘子里,放入大蒜,倒入适量的酱油和少许糖。
第七步,最后倒热油。