种植莴苣的最佳时间是什么时候
莴苣是菊科一年生或两年生草本植物。它是一种耐寒蔬菜，喜欢寒冷的气候，耐高温，潮湿。莴笋播种主要是秋种春莴笋，春收。生菜是绿叶蔬菜中栽培最多的蔬菜之一，是调节春季蔬菜市场的骨干蔬菜。生菜食用方法多样，深受人们喜爱。
1.播种季节
播种时间根据各地区的气候条件而定。华北、华中地区一般在9-10月播种，初冬或次年春季播种。四川、云南、贵州等冬季较暖的地区9-10月播种，初冬播种。西北地区一般春季用大棚播种育苗，4月份播种。
2.品种选择
春莴笋以早熟高产品种为主，早春供应的春莴笋应选用耐寒性强、早熟的品种，如南京白皮香早中、上海萧也、杭州萧也、重庆红叶、罗汉莴笋等。
3.适时播种
生菜生长期要求气候凉爽，不耐寒，忌高温高热。苗期生长缓慢，嫩茎膨大期最适生长温度为11-18℃，需采取幼苗移栽和适时播种期。
4.育苗
选择土壤肥沃、排水良好的砂壤土作为苗床，宽度为150厘米，长度根据地块确定，施底肥，翻耕耙平，每平方米苗床播种4-5克种子。9-10月高温季节已过，土壤温度适宜，可采用干播或湿播。干播法是在整个苗床播种，用细土覆盖，以地面看不到种子为准，然后用脚镇压，使种子与土壤紧密相连，再浇水，4-6天即可出土。湿播法是先浇足水，然后播种覆土。出苗后注意间苗、除草、浇水、施肥。
5.移植
生菜种植也要选择肥沃的土壤。每亩施农家肥5000公斤左右，翻耕后平整2-3米的犁沟，种植行距33厘米，株距30厘米。将根茎埋入土中，压实土壤，使根系与土壤紧密接触，便于生根。如果土壤是湿的，就不会浇水。应选择长势强、植株矮、叶片多、叶色正常的幼苗移栽，淘汰株高、叶片少、有病虫害的幼苗。
6.田疃管理
春生菜生长期长，当年不必追肥，以免白长。暖春过后，应进行中耕除草和追肥。肥料以腐熟的人畜粪便为主，也可配合少量尿素，每10-15天施一次，一般3-4次。追肥要勤施，早施。天气干燥时追肥与浇水相结合，早晚用清粪水浇水。莲座叶形成后，追肥浓度也适当增加，以促进生菜生长旺盛，防止早衰。
什么时候适合种植生菜
生菜通常在4月至5月种植，秋生菜通常在9月至10月种植。生菜是一种适应性很强的蔬菜，耐半寒、耐高温，比较适合春秋两季种植。
种植时间生菜适应性强，耐半冷，喜冷环境，怕高温，春秋两季均可种植，种植时间应根据当地气候和温度环境选择。4-5月露地种植春莴笋，9-10月种植秋莴笋，可在长江流域安全越冬。
扩展信息:
种植方法
1.整地施肥生菜根系浅，吸收能力弱，所以疏松的沙土对土壤更好。
2.播种
为了保证种子顺利发芽，播种前需要对种子进行处理，用清水浸泡6小时左右，然后用湿毛巾包裹，加速发芽。催芽后就可以播种了，生菜的种子比较小，所以播种的时候把环境中的细土搅拌均匀再播种。播种前浇一次土，平均每平方米2-3克，播种后可覆盖一层浅细土。播种后用薄膜覆盖，保温保湿加速发芽，仔细观察。幼苗出土后，立即开膜，保持通风和光照，待幼苗长出3片左右真叶时再种植。
3.种植管理
为保证其快速健壮生长，株距和行距应保持在25cm×30cm，及时浇水，促进根系发育，保持土壤湿润。如果种植在夏季高温期，要做好适当遮荫，防止伤苗。单施化肥后基本不需要施肥，但可以配合中耕或除草施1-2次。还有，中耕的时候要注意根浅，它的根不会发达，中耕太深会受损。
功效
养胃减肥:莴笋的甲基纤维素含量很高，进入胃后能吸水膨胀，从而促进胃肠蠕动，增强消化，防止便秘。生菜热量低，但也能带来饱腹感，有减肥控制体重的作用。
利尿催乳:莴笋含丰富的钠，能调节机体的水电解质平衡，起到利尿作用，特别适合高血压、水肿患者食用；莴笋还有利于乳汁的效果，可以促进乳汁的新陈代谢。
健身抗癌:莴笋含有丰富的矿物质和维生素，能为人体新陈代谢提供营养，调节中枢神经系统，促进人体对铁的吸收；此外，生菜提取物具有抗癌作用，可以抑制癌细胞的分裂。
什么月份最适合种植生菜
春季生菜，12月至3月温室育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。夏生菜4-5月中旬露地栽培，5月下旬-7月覆盖遮阳网，直接种植或高密度种植。秋生菜，7-9月覆盖遮阳网播种育苗移栽。越冬生菜，10-11月露地育苗。5-9月播种的种子由于酷暑高温难以发芽，播种前需要低温催芽。即种子用冷水浸泡6-7小时，用湿布包裹，在20-25℃下发芽，直至种子80%发白。或者将种子用冷水浸泡1-2小时，用湿布包裹，置于距水面30厘米的地下，每天喷水1-2次，3-4天即可发芽。或者将种子浸泡24小时，用湿布包裹，放入冰箱或冰柜中，在-3~-5℃冷冻24小时，再放在阴凉处，2-3天即可发芽。
扩展信息:
莴苣是菊科一年生或两年生草本植物。它是一种寒性蔬菜，喜冷暖气候，不耐高温。种植的主要品种有莴笋、生菜、卷心莴苣。莴苣具有很好的食用价值，在中国各地都有栽培。味道鲜美香脆，能促进消化，增加食欲。
莴苣选种育苗。种植时一般选择耐热性好、不易抽薹的高产品种。苗床选在地势平坦、土壤肥沃的地方。播种前，种子被浸泡以加速发芽。种子在清水中浸泡24小时，在低温环境中保存一天。然后取出来放在阴凉的地方三到五天，种子变白就可以播种了。种子出来后，混合少量细沙一起播种，每平方米两到三克。
生菜移植和种植。幼苗生长22 ~ 25天，五叶出现即可移栽。一般选择在阴天早晨或雨后，可以提高生菜的成活率。每株保持在30厘米左右，行距保持在40厘米左右。合理的移栽密度可以提高生菜的产量，方便我们生长期的管理。
莴苣田管理。生菜从种植到收获需要一个多月的时间。为了使茎快速生长，需要追肥三次。第一次种植后用粪水灌溉，可以加一点尿素。当生菜长到25 cm时，进行第二次追肥，主要使用尿素。第三次，茎膨大时，以尿素为主，配合喷施适量钾肥，可提高生菜品质，增强口感。当然，生菜追肥不是每次都单独进行，需要与浇水、除草同时进行。收割前十天停止施肥，促进茎秆成熟。生菜种植并不难。只要掌握好生菜种植的管理和具体步骤，严格操作，生菜种植的产量自然不会低。
什么季节适合种植莴苣？生菜一年四季都可以种植，一般在春季的2-3月种植，种植成活率高；夏季一般在6-7月种植。种植后需要使用遮阳网进行防晒。秋季一般在8-9月种植；冬季一般在10月、11月种植，适宜大棚种植。
2.生菜在中国各地均有栽培，主要分布在河北、山东、江西、湖北、陕西、福建、广西、广东、四川等省。
