夜来香能吃吗
夜来香是可以食用的，主要是它的鲜花和花蕾，是一种半野生蔬菜。吃夜来香有清肝明目的功效，对治疗眼睛红肿、麻疹皮炎、角膜炎症有很好的效果。
夜来香的功效和作用
核心功效
驱蚊清肝明目
夜来香简介
夜来香就是夜来香，具有极高的营养价值和药用价值。夜香花很香，尤其是在晚上，但是对人体健康有害，所以晚上最好不要长时间在它面前。夜香花的药用价值很高，可以清肝明目，化痰。在许多地区，夜香花被用来治疗结膜炎和营养不良。
功效
1.驱蚊剂，夜来香药性强，有一定毒性，可以驱蚊，也是生活的一种便利。平时窗户都用纱窗遮住，室外种植植物。
2.清肝明目。吃夜来香有清肝明目的功效，对治疗眼睛红肿、麻疹皮炎、角膜炎症有很好的效果。
适合人群
适合普通人群。
禁忌人群
无特殊禁忌人群。
不适合一起吃
一起吃饭没有特别的禁忌症
如何吃:
夜来香茶:取干燥的夜来香25g，洗去杂质，放入干净的茶杯中。煮沸150毫升清水，立即冲入茶杯，盖上杯盖，等待15分钟，然后饮用。
夜来香蛋花汤:将夜来香洗净，瘦肉切片，蒜切末。把鸡蛋敲进碗里，然后打碎。锅中水烧开，放入切好的瘦肉和蒜，再次烧开，加入少许盐，放入夜来香，煮一会，放入鸡蛋，滑煮3分钟，即可食用。
夜来香的花和芽可以煮吗
可以，是半野生蔬菜。有平肝明目、宁心安神的功效。
夜来香，其花和花蕾具有食疗价值，又名月见草、夜来香、夜来香，是杨柳科植物月见草的花。中医认为，采取正确的饮食方法有利于身心健康。夜来香味甘凉，入肝、脾、心经，适用于目赤肿痛、心悸失眠等症。
扩展信息:
夜来香的功能:
1.观赏性:夜来香枝条细长，夏秋两季开花，傍晚开黄绿色花朵，散发清香，在南方常被用来装饰庭院、窗户、池塘、亭台等，具有一定的观赏价值。
2.药用:夜来香可入药，具有清肝明目的功效，可用于治疗目赤肿痛、麻疹、眼睛、角膜去翳。
3.食用:夜来香是可以食用的，主要是它的鲜花和花蕾。这是一种半野生蔬菜。
4.驱蚊:夜来香药性强，有一定毒性，可以驱蚊，也是生活的一种便利。平时窗户都用纱窗遮住，室外种植植物。
夜来香粥的制法:
夜来香花10克，大米100克。将夜来香花加水煎煮取汁，加米煮成粥，或待粥熟时，将夜来香花加入粥中煮12次，每晚一剂。可养心安神，适用于失眠、多梦、假寐。
夜来香的毒性:
夜来香有毒。大多数花香对健康有益，但夜来香是个例外。人长期被这种强烈的气味包围，必然对健康有害。即使是水仙花、玫瑰等名花，长时间呼吸这些气味，尤其是睡觉的时候，也会让人不舒服，尤其是在卧室里，会引起失眠，所以不要长时间在卧室里摆放夜来香。
参考:
人民网-试试夜来香3种减肥粥。越吃越瘦。
