玉米笋是什么，玉米笋如何做成酸的？
1．原料：采用时间不超过24小时的玉米笋次废原料。剔除杂质及不可食部分，用流动水冲洗污物，去除表面花须。
2．预煮：于夹层锅中加入1： 2的自来水，按水量添加0．61%～O．5%柠檬酸，水开后下料，温度达95～100℃时计时，时间为5分钟左右。煮后用流动水充分冷却。
3．打浆、榨浆、榨汁：将已冷却的玉米笋置打浆机打成匀浆。然后将其压榨取汁。出汁率要求在60%以上。
4．澄清、调配：采用加蜂蜜冷冻澄清法或离心澄清法澄清。然后按糖酸比要求加入白砂糖、蜂蜜和柠檬酸，首先配制成65波美度的浓糖液，然后加入蜂蜜及柠檬酸，过80目滤筛，最后与澄清玉米笋汁混合均匀。
5．过滤、脱气：将混合均匀的玉米笋汁经过滤机过滤，而后采用热力脱气法或真空脱气法脱气。
6．罐装、杀菌：按规定标准罐装，留一定顶隙，立即封盖，送入杀菌器中杀菌
广西玉米笋品种？
玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物，是做蔬菜用的甜质型玉米。
玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用，与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用，而甜玉米只食嫩籽不食其穗。玉米笋的起源与甜玉米相同，在美国生产较多。中国有少量种植，分布在少数大城市附近。
一般多久喂仓鼠吃玉米笋？
每天可以喂2到3次食， 随天气 季节的变化 可以适量的增减喂食次数具体为多少这就要看你的鼠鼠是多大的了， 年纪越小喂得量越少像这个炎热的夏天 就可以喂两次食物 喂食时间分割的大一点 第一次可以在你早餐后 午餐前喂一次 第二次 就在你 午餐后 晚餐前喂一次 注意 这只是喂食要注意的。
求玉米笋与玉米的区别？
玉米笋和玉米的区别：玉米笋是幼嫩的玉米棒子，而玉米是成熟期的玉米棒子。
玉米笋是玉米的果穗，是指玉米这种植物在晚春种植以后，在没有授粉时长出的果穗，它的外形与竹笋的嫩尖很相似，于是人们就把它叫做玉米笋，这种玉米笋的口感脆嫩，味道甜美
玉米笋的叶子能煮水吗？
玉米笋的叶子可以煮水。
玉米笋是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗，形状如嫩竹笋尖故称玉米笋、玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美。玉米笋又称珍珠笋，是近年来国际上新兴的一种高档蔬菜，既可鲜食和速冻，也可加工制罐。
玉米笋的营养价值：
玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质，营养含量丰富；并具有独特的清香，口感甜脆、鲜嫩可口。
玉米笋的食用效果：
降血压 强身 减脂 健脑 促进肠胃蠕动 消除水肿
