为什么白玉米变红了还能吃？
用白玉米煮的红汤还是可以吃的。这种白玉米加热后呢？有可能是某些物质起了反应，但并不坏，还是可以吃的。只要没有细菌，或者你做饭的时候温度太高，就会造成这样的结果。只要没发生，细菌没变，就可以吃。
玉米粉变白了可以吃吗？
在北方，玉米粉可以储存到深秋到第二年4月底，最好放在阴凉的地方，可以食用。雨季塑料袋可以密封存放一个月以上，暴露10天左右。含有黄曲霉素的玉米粉有卡味(特有的霉味)，不能食用。我建议你把它放在塑料袋里，存放在备用房间里。这个旧冰箱不一定可靠，一个月后就报废了。
玉米粉如果晒干后保存完好，没有变质，可以吃一年。
玉米粉的保存方法:
如果你吃不完玉米面，弄干了，可以选择小容器装。放在远离空气的地方，放在阴凉干燥的地方就可以了。将玉米粉密封在干净的塑料袋中。然后选择通风良好的地方存放。当然也可以藏在其他容器里，只要容器干燥无湿气即可。
玉米粉的营养价值和功效:
1.玉米粉含有脂肪、卵磷脂、谷物酒精、维生素E、胡萝卜素、核黄素、B族维生素等七种营养保健物质，其中50%以上的脂肪是亚油酸。
2.玉米粉中的维生素含量很高，是大米和小麦的5 ~ 10倍。在所有主食中，玉米粉的营养价值和保健功能是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质对人体非常有益。
3.玉米是世界公认的黄金作物，其脂肪、磷和维生素B2的含量居谷类之首。玉米粉中含有亚油酸和维生素E，可以降低人体内的胆固醇水平，从而减少动脉硬化的发生。
4.玉米粉含有较多的钙和铁，可以预防高血压和冠心病。
白玉米煮熟后变了颜色，还能吃吗？
白玉米煮熟后已经变色，玉米上的一些昆虫、酶和坏死部分会使玉米在烹饪过程中变色，所以不能食用。
具体原因如下:
可能是杂交玉米，白玉米是一种淀粉含量高的玉米，玉米煮熟后根部可能会变红。也有可能是其他东西一起煮变了颜色。要么是玉米锅有问题，正常情况下不会变色，即使煮久了也不会变色。
皮肤科医生告诉你:吃什么能让皮肤变得更好
大家好，我是皮肤科医生王。
最近在网上看到很多视频，说什么食物对皮肤好，猪脚，鸡爪，银耳，桃胶，看起来很透明，给人胶原蛋白的感觉，被强行打开。
你让我感到饥饿。
影响肤质的因素有很多，比如遗传、生活环境、睡眠质量、心情、饮食等。
日常饮食不仅为身体补充营养和能量，还关系到身体器官组织的运作。作为身体的一部分，皮肤好不好很大程度上受饮食影响。
美白、抗衰老、祛痘可以说是护肤界的终身话题。日常饮食对皮肤有什么影响？吃什么能让皮肤变好？
之前有个病人照镜子发现自己的皮肤越来越黄。他以为自己得了什么严重的病，紧张地来到皮肤科医生那里做了检查。最后，他被诊断为吃了太多的橘子。
惊讶不惊讶，不惊讶。
为什么橘子吃多了会变黄？
这其实就是胡萝卜素贫血。橘子富含胡萝卜素。如果短时间内吃了太多的橘子，身体很难全部代谢掉。当你血液中的胡萝卜素含量过高时，你的皮肤就会变黄。
除了橙子之外，木瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬都含有丰富的胡萝卜素，短时间内吃多了也会导致皮肤变黄。
类似这样的事情在这种情况下，如果你停止吃这些食物，大约2-6周就会恢复正常，一般不需要药物治疗。
特殊情况下，需要去医院看医生对症治疗。
另外，关于美白我想多说两句。
民间有说喝柠檬水吃西红柿可以美白，所以很多朋友为了快速美白就多吃。
确实有些食物对身体有好处，但是这种好处可能和你想的不一样。它们不能直接体现在你的皮肤上，你也不能指望它们能马上帮你美白。
柠檬和番茄可以补充维生素C是真的，但有研究表明，维生素C即使口服也很难在皮肤上体现出来。在到达皮肤之前，已经被身体各个部位吸收利用，到达皮肤内部时，达不到有效浓度。
所以喝柠檬水和西红柿很难让你快速美白。
不建议长期口服维生素C，因为可能会引起腹泻、头痛，甚至溶血和血栓形成。此外，与口服产品相比，正确使用外用产品会更有效。
与其吃这些不一定有效的食物，不如研究如何防晒。紫外线可以说是皮肤最大的敌人，不仅可能促使皮肤产生斑点和皱纹，还会使皮肤老化。
你所担心的很多皮肤问题都可以通过阻挡紫外线来有效预防。
之前写过一篇关于如何防晒的文章。可以在文末查看。
随着年龄的增长，胶原蛋白流失，皮肤会处于老化状态，如皱纹、皮肤松弛、色素沉着等。
我们经常听到的猪蹄、凤爪、桃胶能补充胶原蛋白吗？
这些所谓的胶原蛋白，经过胃肠道的一系列吸收后，会分解成氨基酸，然后分布到人体的组织、器官和细胞。
意味着真正有用的氨基酸都被胃肠道截留了，转化的氨基酸散落在世界各地。如果你想防止皮肤老化，你应该吃具有抗氧化作用的食物。
抗氧化剂这个词应该大家都不陌生，在护肤广告中也经常看到。
意思是清除体内的活性氧。活性氧是一种容易发生化学反应的氧。虽然有有效的作用，但过量会伤害体内细胞，加重衰老。
对于皮肤来说，就是加重斑点、皱纹等问题，让皮肤更加粗糙。
为了调整皮肤的状态，必须积极抗氧化。维生素、多酚和类胡萝卜素是代表性的抗氧化物质。
其中，维生素A、维生素C和维生素E可以说是抗氧化的王牌。缺乏维生素C会影响胶原蛋白的合成，容易长皱纹。缺乏维生素A会影响皮肤完整性，容易导致皮肤干燥。
有哪些食物可以补充这些物质？
黄绿色蔬菜，如胡萝卜、南瓜、油菜、西兰花、菠菜、青椒等。
浅色蔬菜，如卷心菜、花椰菜、莲藕
糙米、麦芽米、黑面包、植物油、大豆、花生
绿茶、大豆、芝麻、红酒、可可、荞麦和蓝莓。
许多研究表明，高GI食物和乳制品会增加痤疮的几率。
GI是血糖指数。简单来说，就是表示吃了等量的食物后，血糖浓度上升的快慢
长痘的原因之一是雄性激素分泌过多。血糖升高会导致胰岛素分泌增加，刺激雄激素合成，导致皮脂腺细胞生长，皮肤油脂分泌增加。
这在油性皮肤上更明显。
常见的高GI食物有哪些？
白米饭，馒头，面包，拉面，蛋糕
巧克力、蜂蜜、葡萄糖、麦芽糖
南瓜、土豆、胡萝卜、哈密瓜、西瓜...
看完可能会想叫外卖。
我们写了一篇关于为什么喝牛奶会长痘痘的详细文章，你可以在文章末尾查看。
需要注意的是，无论是所谓的无激素牛奶还是有机牛奶，都有可能增加长痘痘的概率，脱脂牛奶比全脂牛奶风险更大。
如果你有严重的痘痘或者正处于治疗阶段，建议停止喝牛奶一段时间。虽然喝牛奶不一定是长痘痘的原因，但是停用一段时间后，痘痘情况一般会有所改善。
保持良好的饮食习惯，注意均衡饮食，不仅对皮肤好，对身体也有好处。一般情况下，只要合理饮食，不用暴饮暴食就能满足皮肤的需求。
毕竟吃多了不一定能让皮肤变好，反而可能会让人发胖。
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