西瓜榨橙汁放冰箱。第二天红色沉淀是什么？
是西瓜的纤维物质，即使进入人体消化系统也无法消化。这是正常现象。
西黄不全是水包裹在皮里，而是水储存在西瓜纤维组成的空间里。西瓜汁榨完之后，没有水分的纤维会分离出来，当然也会沉淀出来
如何长期保存加盐的红萝卜
第一步，准备容器
装番茄酱的容器，广口瓶(各种酒瓶饮料瓶都可以)，配有塞子。把瓶子里里外外洗干净(也可以把水加到细沙里放在瓶子里来回搅拌洗干净)，然后把它放在有水的锅里，放在清水里(无盖)煮10分钟，再把它用水捞出来放在锅桌上备用。
制作番茄酱
纯番茄酱
西红柿洗净(适量)，放入笼中蒸几分钟，然后取出，去掉粗糙的皮和茎以及腐烂的部分，用手捏碎，放入锅中煮熟。几分钟后，当西红柿冷却后，用勺子搅拌并装瓶。
浓香番茄酱
材料:番茄2000克、白糖400克、白醋150毫升、盐50克、五香粉15克、葱蒜末适量、胡椒粉少许。
练习:
1.选择无腐烂、无病虫害的成熟番茄，洗净后放入蒸笼蒸熟，取出后去皮、碾碎，再用干净纱布过滤种子，留下果肉。
2.将五香粉加入白醋中，浸泡2小时，然后加入白糖和盐使其完全溶解，混合均匀，然后倒入番茄浆中。
3.将少许葱、蒜末、胡椒粉、番茄酱混合均匀，放入锅中用温火煮。边煮边搅拌，直到粘稠成糊状。趁热放入干净干燥的玻璃瓶中，盖上封条。储存在低温干燥的地方。
西式番茄酱
材料:新鲜番茄2000克，橄榄油适量，蒜末和洋葱末适量，月桂叶少许，朗姆酒，水，糖，盐和胡椒。
做法:1。将新鲜的西红柿洗净，放入砂锅中煮熟，煮熟后去皮去籽，放入搅拌机中打碎。
2.锅中橄榄油加热，加入蒜末和洋葱末，翻炒至洋葱变软，然后加入切碎的番茄浆。
3.翻炒后，加入月桂叶、朗姆酒、水、糖、盐和胡椒调味。
4.用中火煮至汤汁变浓，然后取出月桂叶，作为番茄酱食用。
第三步:瓶装番茄酱
装瓶时，先把瓶中的水倒掉，趁热用漏斗把西红柿放入瓶中，瓶口留一点空隙，滴一点酒在上面，然后把塑料盖塞紧。
用上述方法制作的番茄酱，一般能保持一年以上不变的口感，和新鲜番茄一样，但开瓶后不能保存。
第四步:储存番茄酱
番茄酱罐头打开后，如果不能一次吃完，过一段时间就容易变质。如果开一罐番茄酱，吃之前在锅里蒸一下，剩下的番茄酱放久了也不会变质。还有一个防止番茄酱变质的好方法，就是在番茄酱罐头的开口处套一层保鲜膜密封，放入冰箱冷藏层长期保存。吃的时候刮掉上层再吃。
西瓜变红了还能吃吗
坏了。
一般好的西瓜内部都很好，鲜红的颜色很诱人。一旦破了，你会发现西瓜内部会变得有点暗红色，有的会是黑色，说明西瓜放了很久，已经破了。
其实很容易判断一个西瓜是不是破了。第一，碎西瓜的皮会变得很软。当你用一点力去捏的时候，你会发现一个好西瓜的皮是挤不出来的，整个西瓜都是含汁的。但是如果弄破了，你会发现它的皮很薄很软，里面的汁液很少，就像脱水一样。
保存西瓜的注意事项
把西瓜放进冰箱时，我们最好不要用保鲜膜包裹。不要以为西瓜用了保鲜膜就不容易变了。相反，加保鲜膜其实是增加了细菌的生长。
其次，西瓜一旦破了，你会发现吃的时候会觉得破了的西瓜有一种酸味，可以说是酸的。
好的西瓜一般都比较甜，偶尔会有点酸，但是不会有什么感觉，而碎西瓜就不一样了。你会觉得碎了的西瓜不仅口感酸，而且汁液很少，像脱水了一样干。
你能把西红柿放在鱼汤里吗？具体做法如下:番茄鱼头汤的做法配料
鱼头(草鱼)
一个西红柿
两片洋葱
三片生姜
盐。从中间对半切开，炒锅炒至少许油，加热姜片炒香，将鱼头放入煎锅，两面略黄
2.将西红柿切成大块，放入炒锅中，然后加入洋葱块翻炒
3.当西红柿从汤里出来时，加入一大碗水，水刚刚过了鱼头。出锅了
5.从锅里撒上香菜
小贴士:草鱼头可以用其他鱼头代替。鱼汤是番茄微酸，汤浓鲜香。番茄黑鱼汤的制作方法配料
3个西红柿
1条黑鱼
2个洋葱
3片生姜
适当的盐
。
2.用料酒、盐、黑胡椒抓鱼片，放入葱、姜，盖上保鲜膜冷藏半小时。
3.西红柿洗干净，上下交叉。
4.在沸水中焯一下，去皮。
5.去皮，切成小块。
6.锅中倒入适量的油，放入葱段和姜段炒香。
7.加入鱼头和鱼骨，油炸。
8.倒入适量的水，盖上盖子小火煨。
9.直到鱼汤变白。放在一边待用。
10.锅中加入少量油，翻炒至西红柿多汁。
11.倒入鱼汤和番茄酱，搅拌均匀。
12.鱼片一片一片。
13.最后将鱼片大火翻炒至熟。汤烧开后关火撒盐。
14.完成，装盘，上菜。
技巧
鱼片可以用一点蛋清和淀粉糊做，比较嫩。但是要记住，吃鱼片的时候一定要一个一个的吃，不然汤会浑浊。
