党参是一种非常常见的中药材。喝当归党参鸡汤会上火吗?
党参是一种非常常见的中药材。喝当归党参鸡汤会上火吗?
只要喝这个汤合理,就不会上火。
党参当归炖鸡具有益气养血、健脾和胃、调经止痛的作用,其中当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用,可用于血虚萎黄、头晕心悸,以及妇女月经失调、闭经、痛经、经期腹痛、肠燥便秘的辅助治疗。党参具有补肺脾之气的作用,可用于辅助治疗脾气虚弱、倦怠乏力、肺气虚咳嗽气短、气伤津渴、气血不足面色萎黄、头晕心悸等症。但需要注意的是,由于党参和当归的药性都比较温,是否适合服用还需要专业医生的指导。如果体内有热量,需要谨慎服用或减少剂量。
党参和当归主要用于补气养血。可用于调理气血不足引起的面色萎黄、头晕、心悸、失眠、健忘、四肢麻木等症状。也可用于治疗和调理妇女月经不调、经血少、血暗或血瘀、闭经、痛经等气虚或血瘀所致的症状。
此外,党参还具有益气生津的作用,因此还可用于调理气血不足、津液消耗所致的口干、便秘等症状。但由于两药合用,滋补作用比较强。不建议年轻力壮、湿热体质或热病期间服用,如痰热咳嗽、湿热泄泻、湿热胃痛等。,可能因为其温补之性而加重其湿热症状。
党参、当归、大枣、枸杞鸡汤有补气养血、滋阴润肺的功效。可用于治疗女性月经不调、痛经、经血凝结、经期延长、术后虚弱、产后虚弱。宫寒引起的白带异常,外阴瘙痒,盆腔炎,附件炎。降血压、降血脂、改善微循环、提高人体免疫力、调节内分泌功能、增强体质。扩张血管,增加心肌收缩力,预防骨质疏松、儿童佝偻病、心脑血管疾病。
党参、当归鸡汤的禁忌主要是党参、当归的禁忌。党参最重要的作用是补气,所以不适用气滞脾气不好的人。党参是补气血的药物,适合气虚血虚的患者,所以不适合实证、热证患者,会导致病情加重。当归具有养血调经、活血止痛、通便的功效。在中草药中也是以补为主的药材,所以不适合实证、热证患者食用。另外,当归有润肠通便的作用,所以不适合腹泻患者。
吃党参会上火吗
党参当然可以吃。党参具有补中、养血、安神的作用。对于脾胃虚弱者,服用党参效果更好。古人对党参有一个很好的总结:健脾不燥,润肺不寒,养胃不寒,养血不燥。滋补养血。
【中文名】党参(本草从新)
【类别】根【异名】上党参(本冯静元)、黄参(百草镜)、狮子头参(翁友良编)
【来源】为桔梗科党参的根。
【植物形态学】党参,又名:辽参、白三叶、叶草草。
多年生草本植物。根长圆柱形,直径1 ~ 1.7厘米,顶端有膨大的根头,多瘤状茎痕,外皮乳黄色至灰褐色,有纵横皱纹。茎缠绕,长且分叉,下部有稀疏的白色粗糙刚毛,上部光滑或接近光滑。叶对生,互生或假轮生:具柄,叶柄长0.5-4厘米,被微柔毛:叶卵形或宽卵形,长1-7厘米,宽0.8-5.5厘米,顶端钝或尖,基部截平或浅心形,全缘或微波形,顶部绿色,底部有粗毛,被密被微柔毛。花单生,有细花梗;花萼绿色,有5裂片,裂片长圆状披针形,先端钝,平滑或稍有毛;花冠钟形,直径2 ~ 2.5厘米,黄绿色,具淡紫色斑点,顶端5裂,裂片三角形至宽三角形,直立;雄蕊5,花丝中部以下扩大;子房上位,3室,胚珠多,花柱短,3柱头,极宽,漏斗状。圆锥形的蒴果,3室,有宿存的花萼。种子很小,有光泽的棕色。花期为8月至9月。结果期为9-10月。
生于山地灌木丛和林缘,分布于东北、河北、河南、山西、陕西、甘肃、内蒙古、青海等地。
【收藏】秋季采挖,去掉地上部分,洗净泥土,晒干至半干,用手或木板搓,使表皮和木质部紧密结合,饱满柔软,再在阳光下搓,重复3-4次,最后晒干。
【药材】党参因产地不同,可分为西党、东党、芦党三种。
①西荡
根圆柱形,末端细,长8 ~ 20厘米,直径约5 ~ 13毫米。根冠上有许多疣状茎痕,俗称狮盘头,每一个茎痕都是凹状和点状的。表面灰黄色或浅棕黄色,有明显的纵向沟纹,靠近根头处有紧密的环状皱纹,逐渐稀疏约占总数的一半。皮孔水平,明显,略突出,长约0.3 ~ 0.8厘米。黑褐色的胶状物质常见于枝和根中,是内部乳汁溢出干燥而形成的。质稍硬脆,易断。切面皮白有裂纹,木质浅黄。特别气,微甜的味道。根肥、皮厚、皮紧、横纹多、味甜为佳。
主产于陕西、甘肃。
②东方党
根是圆柱形的,通常是分叉的。长12 ~ 25厘米,直径约5 ~ 22毫米。根头大而明显,根皮黄灰黄色,粗糙,有明显的纵向皱纹。皮孔短而突出,呈点状突起。质地松散,容易断裂。断面的皮是黄色的,木头是黄白相间的,皮占这个断面的1/3。皮肤有横向裂纹,木射线也是裂纹。最好是发根肥,皮肤黄,皮肤紧,皱纹多。
主要产于东北等地。
③芦荡
根扁圆形,单根,长约8-22厘米,直径约7-10毫米,有的更长。没有明显的根头狮盘头。根面3为灰褐色,靠近根冠处有深而不规则的纵向沟纹和稀疏的横向条纹。重量轻,易断,截面不规则。轻微呼吸,无香气,味甜。最好是单枝的,白的,肥的,粗的。
主要产于山西,多为栽培。那些野生在山西五台山等地的被称为台湾党"。
同属植物轮叶党参的根也同样使用,商品名为川党参"。根为圆柱形,末端略细,分叉少。它们长约15-35厘米,直径约5-25毫米。根头呈狮盘头状。表面灰黄色,有明显的纵向皱纹和沟纹,全身或仅顶部有稀疏的横条纹。在枝根脱落处有溢出的乳汁凝结成的深棕色胶状物质。木质坚实,易折断,断面裂纹少,木质黄色,周围有浅棕色环。皮肤是淡黄色的。气味是甜的。
四川,湖北等地。
此外,在同属植物中,华冠党参(又名甜党、叙党,产于四川、贵州)仍有药用价值。党参(产于四川);秦岭党参(又名党参,产于陕西、甘肃);新疆党参(产于新疆);柴当(产于四川、甘肃)等。
【化学成分】党参根含有皂甙、微量生物碱、蔗糖、葡萄糖、菊粉、淀粉、粘液和树脂。
党参川芎含有挥发油、黄芩素苷、微量生物碱、多糖、菊糖和皂苷。
【药理作用】①对血细胞的作用
口服或皮下注射党参醇提物和水提物可使正常家兔红细胞和血红蛋白轻度升高;切除脾脏后,作用明显减弱,因此推测它的补血作用,可能与脾脏有关。此时,白细胞趋于减少。据云,北党参无此功效。党参提取物在试管中1: 40无溶血,但与红细胞相互作用后可变色、变浑浊、沉淀。
②对血糖的影响
家兔腹部皮下注射党参提取液可升高血糖;但如果注射或口服发酵提取物,会产生不可比拟的效果,因此认为血糖升高是由于根中含有大量糖分所致;不能抑制注射利尿剂引起的神经性高血糖。初步实验表明,北党参灌胃给药有升高血糖的作用。
③降压作用
静脉或腹腔注射醇水提取物可降低麻醉犬的血压,据初步分析认为是外周性的;并具有一些抗肾上腺素的作用;其水提取物或醇或水提取物还能降低麻醉动物的血压,抑制离体蟾蜍心脏。对慢性高血压犬,每日给予4克(生药)/公斤水提取物,未发现降压作用。
长期(40天)饲喂同一植物根的提取物或总苷给家兔,可增加红细胞被膜(17.5%),增加体重(23%);对松节油引起的白细胞增多有预防和治疗作用;长期口服后内脏未见病理变化。给小鼠口服总苷,少量可增强呼吸,大量可降低水合氯醛的麻醉作用:对士的宁似乎有一些拮抗作用。
[炮制]党参:洗净沉淀物,充分湿润去芦,切片或切段,晒干。炒党参:将麸皮放入加热的锅中,待锅冒烟时放入党参片,炒至暗黄色,捞出麸皮,放凉。(党参每颗100斤,麸皮20斤)
【性味】甘而平。
①本元:甘、平。\"
②本草回春:味甘、平、无毒。\"
【归经】应本草:始用,足太阴经气分。\"
【功能主治】补中益气,生津止渴。治疗脾胃虚弱,气血两虚,神疲乏力,食少口渴,慢性腹泻,脱肛。
①本冯静元:清肺。\"
②本草从初:补中焦,益气,和脾胃,除烦渴。\"
③纲要:治肺虚,益肺气。\"
④科学民间草药:补血适用于慢性贫血、萎黄病、白血病、腺病、佝偻病。\"
⑤中草药手册:治劳内伤,胃寒,久泻,气喘烦渴,发热自汗,妇人血崩,胎疾。\"
【用法用量】口服:煎服,3-5元,大剂量1-2次;熬糊,或者做成丸、散。
【忌】有真恶者,忌取之。
德培本草:气滞怒禁。\"
【选材】①清肺金金,补益元气,开声助筋:党参一斤(软而甜,切片),沙子半斤(切片),龙眼肉四两。将稠汁加水煎煮,滴入珠中,用磁性装置储存。每一杯,可以用空心开水冲服,倒入汤剂中。(德培本草党参膏)
②治疗气虚泄泻及生殖脱肛:党参两元(去芦炒米),炒白术(净炒)、肉豆蔻霜、茯苓一元五角,山药两元(炒),升麻六分(蜜炒)。加两片姜炒,或加五分熟附子。(不知道医疗的必要性,参芪白术汤)
③治疗寒凝,导致脾胃受损,口舌生疮;党参(焙)黄芪(炒)各两元,茯苓一元,甘草(生)五分,白芍七分。在水中煮沸,取温的。(4)治疗小儿口疮:党参一两,黄柏五张。共研细末,吹于患处。(青海省中医方剂汇编)
⑤抑制或杀灭麻风杆菌:等量党参、重楼、白刺根皮(龙牙楤木根皮)。将党参和重楼研磨成细粉;然后将白刺根皮加水煎煮三次,将三次煎液浓缩成一定量的药液(可浸泡党参、重楼细粉),加入适量蜂蜜。然后将重楼和党参的细粉倒入其中,捣碎均匀,制成丸剂,每丸重三钱;也可制成药膏。一天三次,每次一粒,用开水送服。(北京中医学院新医法资料集)
【名家论】①经典遇见原文:上党参虽不甘温,但有安神清肺之功,不似沙参寒性泄肺气。\"
②德培草药:去党参,得黄芪实生,以石莲止痢,君当归活血,酸枣仁强心。补肺蜜混合蒸熟;补脾怕气滞也可加桑白皮,或加广树皮。\"
③本草正义:党参能健脾养胃,润肺生津,固摄气机,与人参相差不远。健脾不燥,养胃阴不湿,润肺不寒,养血不腻,振奋阳气不僵不燥,尤为可贵。与辽参相比,辽参的劲重,但少了女人味,高丽参的气味威严,而稍嫌刚毅的人则特别平衡,所以五脏由他们喂养是合适的,哪里都不合适。特种兵实力弱,撑不了多久。凡病后元虚,服用二或后停振一日者,必信平安正义之秤,有人长期不忍。然而补贴中州,滋润四方。所以古今方中所用的人参都可以用党参来投服,也就是说凡是各种证候的人敷人参也都可以用党参来投服。\"
党参吃多了会上火吗
党参是一种很有价值的滋补品,很多比较注重养生的人都会用一些党参泡茶,但是不管是药还是食物,都要坚持适量的原则。那么党参吃多了会上火吗?党参吃多了会怎么样?
1.党参吃多了会怎么样
党参虽然是补气的药物,正常服用没有副作用,但如果服药时间过长,剂量过大,就会伤害人体正气,产生燥热,引起上火。
党参用量过大,一次超过60g,还会引起心前区不适、心律不齐、失眠、烦躁等现象,但这种情况停药后会自行恢复。
2.党参吃多少最好
若单用党参泡水服用,每次泡10克即可,泡水时最好加入红枣,以中和药性,避免上火现象;如果与其他药物合用,剂量应控制在20-45克之间。
3.服用党参的一些禁忌
如果单吃党参,也不能吃太多,容易导致身体燥旺。
党参与一些食物和药材配伍,服用前一定要特别注意。比如党参和藜芦不能一起服用,容易对身体造成不良反应。
阴虚不湿热、虚寒遗精、气虚抑郁者慎用党参,多汗、肾虚、肝脏有问题者应在医生指导下服用党参。
4.谁不适合吃党参
党参滋补力强、发热、气滞、易怒者忌食;体弱多邪者服用党参,不利于邪气外出,恢复正气;肾阴虚、热积、湿热服党参易引起肝火过盛;孕晚期吃党参容易造成胎儿过度生长和难产;患有高血压、脑出血的人吃党参,容易引起血压升高,加重症状。
5.党参食用注意事项
党参分为药用和灸用,宜生津止渴,灸用健脾益气。
对于有脾虚胎动不安、流产滑胎等现象的孕妇,党参可与白术、桑寄生配伍,健脾安胎。
对于脾胃虚弱、食欲不振、便溏、倦怠乏力的人,白术、茯苓、甘草、党参配伍,有助于健脾益气。
6.党参的功效与作用
中医认为党参具有补中益气、生津健脾的功效。最新科学研究发现,党参含有多种营养成分,对人体免疫力、血管等器官有帮助。
①有助于血管
党参含有降血脂、降血压、化瘀的物质,对冠心病、心血管疾病患者有一定的改善和预防作用。人平时服用可以远离三高的危害。
(2)帮助血液
党参能促进人体血液循环,同时具有造血再生和促进红细胞生长的作用。从而有效帮助人们增强免疫力,提高体质。
(3)帮助消化
党参不仅能补气,还能平衡消化系统。喝党参熬的汤,可以促进胃肠消化和胃液分泌。使人们不仅食欲大增,还能预防胃溃疡等胃肠疾病的发生。
(4)帮助大脑
据科学研究表明,服用党参后小鼠的学习记忆能力有明显提高。因此,人们服用后,可以帮助提高学习能力,有安神、改善睡眠质量的作用。
(5)党参是保健珍品
中医理论认为党参性平,保证了它的副作用少,不会像一些寒或热的药材一样吃多了危害人的健康。
党参对人体消化系统有很好的调理作用。党参不仅在人的消化系统有病的时候可以用来治病,比如人胃酸分泌过多的时候,可以通过服用党参水煎剂来调理,平时可以提前服用一些党参,预防消化系统疾病,促进消化系统的健康。
党参对人体免疫系统也有一定的调理作用。偶尔吃一些党参制品,可以提高人的免疫力,降低人体疾病的发病率。
除上述外,党参还具有调节心脑血管系统,促进心脑血管系统健康的作用;特别是具有造血、调节血压、降低血压的作用,非常适合中老年人食用。
党参吃了会上火吗?
党参是我们生活中常见的中药材。党参我们都很熟悉,尤其是煲汤的时候。很多人会加党参,但是很多人会担心吃了党参会上火。这是怎么回事?让我们来看看吧。
党参,大家熟悉的汤料,特别适合煲汤。汤锅里的入党参入味后,香味扑鼻,汤汁浓郁,让人深深爱上。党参和鸡汤一起,有杠杆的滋补作用,其实党参是一味的滋补药材,但是任何滋补药材都可能给人燥热的印象,但是党参确实会让我们生气,但是这种情况只有吃多了才会出现。
党参具有补中益气、养血安神的作用。对于脾胃虚弱者,服用党参效果更好。古人对党参有一个很好的总结:健脾不燥,润肺不寒,养胃不寒,养血不燥。滋补养血。但是党参毕竟是滋补品,长期食用还是有可能上火的。所以要注意党参。虽然是很好的中药,滋补效果极佳,但是吃的时候要注意不要适量,这样怎么吃比较好。让我们一起来看看吧。
党参黄芪炖乳鸽
做法:准备好鸽子和瘦肉,然后将所有材料放入炖锅,炖锅下加水不要超过水位;盖上锅盖,按时间(慢炖或快炖),早上炖三四个小时,中午回来正好喝。炖肉放多少水,炖完做多少汤?基本上有很多水。
党参田鸡汁
做法:将青蛙洗净,去皮,切块放入小炖锅中;加入党参,加入约1碗开水,炖约1小时;吃之前去掉残渣,加入味精和盐。
这就是我们给大家介绍的党参。党参虽然很滋补,但是吃的时候也有很多要注意的,尤其是不能吃太多。如果我们吃得太多,会对我们的健康有害。这是我们要注意避免的。