烧白磷为什么不用水灭火
白磷是一种白色蜡状固体，密度为1.82 g/cm3，有剧毒，不溶于水。化学性质是活泼的。白磷在空气中轻微摩擦或加热到40℃就能点燃燃烧，生成五氧化二磷。即使在常温下，白磷与空气接触也会氧化并放出白烟，甚至燃烧。
为什么白磷不能在热水中燃烧
白磷不能在热水中燃烧，因为没有氧气。
燃烧的三个条件是可燃物(白磷)、温度和氧气。白磷在温水中接触不到氧气，燃烧不起来，燃烧条件缺一不可。如果通过导管将空气或氧气引入水中的白磷中，白磷可以在水中燃烧。
白磷的储存方法:
它应该放在水里，而且必须浸没在水里，与空气隔绝。存放在阴凉通风的专用仓库，实行双收双发、双保管制度。储存温度应保持在1℃以上。远离火源和热源。应与氧化剂、酸、卤素和食用化学品分开存放，不得混合。采用防爆照明和通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储存区应配备合适的材料来控制泄漏。
如何获得白磷的量:
由于白磷燃点低，大部分储存在水中，在空气中会冒烟，然后短时间燃烧。人的手的温度使其更容易燃烧，所以在服用白磷时，一定要用镊子取，绝对不能用手指触摸，否则会烫伤手，造成痛苦的烫伤。如果一大块白磷需要切成小块，必须放在装满水的水槽里，用刀在水面下切割，或者用热水融化，用玻璃棒不断搅拌，制成小块。不能暴露在空气中，否则切割时摩擦产生的热量容易使白磷燃烧。
白磷在水中不燃烧的原因
(1)铜片上的白磷与氧气接触，温度达到燃点，可以燃烧；铜片上的红磷虽与氧气接触，但温度达不到燃点，无法燃烧；白磷在水中的温度虽然达到了燃点，但是没有和氧气接触，不能燃烧。
因此，它没有接触氧气。
(2)在实验2中，观察到A中的酚酞变红，而B中的酚酞不变色，因为C中的浓氨是易挥发的，放出的氨分子不断运动。由于大烧杯的阻挡，氨分子无法移入B烧杯，所以酚酞试液不变色。
因此，分子是不断运动的，氨水是碱性的。(3)铁能与硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜，反应的化学方程式为:Fe+cuso·4═feso 4+Cu。置换反应。
为什么白磷不会受到高压水的影响
首先，三种元素被燃烧:
助燃物质
燃点
白磷在潮湿空气中约占40%。
水灭火的原理是
用来冷却可燃物质，而水的比热很大。1公斤水蒸发时，会吸收539.9大卡的热量。因此，当水与热的可燃物接触时，在加热汽化的过程中会吸收可燃物的大量热量，同时也会随着化学反应吸收大量热量，迫使可燃物的温度大大降低，从而停止燃烧。
稀释空气中的氧气含量。水遇到热的燃烧产物汽化产生的大量水蒸气，可以阻止空气进入燃烧区，稀释燃烧区的氧气含量，使燃烧逐渐缺氧，降低燃烧强度。
稀释水溶性易燃可燃液体。当水溶性易燃可燃液体发生火灾时，在允许用水灭火的情况下，可以降低与易燃可燃液体混合的水的浓度和燃烧区内可燃蒸气的浓度，从而降低燃烧强度。当水溶性易燃可燃液体的浓度降至可燃浓度以下时，燃烧会自动停止。
乳化易燃液体。当水喷雾灭火设备用于扑灭油类和其他不溶于水的可燃液体时，由于雾化水射流的高速冲击，细小水滴进入液层并产生剧烈扰动，使可燃液体表面形成由水颗粒和非水溶液组成的乳化表层，可减少可燃液体的蒸发，使其难以继续燃烧。
冲击并扫射火焰。经消防泵加压后，输送到水枪的水射流压力可达每平方厘米几公斤力甚至几十公斤力，具有极大的动能和冲击力。高压水强烈冲击可燃物和火焰，能驱散可燃物，显著降低燃烧强度，甚至直接熄灭火焰。在用水灭火时，水的冷却作用是最重要的。
高压水的冲击首先会使燃烧的白磷四处飞溅，增加危险性。其次，白磷无法与空气隔绝，白磷会继续燃烧。因此，白磷火不能用高压水冲击来扑灭。
