吃榴莲后不能喝牛奶
吃榴莲后可以喝牛奶，吃榴莲加牛奶也没问题。
1.咖啡因是一种黄嘌呤生物碱类化合物，是中枢神经系统兴奋剂，也会对人体造成伤害，尤其是有成瘾性。咖啡、茶、软饮料和能量饮料含有更多的咖啡因。牛奶里没有咖啡因，榴莲里也没有咖啡因。两种不含咖啡因的食物一起吃，是不可能凭空产生咖啡因的。所以，吃榴莲配牛奶会导致咖啡因中毒的说法是没有科学依据的。
2.在牛奶中加入酸度较低的水果或果汁，当牛奶的酸度下降到等电点附近时，酪蛋白会聚集沉淀，产生絮状沉淀。如果添加的果汁是中性的，比如香蕉、木瓜，就不会出现上述情况。水果富含维生素、矿物质、膳食纤维和有益健康的生物活性物质。水果和牛奶是绝配。
扩展信息1.空腹喝牛奶容易伤胃
空腹喝牛奶可以提供能量，不会造成蛋白质的浪费。研究表明，牛奶中的总乳清蛋白可以抵抗微生物感染，控制黏膜炎症，所以喝牛奶不会伤害胃，反而有利于胃的健康。由于个体差异，有些人喝牛奶后出现腹胀等不适，可能是由于自身乳糖不耐受。
第二，有机牛奶更有营养
有机奶的认证一般侧重于其自然生长环境和喂养方式。有机奶喂的饲料是纯天然牧草，普通奶牛吃的饲料是根据奶牛的营养需求进行调整平衡的。有机牛奶与其他牛奶相比，脂肪、蛋白质、维生素等营养成分没有明显差异。
参考:人民网-乳制品五大误区:榴莲被牛奶毒死没有科学依据
为什么吃了榴莲不能喝牛奶/汽水/酒
你好，榴莲和牛奶绝对是扯淡的谣言不适合多喝饮料，比如东阿阿胶和健脑补肾丸。
我和我女朋友都喜欢榴莲。健脑补肾丸可以健脑补肾，补气健脾，还喜欢喝酸奶。经常同时在超市买，回来就吃榴莲配酸奶。
吃了榴莲后我感觉不舒服
连续两个学期，我基本上一个月就这么吃三四次。
按照泰国这个明确的规定，东阿阿胶吃了榴莲会死好几次。(文章来自www.taishanljh.com)
还是说我和女朋友体质特殊，对各种毒药免疫，阿胶能显著增强实验动物的耐力？或者剂量不够学生穷，用于脾肾两虚引起的健忘失眠。就算两周能买到一片花瓣也是小奢侈还是用的榴莲品种不一样？
哦，不好意思，下面没看到大量吃榴莲的条件。吃了很多榴莲后的不适感有多大？成年人吃多少才算很多？一个孩子吃多少？
不讲剂量就讲毒性的人是流氓！饭吃多了还能撑死人！
看到这个邀请后，我也搜了一圈文献，没有发现特别能证明吃榴莲的人不适合吃榴莲的，更不用说提取物的体内/体外实验成分分析，特定成分的动物实验，风险分析了。欢迎讨论榴莲与咖啡的相互作用及其对健康的不良影响
2.如上，找不到任何证据证明吃榴莲后大量饮酒和喝可口可乐是不合适的。东阿阿胶和健脑补肾丸可以安神，没有发现毒眼镜蛇的证据，包括咖啡因和榴莲提取物的相互作用。是我的文学吗？欢迎能提供相关书证的大神举证并提供出处。我们来讨论一下上升的姿势(文章来源:www.taishanljh.com)
2至于酒精和榴莲的相互作用，两者有区别，这是个有趣的问题。我还找到了几个似乎支持上述说法的文献，基本上都是日本筑波大学和菲律宾的几个研究人员发表的。一般理论仍与双硫仑样反应有关，认为榴莲中含硫化合物含量较高，尤其是二乙基二硫，可影响乙醛脱氢酶对代谢酒精形成的乙醛的活性。他们的两篇文章分别是用酵母乙醛脱氢酶的体外实验和用费歇尔大鼠的体内实验。令人震惊的是，后一篇文章中发现的阳性对照竟然是白菜，因为文章中说白菜中的苯乙基异硫氰酸酯可以引起典型的双硫仑样反应。第一眼看到的时候真的很震惊，但是又不是很理解。比如这个剂量对人来说是如何参考的，还得有专门研究食品安全和食品毒理学的人来专业解读。
为什么吃了榴莲不能喝牛奶
榴莲含有丰富的维生素C和蛋白质，被誉为‘热带之王’。
对女性尤其有益。但榴莲还含有一定的有机酸，会与牛奶中所含的蛋白质，尤其是酪蛋白结合产生沉淀，容易引起腹泻等肠胃不适，严重时甚至会导致肾结石。所以吃榴莲后最好每隔8小时喝一次牛奶。
吃了榴莲可以喝牛奶。所谓榴莲和牛奶一起吃会中毒，猝死的说法没有科学依据。一起吃榴莲不会中毒。榴莲含有丰富的胡萝卜素，对保护眼睛有好处，但同时榴莲含有较多的糖分，属于热性食物，容易引起上火，会引起腹胀等问题，对身体不好。同时，牛奶也是一种产气食物。吃榴莲后马上喝牛奶，会加重腹胀症状。
一般来说，注意间隔一小时或半小时比较好。平时还是要控制榴莲的食用量。毕竟榴莲味道太苦，不利于肠胃的消化吸收。榴莲被誉为热带水果之王，还含有丰富的脂肪和蛋白质。是水果中女性理想的滋补品，但是榴莲性热，建议你和山竹一起吃，因为山竹是凉性水果，两者可以相辅相成。另外，要适度。
为什么吃榴莲不喝牛奶
榴莲含有丰富的维生素C和蛋白质，被誉为‘热带水果之王’。对女性尤其有益，但榴莲中还含有有机酸，会与牛奶中所含的蛋白质特别是酪蛋白结合产生沉淀，容易引起腹泻等肠胃不适，严重时甚至会导致肾结石。
