中国十大名茶是什么？西湖龙井，产于浙江省杭州市西湖区，叶扁，叶嫩，条索整齐，宽窄均匀，黄绿相间，摸上去光滑，一芽一叶或二叶；芽比叶长，一般不超过3厘米，芽和叶均匀开花，无夹和碎片，小巧玲珑。龙井茶口感清香，而假冒龙井茶多为草清，夹多，手感不顺滑。
2.碧螺春产于江苏省吴县太湖洞庭山碧螺峰。银芽外露，一芽一叶。茶叶总长1.5厘米，每500克有5.8-7万个芽头。芽是白浩卷曲，叶子卷曲和绿色，叶子柔软，均匀和明亮。假的是一芽二叶，芽叶长短不齐，发黄。
3.信阳毛尖茶产于河南信阳车云山。其形紧、细、圆、滑、直，有银绿色和隐绿色，内质香气清新，叶底淡绿均匀，叶黑色。一般一芽一叶或一芽二叶卷曲，叶黄。
4.君山银针，产于湖南岳阳君山。它是由未发育的脂肪嫩芽构成的。芽肥、直、匀，布满细毛，色泽金黄明亮，香气清新，茶色浅黄，滋味甘甜爽口。冲泡后，仿佛嫩芽冲向水面，立于空中，再慢慢沉入杯底，形似一群出土的竹笋，挺立如银刀。假银针有青草味，银针泡了就立不起来了。
5.六安瓜片产于安徽省六安县和金寨县的云起山。其形状扁平，每片无芽无茎，叶绿色光滑，略向上重叠，形似瓜子，内质香气高，水色绿，味甜，叶底厚而亮。假的尝起来又苦又黄。
6.黄山毛峰，产于安徽歙县黄山。其外观嫩滑微卷，芽肥、匀、尖，形状有点像雀舌，叶片金黄色；色泽浅绿油润，香气清新，水色清澈，杏黄明亮，滋味醇厚甘甜，叶底叶朵朵开，浓艳明亮。假茶呈黄褐色，味苦，叶子不开花。
7.祁门红茶，产于安徽省祁门县。茶叶色泽棕红，切成0.6-0.8厘米，滋味浓醇，鲜爽。假茶一般含有人工色素，味苦淡，叶形不规则。
8.都匀毛尖茶产于贵州省都匀县。茶叶淡绿均匀，小而短，一芽一叶向外展开，形如雀舌，长2-2.5厘米，外形紧细，卷曲，有露毛，色泽绿润，香气鲜甜，水色清澈，叶底淡绿均匀。假茶叶底部凹凸不平，味道苦涩。
9.铁观音，产于福建省安溪县。叶重如铁，美如观音，多呈螺旋状，色泽沙绿，光滑绿蒂，有天然兰花香味。汤色清亮金黄，滋味醇厚甘甜，入口微苦，立即甘甜，耐冲泡，边绿边红，丰满明亮，每种茶都有茶枝。假茶叶细长，串粗，无青红边。
10.武夷岩茶产于福建省崇安县。绳的形状肥美、紧实、均匀，条索扭曲，俗称青岩头，叶背有蛙状砂粒，俗称蛤蟆背，内质香气浓郁隽永，滋味醇厚苦涩，滑爽爽口，汤色橙黄，叶清晰明亮，边缘有朱红色或红色斑点，中心有黄绿色叶肉，叶脉浅黄，耐泡。大概就这些，希望能帮到你！中国十大名茶。碧螺春
碧螺春属于绿茶范畴，产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山、西洞庭山一带，故又称洞庭碧螺春，已有一千多年历史。
二、信阳毛尖茶
中国十大名茶排名第二。信阳毛尖茶，又名峰，属于绿茶的范畴，被誉为绿茶之王。产于中国信阳市、新县、商城县及大别山。
第三，西湖龙井茶
西湖龙井茶可能是中国十大名茶中最熟悉的一类。西湖龙井是一种绿茶，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围的山区，因此得名。
四。君山银针
君山银针属于黄茶，外形细如针，故名君山银针，产于湖南岳阳洞庭湖君山。
五、黄山毛峰
黄山毛峰属于绿茶，产于安徽省黄山地区，又名徽茶。
不及物动词武夷岩茶
武夷岩茶是具有岩韵品质特征的乌龙茶，产于闽北武夷山地区，茶树生长在岩石缝隙中。
七。祁门红茶
祁门红茶，简称祁宏，属于红茶，产于安徽祁门、东至、贵池、石台、黟县和江西浮梁。
八。都匀毛尖
都匀毛尖茶属于绿茶，产于贵州省都匀市，属黔南布依族苗族自治州。
九。铁观音
铁观音在中国十大名茶中排名第九，可能是很多人意想不到的。在众所周知的茶叶中，铁观音是最有名的。
铁观音属于绿茶，介于绿茶和红茶之间。原产福建省泉州市安溪县西平镇。
十、六安瓜片
六安瓜片属于绿茶，产于安徽省六安市大别山区。唐代称泸州六安茶，明代改称六安瓜片为极品茶，在绿茶中成为朝廷贡茶。
十大名茶排名
十大名茶分别是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音。
1.碧螺春
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶范畴，已有1000多年的历史。碧螺春因产于江苏省苏州市吴县(今苏州吴中区)太湖洞庭山、洞庭山一带，故又称洞庭碧螺春。高档碧螺春，茶芽细腻。0.5公斤干茶需要6-7万个茶芽。炒制后的干茶条紧密打结，白毛外露，色泽银绿色，翡翠诱人，卷曲成螺。它产于春季，故名碧螺春。
2.信阳毛尖
信阳毛尖茶，又名毛峰，属于绿茶范畴，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一。其主要产地为信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)、罗山县。由汉族茶农创造。民国初年，信阳茶区的五家茶社出产优质的本山毛尖茶，正式定名为信阳毛尖。
3.西湖龙井
西湖龙井是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于浙江杭州西湖龙井村一带的群山之中，故名，距今已有1200多年的历史。清乾隆游览杭州西湖时，称赞西湖的龙井茶，并将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为御茶。西湖龙井按外观和内质的优劣顺序分为1 ~ 8级。
4.君山银针
君山银针是中国名茶之一。君山，产于湖南岳阳洞庭湖，细如针，故名君山银针。属于黄茶。成品茶芽健壮，长度和大小一致。茶芽内表面金黄色，外层完全裸露，包裹结实。茶芽形状如银针，称金镶玉。金镶玉的心没了，四川洞庭来好月。君山茶历史悠久，产于唐代而闻名于世。据说文成公主结婚的时候选择带君山银针茶去西藏。
5.黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽黄山(徽州)一带，故又称徽茶。清光绪年间谢所创茶馆。每年清明谷雨，精选良种茶树黄山种、黄山大叶种饱满嫩芽，手工炒制。该茶外形微卷，似雀舌，绿中泛黄，银毛外露，鱼叶金黄(俗称金片)。
6.武夷岩茶
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵(岩骨花)品质特征的乌龙茶。产于闽北秀家东南的武夷山地区，茶树生长在岩石缝隙中。武夷岩茶有绿茶的清香，有红茶的甘甜，是中国乌龙茶中的极品。武夷岩茶属于半发酵绿茶，制作方法介于绿茶和红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍。
7.祁门红茶
祁门红茶简称祁宏。该茶的原料是当地的中叶中生茶树沱叶(又名祁门)，是中国著名的历史名茶，也是著名的红茶精品。是光绪年间安徽茶农创制的，但史书记载可追溯到唐代陆羽的《茶经》。产于江西祁门、东至、贵池(今池州)、石台、黟县、浮梁。
8.都匀毛尖
都匀毛尖茶是贵州省黔南布依族苗族自治州的特产，是中国国家地理的商标产品。都匀毛尖茶是中国十大名茶之一。绳状紧实，细长卷曲，毛长，色绿，香高，味鲜浓，叶淡绿，匀亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。
9.栾瓜片
六安瓜片，简称瓜片、片茶，是中国传统历史名茶，中国十大名茶之一。产于安徽省六安市大别山区，唐代称为泸州六安茶。明代称銮瓜片，为上品，最好的茶叶。清朝以茶为宫廷贡品。六安的黄瓜片在谷雨前后十天内采摘，采摘时取两三片叶子，以壮而不嫩。
10.安溪铁观音
安溪铁观音是茶叶品种之一。福建安溪的当地茶农在1725-1735年发明了它。发源于安溪县西平镇瑶阳山麓(王说)。属于乌龙茶，中国十大名茶之一，乌龙茶的代表。介于绿茶和红茶之间，纯铁观音植株为灌木型，树形舒展，枝斜叶横。
以上内容请参考百度百科-碧螺春
中国十大名茶排名及产地
西湖龙井产于浙江，洞庭碧螺春产于江苏，黄山毛峰产于安徽，六安瓜片产于安徽，君山银针产于湖南，庐山吴韵产于江西。
1.西湖龙井产于浙江:
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖区龙井村的石峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云起和灵隐一带。这里自然条件优越，有利于茶树的生长发育。
2.洞庭碧螺春产于江苏:
洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴中区东洞庭山和西洞庭山，是我国著名的茶果间作区。茶树和许多果树、花卉交替种植，形成了花香和果味的天然品质。
3.黄山毛峰产于安徽:
黄山毛峰产于安徽省黄山市徽州区富溪乡，这里海拔高，土质好，气候温暖湿润，云雾缭绕，非常适合茶树生长。
4.六安瓜片产于安徽:
六安瓜片产于安徽省六安市大别山。其中，八通茶场生产的瓜片最为正宗。除此之外，裕安区、金寨县、霍山县也产六安瓜片。
5.君山银针产于湖南:
君山银针产于湖南省岳阳市君山区洞庭湖君山一带。这里土壤肥沃，多为沙质，相对湿度高，云雾缭绕，适合茶树生长。
6.庐山云雾产于江西:
庐山云雾产于江西省九江市庐山区，北临长江，南临鄱阳湖。环境峰美，雾气蒸腾。所产茶叶被誉为比兰花更清香。
7.安溪铁观音产于福建:
安溪铁观音产于福建省泉州市安溪县西平镇瑶阳山脚下。主产区位于西部内安溪，群山云雾环绕，土壤多为酸性红壤。
8.祁门红茶产于安徽:
祁门红茶产于安徽省黄山市祁门县、黟县，江西省池州市贵池区、东至县、石台县，景德镇市浮梁县。这些地区自然条件优越，茶叶营养丰富。
9.孟定干露产于四川:
蒙顶山干露产于四川省雅安市著名山区蒙顶山。它位于邛崃山脉中，东临峨眉山，南临大相岭，西临金笳山脉，北接成都盆地。是名副其实的产茶圣地。
10.白毫银针产于福建:
白毫银针产于福建省宁德市福鼎市和柘荣县，南平市建阳区、政和县和松溪县。这些地区都在海拔500 ~ 800 m，土壤以红壤和黄壤为主。
