刀豆用种子繁殖，一般于4月上旬清明前后播种，播种前将地粑细整平呈松软状态，将地浇湿，浇透。由于种皮坚硬，吸水慢，要先用水浸泡一昼夜后再播。按行距60cm，窝距45cm，深10cm挖窝，每窝播种子3-4颗，施猪粪水后，盖火灰及细土约厚4cm。不能使用人粪，因易烂种烂根。
如果种得太深，会因氧气不足导致种子腐烂，从而造成缺苗。如果采用营养钵育茁，等长到3——4片真叶时移栽最好，行距1米，株距0.5米，搭架栽培，每667平方米栽植1300株。
刀豆是什么时候成熟的？
刀豆在种植之后，30~40天左右就可以收获了。 刀豆又称大刀豆或关刀豆。它是豆科、刀豆属，一年生缠绕性草本，豆类蔬菜。以嫩豆荚或成熟种子供食用。包括洋刀豆和大刀豆两种。洋刀豆又称矮生刀豆、直立刀豆或立刀豆，豆荚绿色，籽粒白色。长江以南地区7月至8月开始采收，直至年底；北方地区秋季采收上市，但籽粒不易成熟。大刀豆又称高刀豆、刀鞘豆、刀铗豆、蔓生刀豆、皂荚豆或葛豆，豆荚绿色，质地脆嫩。大刀豆主要分布在我国南方，8月至10月采收上市。