干核桃怎么剥
问题1:干核桃怎么剥1。最简单的方法就是把核桃泡在水里，然后用竹签剥，这样衣服就很容易剥了。如果你在开水里放些盐，效果会更好。
2.将核桃放入锅中，大火蒸10分钟，立即放入冷水中浸泡3分钟，取出后逐一剥壳，得到完整的坚果，然后放入沸水中烫4分钟，用手轻轻一拧，果皮就会脱落。
核桃的适宜食用量为每天5-6个核桃，约20-30克核桃。但阴虚火旺、便溏、吐血、流鼻血者，宜少食或禁食核桃。
问题二:核桃怎么剥，在水里泡几天，然后就很容易削掉了。
特别注意青皮上残留的黑色液体！！！！不要弄到衣服和手上，不然衣服永远洗不掉，低头一看就掉色了。
想变聪明光吃核桃没用，但是核桃真的对大脑有好处，这是很多研究证明的。
希望你能采纳。只剩下一个了。举手之劳而已。谢谢大家！
问题三:如何快速剥干核桃
首先将核桃放入蒸笼中蒸三到五分钟，取出后放入冷水中浸泡三分钟，然后取出，用锤子轻轻敲击四周。破壳后，可以把整个核桃仁拿出来。
怎么吃
核桃粥
【来源】百病食疗大全
【食材】核桃仁50克，大米100克。
【制作】核桃仁捣碎，与大米一起放入锅中，加水适量，做成粥。
【用法】早餐吃。
【功用】健脑益肾，养血益智。
[来源]经验公式
【原料】核桃仁150克，大米60克，大枣45克，糖240克。
【制作】核桃仁用开水浸泡片刻，用刀去皮切碎，用500毫升干净大米浸泡。大枣洗净，笼蒸，取出，去皮去核，用核桃仁浸泡。将核桃仁、大米、大枣用石磨磨成细浆，用清洁布过滤去渣。将锅洗净，大火，注入500毫升水，将核桃果肉倒入锅中，搅拌，待即将沸腾时，加入糖(锅不能开大)，煮好后即可食用。
【用法】早晚可以当零食吃。
【功用】补肾壮阳，养血补肺。适用于腰膝冷痛、尿频健忘。健康人可增强记忆力，消除疲劳，防病延年，并有抗癌作用。
问题四:新鲜核桃怎么剥？核桃有三种。第一种是新鲜的核桃，上面有一层绿色的果皮，需要拔出来。第二种是干核桃，市面上最常见，只有一层硬壳；第三种是玩用的花核桃。
核桃是一种营养价值很高的食品。当然，有利也有弊。剥核桃是个大问题。干核桃有锤子和核桃夹，新鲜核桃就不一样了。怎样才能剥出新鲜的核桃？
先用小刀剥去一大块青皮，再用铁刷结合清水刷去剩余的青皮，最后用细针和牙刷仔细清洁。整个过程最好带着橡胶手套进行，否则手上的皮肤会被染成黑色。另外还要注意:不要让青皮的汁液溅到其他皮上，否则会溃烂，因为核桃的青皮也叫青龙衣，它的汁液有剧毒。不要溅到眼睛里。人工剥青皮最大的好处就是肤色好看，自然脱骨的核桃皮是深色的。
问题五:核桃怎么剥？如何熟练的剥核桃？如何熟练的剥核桃？核桃的营养价值，落叶乔木，原产近东，又称核桃和桃子。在国际市场上，核桃、杏仁、腰果、榛子被列为世界四大坚果。它的足迹几乎遍布全球，主要是美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除了美国，也就是中国。核桃可以生吃、炒吃，也可以用来榨油、做糕点、糖果等。它不仅味道鲜美，而且营养价值很高。核桃在国外被称为大力士食品、营养坚果、益智水果。在中国，它享有儿童万岁，长寿水果和养育人的宝藏的声誉。美国饮食协会建议人们每周吃两到三次核桃，尤其是中老年人和更年期妇女，因为核桃中含有的精氨酸、油酸和抗氧化剂对保护心血管系统和预防冠心病、中风和老年痴呆症相当有益。一次不要吃太多，否则会影响消化。有些人喜欢把核桃仁表面薄薄的棕色皮剥掉，会损失一些营养成分，所以不要把这层皮剥掉。
问题6:新鲜青皮核桃怎么剥？你是说青皮核桃吧？我去了德保仁边万文核桃基地，看他们的工作人员剥核桃。首先，用刀去掉外面的皮。用水洗净谷物内部剩余的皮，用刷子刷干净。要有耐心，要干净。当用刀剥皮时，
问题7:如何辨别干核桃是否用药物去皮？你好，过氧化氢浸泡过的核桃味道会保持很久。
双氧水浸泡过的核桃很容易分辨
闻到一股药味
2在核桃上蘸点水(吐点水有点恶心)。乍一看，秋子的颜色是深棕色和红棕色，乍一看，你可以看到泡沫的颜色被染成了橙色。
3一般浸泡过的核桃粒中几乎没有核桃皮残留，非常干净光滑& # 12539；・
双氧水浸泡的秋子铁核桃产量高，价格低。核桃皮太硬(核桃皮染色太多)，为了节省人力就泡了。
问题8:如何熟练的剥核桃，让剥好的核桃不会碎？剥开整个核桃仁并不难。首先将核桃放入蒸笼中用大火蒸几分钟，然后立即浸入冷水中冷却。取出后，你会发现核桃壳表面有裂痕。只要沿着这些裂缝破壳，就可以取出整个核桃仁。
如果想把核桃仁的皮去掉，就把核桃仁放在开水里多煮几分钟，然后用手轻轻一拧，皮就很容易脱落了。
1.没有工具，用角钳横夹竖夹，力度合适，保证核桃的完整性。2.用开核桃的钳子横夹竖夹，就完整了。
3.用锤子敲，敲两边的接缝。
4.皮薄的。但是小心不要划伤你的手
问题9:干核桃可以去皮用炒锅炒吗？1.放一个铁锅，在炒锅里放入适量的粗砂或者鹅卵石，一起搅拌。先用大火把火改小。油炸过程中，要不断用手铲翻面。当锅里的蒸汽逐渐减少到消失时，就会
2将生核桃仁用清水冲洗干净，铺在陶瓷平板上，然后放入微波炉中翻一分钟，取出，翻面，摊开，盖上盖子，再放入微波炉中翻一分钟。沙子不需要，但是会弄脏核桃仁。但是不要一次翻太多，放在750W的微波炉里用高热量翻，盘子中间留3 cm的空间。
问题10:刚煮好的核桃怎么才几天就干了？怎么才能剥好？新核桃放冰箱或者冰柜里，拿出来不会干，皮也容易揭开。你可以试试http://baike.baidu.com/view/418623.htm的万文核桃有哪些品种，自己看一看。就贴一下狮头的介绍吧。1.老狮头
老狮子头核桃是万文核桃中最古老的核桃！外观端庄厚重，从侧面看核桃肚饱满！这一堆看起来很直！堆的又短又粗！小而钝！线条很深很舒展！底部巨大厚实，底部是平的！皮质手，弘毅！菜的颜色好美！量少价高！
2.钝尖的狮子头
钝尖狮子头是以核桃形状命名的狮子头！核桃看起来庄严肃穆！厚边钝点！小费挺少的！几乎没有！所以，名字没意思！大肚平底！底线是放射状的！蓝色的小眼睛！皮质密度大，重量下降，纹路深且规整，皮质超好！肤色很亮！数量稀少！价格高！
3.苹果园里的狮子头
苹果园狮子头也是一种因外形而得名的狮子头核桃！起源于门头沟，形似苹果，底座为苹果底。因其绿皮薄，在市场上也被称为薄皮陷阱，外观端庄！厚边平底！肚子大肚脐小！它的蓝眼睛挺有特色的！圆尾圆阀！线条拉长了。皮质不错！开始吧，弘毅！现在苹果圆嫁接成功了，但是大尖大。不多！价格更高！
4.马蹄形狮子头
马蹄狮子头也是以核桃命名的狮子头！外观稳重！肚子鼓鼓的，屁股是平的！厚边钝点！大凹底！从侧面看，它像一个马蹄铁！皮质不错！举重运动员！这个品种被嫁接了！数量中等！价格中档！
5.磨盘狮子头
磨盘狮子头也是以核桃形状命名的！看起来像农舍的石磨！外观庄重！短桩边厚，尖闷底平，肚子饱满，底部有放射状纹路！略浅的线条，很好看的皮质！开始吧，弘毅！不多！价格更高！
6.平谷四楼狮子头
平谷四楼狮子头是以产地命名的狮子头！它的造型是最新的老闷尖狮！产于平谷四楼附近的一条深沟里，故名四楼狮头。外观庄重大气！线条规整，舒展！短桩大肚！平底厚边！皮质密度好！也是今年最火的品种！老树毁了，现在嫁接了！数量相当稀少！价格高！
7.马老四狮子头
马老四狮头是以树的主人命名的狮头！产于天津蓟县！核桃看起来端庄稳重！线条被拉长了！厚边平底！皮质密度好！举重运动员！这两年，核桃的出场率很高！市场俗称的大驴脸！不多！价格高！
8.南江石狮头
南江石狮也是以产地命名的物种！产于河北涿鹿南石村，疙瘩很厚！救救尖凹底！皮质密度高！现在有野生的也有嫁接的！
9.元宝狮子头
元宝狮头是以外国类型命名的狮子！外观稳重！小方大腹便便！从侧面看，像古代的元宝，故名！平底小尖头，开始吧，弘毅！嫁接更多！价格适中！
10.灯笼狮子头
灯笼狮头也是一种因外形而得名的核桃！看起来像灯笼！堆的又高又尖！满肚子！粗线条！平底！皮质不错！价格适中！
11.白狮子头
白狮子头产自河北涞水！它的名字叫当年核农嫁接后，发现核桃皮剥开后是白色的！因此得名白狮！白狮属于嫁接成功的狮头！它的外观端庄稳重！边粗边小(小而尖)，肚子很饱！底座又大又直！线条更加细腻！皮质超级棒！开始吧，弘毅！美中不足的是它的核桃黄尖黄边多！数量少！价格更高！
12.红狮头
红狮子头也是一种因皮色而得名的核桃，产于河北。因为这种嫁接核桃的皮层是红色的，用起来很容易变红，所以核农给它取名为红狮。其特点是桩高而尖，平底，线条粗糙，外形高大，重量大！价格适中
13.密纹矮桩狮头
纹密的狮子头，因核桃纹而得名！产地河北！正规出场！基数更大！核桃的上半部分比较小！细纹！皮质不错！嫁接品种！价格中档！
14.龙狮头
龙狮因核桃纹而得名！最早叫短桩宽棱细纹狮，产于山西。龙纹狮子头宽边扁，底部有小口袋，形状规整，纹路细腻，皮质好！不多！价格更高！
15.狮子头顶着布满星星的天空
满天繁星的狮头也是根据纹路特点命名的！这棵野生核桃树的原产地是北京的百花山。老树已毁，涞水嫁接已完成。外观端庄规整，边缘大而锋利，底部凹而结实，线条密集如小突起，如夜空中的繁星，被核农称为星空。是近几年嫁接的新品种，数量少，价格高！
16.流星雨狮子头
流星雨是今年新出的品种，外观也不错！是大凸尖，肚子直，屁股鼓。线条又深又粗，类似满天星，皮质不错！量少价高！
19.水龙狮头
水龙狮头核桃也是以核桃纹路命名的狮头！水龙狮头外形庄严！厚边平底！赌注略高！又尖又大又足！台词像龙在水里打滚！皮质密度好！开始吧，弘毅！量适中！价格适中！
20头梵天银狮子头
梵天银狮头产于河北太行山，是近年来新发现的品种。超短桩，干梅特殊质地，大底大扁尖。它的特点是腹部饱满，底部有菊花图案。抬头看，像是一枚远古的印章，俗称天空之印。
21.平顶狮子头
这个狮头的特点很特别；大凹底，大肚腩，短绒，线条优美(像太湖石)，皮实好，上色快。核桃整体饱满。最有特色的一个就是核桃尖很小！基本上是藏在核桃的肩部，尖朝下也能稳定站立(这是其他品种核桃绝对不具备的特性)！平顶狮头的名字由此而来。外观是周政，搭配完美，胡桃木饱满，气门很漂亮。
22.独角兽图案的狮子头
麒麟纹狮头因其纹理酷似传说中独角兽身上的鳞片而得名。清朝康熙年间，有西藏使节向康熙皇帝进贡的记载。康熙帝见之，喜出望外，赐为‘皇家’品种。这对核桃很配。因为短绒大底，所以丰满端庄，体形匀称，闷尖，肚子大，两边宽而厚，凹地大，肤色美！皮层坚硬而有重量。快点上色！这个品种在市面上极为罕见，故宫至今还珍藏着这个品种的核桃！
23.兴隆狮子头
这是一个以产地命名的狮头，纹路细密，底部平坦，双手饱满，腹部饱满，是一个不可多得的野生品种。
24.霞云岭狮子头
这也是一个以产地命名的狮头。这个名字只是卖家取的。其实严格来说，这个核桃更像是一顶帽子。
25.毛虫的狮头
这个奇怪的名字是涞水人起的，主要是因为这种核桃纹路很深，没有固定的走向，就像昆虫爬行一样。这款的主要特点是线条很深，肚子很大，看起来像一个带虫子的大玉米头。
26.有端肩的狮子头
因两侧平肩而得名，基大手大，属于野生狮子的精品。
27.四眼狮头
因为瓣膜周围有四个眼状的凹坑，所以得名。虽然今年涞水嫁接的产品归类为狮子头，但我个人觉得这个核桃更像是老虎头。
28.各种狮头
主要是指近两年市场上主要销售的那些狮头，比如燕山狮、蓟县芝麻肚脐狮、蓟县大肚狮、蓟县闷尖狮、涞水矮堆狮、涞水高堆狮、刀狮、粗粒狮。核桃尖要和侧面平齐或者比侧面低！闷头的高度小于其侧面的尺寸。侧面的尺寸接近或小于肚子的尺寸。这形状像南瓜和柿子，极其美丽迷人。
2.短桩狮头，尖闷，属于短桩，但并不是所有短桩狮头都能称为闷尖。目前野生狮头存活的屈指可数。普通的狮头品种，一年能出几对短桩核桃。那些高度不超过或接近侧面尺寸的圆形狮头，就是矮堆狮头。
3.高桩狮头的特点是高。同样大小的狮子头比短桩的要大很多，手是举着的。但是高桩的核桃价格比短桩的低。
4.马蹄形狮头，这个物种外形很漂亮，明显的特征就是底部很大。线条变化很大。马蹄的表亲有窝头和梵天音，有些名字是玩家自己发明的。
5.白狮子头，这是一个美丽的嫁接品种！属于短桩。识别白狮头很简单:每个核桃的顶端都有一个不显眼的分叉。为什么叫——白狮子头？这是当地农民给起的名字，因为这种嫁接品种刚下树的时候皮肤就变白了。这样的新名词包括毛毛虫和红狮头。
6.南江石，著名狮头。原生树只有一棵，生长在河北省南江县江石村东头。南江石的特点是纹路密，边缘宽，大平底，菱形肚脐。着色慢，由于近年来老树对产量的不断追求和疯狂施肥，造成了南江石梢黄、边黄、边下垂、边大边小的特点。此外，南江石树上还有很多异形果实，如馒头、瓜子、单边等。
老虎头
1.麦穗纹虎头。这个品种漂亮的虎头就是涞水嫁接的，其他嫁接的虎头纹路形状都差不多。
2.房山野生虎头，老树，是非常物种。涞水所有嫁接品种都是这棵树的品种！嫁接麦穗和虎头的父本。特点:线条优美，厚重有力，仔细观察:好像都被引导过弯，一点也不细。
3.除了北京，山西也有野生虎头。它们个头不大，但皮很好，很重。来年核桃会沉，虎头的形状比较典型。
洋娃娃帽子
野娃娃帽是个迷人的品种，特点是尖尖的，肚子大，线条深，上色快！比较突出的是胡桃木的形状，很像古代公子头上的帽子，顶端两边对称的弧形，底部是半圆形。
官帽
1.平腹官帽。这种官帽很迷人。它的肚子不像鼓鼓囊囊的官帽，而是很扁，边缘很大，像是用手捏出来的。玩的时候感觉特别，不一般，很受玩家欢迎。拿在手里特别震撼！和其他核桃比起来，它似乎可以毁灭一切。
2.其他野官帽真正好的品种越来越少了。目前北京及周边还有几家，今年也没有很好的产品。喜欢百搭官帽的朋友不妨多关注一下。也许以后野官帽就更难看到了。
鸡心
现在的鸡心市场几乎意味着——嫁接鸡心。虽然野生鸡心的皮质远优于嫁接品种，但由于体积小，产量小，在市场上并不多见。嫁接鸡心的好处是大，上色快(上色速度也要看嫁接的具体品种)。但鸡心也有其不可避免的缺点:皮薄、歪(十个鸡心九个歪)、尖黄、易裂。所以在嫁接鸡心的选择上，要考虑父本和母本是否嫁接(这需要和卖家有良好的沟通，有默契的关系才能真正理解)。
灯笼
这种灯笼的特点是边缘突兀而明显。一般有六八边，五边，其他边。灯笼大多来自秋子，狮头的品种很少。虽然这几年灯笼逐渐被玩家接受，但是灯笼(秋子灯笼)的弱点就是线条特别细，稍微用力就会掉茬，扎手的感觉不是很好。狮子头出来的灯笼不是这样的，线条明显凹凸不平但不弱，大的不多。秋子灯笼可以生产大的，其中一些接近50。除了狮头灯笼，秋子的灯笼也有美丽的品种，其中一种尖头的灯笼非常漂亮！体积小，脐带自然死亡，永不脱落，不漏脐带，皮质极其坚硬，不开裂，不畏武功，着色快，形状圆，尖端低，低于两边，该品种产量极低。
还有一个五面秋子灯笼，也是短桩，特别好看(特点是桩短，边缘的形状和纹路的形状完全是两个概念，边缘非常明显，像是人工雕刻的，野外只有一个。
秋子的核桃
秋子，又名山核桃，分布广泛，品种繁多，如:枣核、圆豆、花生、桃心、双棒蝴蝶、鹰嘴、企鹅、瓜子、灯笼、辣椒等。秋子的大多数品种一般都是高产的。但也是为数不多的好品种，有的还很少见。一些超大型(50以上)、超小型(20以下)和异形秋子还是很受玩家欢迎的。
铁核桃
铁核桃，俗称老铁，南北方都有产，产量很高。铁核桃的特点是重量大，皮厚，缺点是纹路浅，容易开裂！边、底、尖特别容易裂。因此，铁核桃很难占领万文市场。一直在低价核桃区，很难有所作为。
