芒果怎么剥才是最好的剥法
芒果是大家都很喜欢的水果,但是如何更快更干净的剥芒果却成了大家眼中的难题。芒果有三种最好的去皮方法:
1.直接剥皮法
芒果其实可以直接去皮,就像削苹果一样。
2.刮掉茶杯上的皮
首先用刀对着芒果核的两边切开芒果,切成三片,中间一片核,芒果核两边各一片。准备一个杯口有薄边的茶杯。在两边各取一个芒果块,用手拿着。如下图用力按下,芒果皮会在杯口刮下来,刮下来的芒果肉会掉到杯子里。
按照这个方法,把另一边的芒果块剥开,最后只剩下中间带核的那块。用刀把皮剥掉就行了,很简单。用这种方法剥芒果。也可以先把芒果放在火上烤一点,这样更容易刮掉芒果皮。
3.井字游戏去皮法
在靠近芒果核的两边各切一刀,将芒果切成三份。取出一边的芒果块,用刀划开果肉。注意不要彻底划伤芒果皮。
拿起切好的芒果块,用手轻轻压在芒果皮下,果肉会随着芒果拱起。现在,你可以很容易地用刀把芒果肉切掉。
按照这种方法,另一边的芒果块也进行处理,中间带核的那块用小刀削掉。
注意:
无论采用哪种去皮方式,刚开始时,由于没有经验,切好的芒果块可能大小不一。不要担心,你可以通过更多的练习完美地剥它们。
方法/步骤
一
2将芒果放在案板上,靠近芒果核轻轻切下。另一方面,刀也尽可能靠近芒果核。
全部切好后,芒果会分成两块厚厚的芒果肉和一块芒果核。
3
在芒果肉上横划几道,不要太在意,以免削到果皮。再竖几笔。。。把它们都画出来。
四
将手指轻轻放在芒果皮中间,形成芒果花。此时,果肉排列成小块,可以直接食用,非常方便!
5
如果需要做芒果味的菜,可以在第四部分的基础上,用小刀在果皮上贴一点,把小块果肉剥下来。
6
把切好的果肉放进容器里,好吃又甜的芒果就切好了,然后就可以吃啦~
如何快速削芒果皮
Tip1:把芒果竖着放在砧板上,用手抓住芒果梗,放好。用一把锋利的刀在芒果的表皮上开一个浅浅的口子,另一只手拿稳刀子。削去薄薄的芒果皮,离它远远的站着。在砧板上切成条状。重复这个动作,直到所有的芒果皮都被切掉。
秘诀2:(这个方法只有在芒果很软的时候才有用。)把芒果放在砧板上,慢慢去皮。如果用手去皮不行,那就用刀把果肉切掉,然后用手把皮剥掉。剥芒果的时候,尽量把芒果剥成完整的大块。
不要撕掉或粘上小块芒果。如果你觉得芒果很难剥,就一边旋转一边用牙齿剥,享受它的美味。旋转芒果,剥掉另一边。你可以根据自己的喜好左转或右转,只要能把它的长皮剥掉就行。
如果你的手被芒果汁弄得很滑,就很难握住芒果,所以这个时候你应该用毛巾擦干手。
如何快速剥芒果皮
有两种方法可以快速剥芒果皮:
(1) 1.把芒果放在煤气上几秒钟,然后很容易地把它们剥皮。
2.找一根筷子(打火机、勺子等。,只要不锋利就可以刮),然后把筷子侧过来,把芒果从头到尾刮一遍。
芒果去皮的第一种方法需要注意:刮的时候,肉的颜色会稍微深一点,肉会变软。只需将整个芒果刮软10秒左右。)这样肉和皮就分开了,剥皮就很简单了。
(2) 1.将芒果沿蒂切开,并粘上芒果的种子。
2.同理,一个芒果分成三份。中间有种子的部分。
3.然后,将果肉多的两瓣斜着切几下,不要切到芒果皮,如图十字形。