葡萄膨大剂对健康有害吗
膨大剂对人体健康无害，许多发达国家已将其列入无毒性管理的名单。
膨胀剂的使用有一定的技术要求。在正常使用条件下，可促进果实生长，早熟，增加产量。但过量使用或使用期不当，会造成果实畸形、裂果、落果等药害。
为了保护人类健康，联合国粮农组织和世卫组织制定了农药安全评估的规范和指南，欧美等发达国家也建立了严格的风险评估体系。中国在借鉴国际标准和发达国家经验的基础上，建立了较为完善的农药安全评价体系。美国、日本等许多发达国家已将其列入无需进行毒性管理的物质清单，无需对其残留制定安全限量标准。2011年，没有科学证据表明它会对人体健康有害。
葡萄是否使用膨大剂:
1.葡萄籽不论大小，很少使用膨大剂，因为葡萄籽能产生内源激素，促进果实膨大，如果用外源膨大剂处理，膨大效果往往不明显；
2.对于无核大粒葡萄，一般用膨大剂处理。因为没有种子，内源膨大激素含量低，所以为了促进果实膨大，需要用外源膨大激素处理。
葡萄膨大剂对人体有什么危害
膨大剂，化学名称为胞质分裂素，属于激素类化学物质，能促进和加速植物的生长。对人体的危害主要是神经系统的危险，可引起儿童脑炎、发育不良、痴呆。
另外，使用膨松剂后的果蔬口感变淡，不利于食用，也不利于长期保存。目前，专家确实表示，只要在正常使用范围内，膨胀剂是安全的。
言下之意，西瓜爆炸意味着膨大剂使用不当，同时，膨大剂使用不过量对人体无害。
专家是人不是神，包括目前还没有发现一种物质对人体有害，所以不要轻率的说西瓜膨胀剂对人体无害
你知道过量使用膨胀剂对葡萄有什么坏处吗？1.果皮变厚，口感变淡，填充剂过量会造成。
2.会影响水果的外观。过量使用膨大剂也会导致果实畸形，比如阳光玫瑰。正常的果粒是椭圆形的，但是膨松剂用多了是不对的，会出现沟槽，不被市场认可；
3.赤霉素是基本膨大剂，过量使用会导致穗型紧凑，容易增加病虫害发生概率；
大粒葡萄使用填充剂是否对人体有害
大粒葡萄可能没有使用填充剂。
葡萄膨大剂很少用于有籽葡萄，无论大小，因为葡萄籽能产生内源激素，促进果实膨大，如果用外源膨大剂处理，膨大效果往往不明显；
对于无核大粒葡萄，一般用膨大剂处理。因为没有种子，内源膨大激素含量低，所以为了促进果实膨大，需要用外源膨大激素处理。
葡萄膨大剂一般在开花后20天内处理，浓度低，距葡萄采收时间长，至少50-60天，对人体无毒害作用。还有植物激素，对人体不会有影响。
