火龙果可以放在冰箱里吗?
火龙果可以放在冰箱里吗
火龙果可以放在冰箱里保存吗？火龙果是生活中常见的水果。这种水果是热带水果，所以很多人认为火龙果不适合放在冰箱里保存。我可以分享冰箱里的火龙果吗？
火龙果可以放在冰箱里保存吗？火龙果是一种热带水果，不应该放在冰箱里。还不如现在买，现在吃。火龙果生长在热带亚热带地区，受生长气候条件的影响，怕低温。放入冰箱后，很容易被冻伤，果皮会下垂，出现一些黑褐色的斑点，不仅破坏了营养成分，还容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成棕色，开始腐烂。如何保存火龙果
火龙果是一种呼吸速率低、皮厚、有蜡质保护的水果，极其耐贮运。在5 ~ 9℃低温下采摘的新鲜火龙果，不挤压、不碰撞，可保存一个月以上。在25 ~ 30℃的室温下保质期可达2周以上，常温下可达15天以上。如果装箱冷藏，存放温度在15℃左右，存放时间可达一个月以上。但高温季节，火龙果一定要放在阴凉的地方降温散热，冷藏便于保存。
吃火龙果有什么好处
1.减缓衰老
火龙果中花青素含量高。花青素是一种有效的抗氧化剂，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性、预防痴呆症的作用。
2.解毒
火龙果富含植物白蛋白，这种蛋白在普通果蔬中很少。这种活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到排毒的作用。
3.美白减肥
火龙果富含维生素C，能消除氧自由基，美白肌肤。同时，火龙果富含水溶性膳食纤维，可以减肥、降血糖、润肠、预防大肠癌。
4.预防贫血
火龙果中铁的含量比一般水果高。铁是产生血红蛋白和其他含铁物质不可缺少的元素，适量摄入铁还可以预防贫血。
5.增强免疫力
火龙果果实和茎的汁液对肿瘤生长、病毒感染和免疫反应抑制有积极作用，并具有降低胆固醇、润肠和预防大肠癌的作用。
火龙果可以放在冰箱里保存吗？2火龙果可以放在冰箱里保存吗
是的。
根据越南胡志明市Le V To等人的实验，火龙果果实经高锰酸钾溶液(0.2%)处理后，在5摄氏度的低温和90%的相对湿度下，采后贮藏期可延长至40天。但如果放在25-30摄氏度的常温环境下，保质期在2周左右。
也就是说，火龙果可以在5摄氏度左右的低温下保存更长时间，而普通家用冰箱的温度为3-6摄氏度，符合火龙果的贮藏条件。
注意:火龙果最好放在保鲜袋里，以免水分流失。
火龙果吃完后如何保存
1.如果切好的火龙果不能食用，要用保鲜膜将火龙果外露的果肉完全包裹起来，防止外界细菌接触果肉。如果只放几个小时，可以放在25摄氏度以下的室内阴凉处；如果你想过夜，你应该把它放在冰箱里。不建议吃两天以上。
2.如果吃不完整个火龙果，可以放在保鲜袋里，放在冰箱里冷冻一个月左右。也可以放在室内阴凉的地方。室内温度要在30度以下，可以持续1-2周。
火龙果放在冰箱里会冻吗？
如果冰箱温度不低于0度，就不会结冰。
火龙果一般放在冰箱的冷藏室里，冷藏室的温度在3-6摄氏度左右，所以一般不会冷冻。但是有时候。冷冻室的壁上会有冰。如果火龙果靠近冰，它可能会结冰。
火龙果不能存放在冰箱的冷冻室里。冰箱冷冻室的温度在零下4到24摄氏度之间，会把火龙果冻住，使火龙果的细胞和组织受损，水分溢出，取出后很快就会腐烂。
吃火龙果有什么好处
1.帮助排便
火龙果是一种良性食物，富含水分和纤维素，能增加肠道水分，促进肠道蠕动，帮助排便，适合便秘和便秘人群食用。
2.解渴
在炎热的夏天，很多人经常会觉得一直很渴，喝水也没用。吃个火龙果能很好的解渴，因为火龙果有清热解渴的功效。
3.补充营养
火龙果营养丰富，含有植物蛋白、纤维素、糖类、维生素和矿物质，能补充人体营养，为日常活动提供能量。
4.血管硬化的预防
红心火龙富含花青素，具有良好的抗氧化和抗自由基作用，具有预防血管硬化的功效。此外，花青素也有一定的抗衰老作用。
每天吃火龙果的危害
有些脾胃虚寒的人，每天吃一个火龙果，容易出现腹泻或大便次数增多等副作用；另外，如果你的血糖高，每天吃一个火龙果也可能会引起高血糖的副作用。
但是如果你身体健康，体质偏热，每天吃一个火龙果对身体不会有不好的影响。
保持火龙果完整的方法
1.室温下储存:1-2周
如果买回来的火龙果是新鲜的，可以直接存放在室内避光阴凉的地方。因为火龙果的果皮比较厚，果皮表面有一层蜡保护，所以一般在30度以下的室温下。
小贴士:虽然可以在室温下保存很长时间，但还是建议在新鲜的时候尽快食用。
2.冷藏:一个月以上
但是如果是商家的话，对火龙果的保存要求比较高，需要保持火龙果的外观和水分，所以需要对火龙果进行冷藏。冷藏室的温度要控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样火龙果可以保存一个月以上。
小贴士:冷藏温度一定不能低于零下1度，否则火龙果容易冻伤，注意不要挤压火龙果，以免损伤果实。
一种切割火龙果的保鲜方法
如果是切好的火龙果，先用保鲜膜把火龙果露出来的部分完全包好。如果室温低于25摄氏度，现在可以放在室外，但建议8小时内食用，以免滋生细菌。如果需要隔夜存放，火龙果要放在冰箱的冷藏室里。一般建议切好的火龙果保鲜时间不要超过2天。
火龙果不能放在冰箱里吗
传闻
网上有一种说法:因为火龙果属于热带亚热带水果，怕低温，放在冰箱里很容易冻伤。
但这种说法其实不靠谱，逻辑关系不成立，也没有相关实验数据来做。
火龙果可以放在冰箱里冷藏
越南胡志明市Le V To等人的实验表明，火龙果在5摄氏度的低温和90%的相对湿度下贮藏，可以延长果实采后的贮藏期。用高锰酸钾溶液(0.2%)处理后，果实的贮藏时间可延长40天。
在25-30摄氏度的常温下，保鲜的保质期可超过2周。果实未完全成熟时采摘的火龙果在10-20摄氏度贮藏后，其含糖量和含酸量不如刚采摘的火龙果，但前者在贮藏期内的物理变化很小，因此贮藏期可以延长。
一般家用冰箱冷藏室的温度在3-6摄氏度之间。但如果买成熟的火龙果，用保鲜袋放在冰箱的冷藏室里，是帮助火龙果保鲜的最好方法，可以长时间防止火龙果起皱、脱水、成熟。
每天吃一个火龙果的危害
1.如果每天吃一个火龙果，可能会拉肚子，消化不良，因为火龙果是寒性水果，可以增加肠道的润滑程度。
2.另外，如果高血糖和糖尿病患者每天吃一个火龙果，很容易导致血糖升高，因为火龙果的含糖量不低，在10%-15%之间。
技巧
而且如果身体本身是健康的，每天吃一个火龙果其实也没什么坏处。而且如果有便秘，每天吃一个火龙果也能促进排便。
吃火龙果的最佳时间
1.每年的5-10月是吃火龙果的最佳时间，因为这是火龙果的结果期，火龙果又新鲜又便宜。
2.白天建议午饭后或下午吃火龙果，因为火龙果是寒性食物，此时吃可以减少寒气在体内的滞留。
火龙果的最佳保鲜温度
火龙果在保鲜冷库中的贮藏温度为3℃~6℃。
采收后的火龙果果蔬属于呼吸速率较低的水果，由于果皮较厚，有蜡质保护，极其耐贮运。在5 ~ 9℃的低温下，新鲜火龙果不挤压、不碰撞，可保存一个月以上。常温下可保存15天以上，如果装箱冷藏，15℃左右可保存一个月以上。
扩展信息食用火龙果的注意事项:
1.女性经期不宜吃火龙果，以免月经失调。
2.孕妇要谨慎饮食。火龙果富含植物白蛋白，过敏体质的孕妇要谨慎食用。
3.火龙果最好不要和牛奶一起吃，以免影响消化。
4.选择新鲜的火龙果。表面越红越好。绿色部分越绿越新鲜。如果绿色部分变黄，说明不新鲜。最好少吃。
食用价值:
1.火龙果富含美白肌肤的维生素C和减肥、降血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
2.火龙果的含铁量比一般水果高。铁是产生血红蛋白和其他铁物质不可缺少的元素，适量摄入铁还可以预防贫血。
参考来源:百度百科-火龙果
人民网-火龙果营养价值高的八大食用禁忌也要知道
火龙果的最佳保存方法如下:
1.把它放在阴凉的地方。如果温度高，建议放在冰箱里，否则高温会加速水果的变质。
2.冷藏:如果你想要火龙果中的水分更多，你可以在3-6度的温度下冷藏，这样可以保持一个月左右。
3.切好冷藏:如果已经切好的火龙果，想保存，先用保鲜膜包好，然后放在阴凉处，也可以用塑料袋包好。但是如果是隔夜的，就需要放在冰箱里。如果已经切好，最好不要保存超过2天。
预防措施
1.火龙果冷藏时，温度不能低于1度。温度太低会结冰。而且，不能让火龙果互相挤压，否则更容易损坏。
2.如果购买的火龙果没有成熟，最好不要放在冰箱里冷藏，因为非常怕冻着。如果放在冰箱里，容易出现黑点或者变质。如何保存芒果和火龙果？芒果的保存方法:芒果一旦熟了，就软熟了，短时间内不吃很容易变质。因此，可以将完全成熟的芒果放入保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱保存，可以延长保鲜时间。
2.火龙果的储存方法:放在阴凉的地方。一般你买了火龙果之后，放在阴凉处，室温不要超过30℃，这样可以保存一两个星期。如果温度高，建议放在冰箱里，否则高温会加速水果的变质。冷藏，如果要火龙果水分多，可以冷藏在3-6度，这样可以保存1个月左右。
