马铃薯、马铃薯和马铃薯的区别
马铃薯、马铃薯和马铃薯之间没有区别。都是指同一个植物。
土豆又被称为土豆蛋、土豆、土豆头、红薯、土豆、洋芋、土豆、洋芋等等。土豆在不同的国家有不同的名字，比如美国的爱尔兰土豆，俄罗斯的荷兰土豆，法国的苹果，德国的梨，意大利的土豆，秘鲁的巴巴。
扩展信息
马铃薯的经济价值:
马铃薯是一种产量高、营养丰富的粮食、蔬菜、饲料和工业原料作物。在东北、华北、华东的南方，马铃薯作为早春蔬菜，已成为农村致富的重要作物。
华东以南及华南大部地区，马铃薯与水稻轮作作冬种，鲜薯出口可获得较大经济效益；在西北和西南山区，马铃薯作为主要粮食作物发挥着重要作用。
参考来源:百度百科-土豆
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今天我们来讨论土豆和土豆是不是一个东西，为什么同一个食物会有两个名字。
具体说一下吧。
土豆和土豆没有区别。它们都是一样的食物，只是两个不同的名字。因为土豆就是土豆，也叫土豆。在俄罗斯，它被称为荷兰马铃薯:俗称土豆。在意大利叫红薯，有的地方叫土豆中文学名；叫土豆(广东人和香港人的俗称)；美国叫爱尔兰土豆；法国称之为苹果；德国叫地利梨:土豆别名，蒸蛋等。
马铃薯是一年生草本植物，茄科白族植物较多。它的块茎可以食用，是世界上第四重要的粮食作物，仅次于小麦、水稻和玉米。马铃薯对心脑血管疾病的保护作用。土豆还含有丰富的钾，可以有效预防高血压。
马铃薯对消化系统的影响。土豆中所含的纤维素质嫩，对胃肠粘膜无刺激作用，可减轻疼痛或减少胃酸分泌。常吃土豆有和胃、调中、健脾益气的作用，能促进脾胃消化功能，对胃溃疡、热咳、皮肤湿疹也有治疗作用；经常吃土豆还可以预防结肠癌；土豆含有大量的膳食纤维，可以润肠通便，帮助身体及时排出代谢毒素，预防便秘。
土豆可以调节虚弱的体质。土豆不仅不会使人发胖，还有疗伤、利尿、解痉的功效。可预防和治疗瘀斑、神经痛、关节炎、冠心病和眼睛疼痛。土豆富含钾。肌肉无力、食欲不振的人，以及长期服用利尿剂或泻药的人，多吃土豆，可以补充体内缺乏的钾。
土豆原产于南美洲的安第斯山脉，人工种植的历史可以追溯到公元前8000年至5000年的秘鲁南部。16世纪中叶，一位西班牙殖民者将土豆从南美带到了欧洲。当时，人们总是欣赏它的花的美丽，并把它作为一种装饰品。1586年，英国人在加勒比打败了西班牙人，从南美洲收集了烟草和其他植物种子，并将土豆带到了英国。英国的气候适合土豆的生长，比其他谷物产量更高，更容易管理。
土豆和芋头有什么区别
土豆不是芋头。土豆是土豆的别称，和芋头有很大区别。根本不是一个东西，本质上不一样，只是名义上差不多。可能在某些地方，土豆也叫芋头、红薯等。其实严格来说，它们不是一种作物，芋头和土豆的味道还是有很大区别的。土豆吃起来带点土味或者淀粉多，芋头吃起来无味，不像土豆那么容易下咽。
在外观上，土豆和芋头也可以明显区分。芋头大小基本一致，外观看起来像小孩子小时候玩的陀螺，有明显的线状，而土豆整体看起来光滑，外面的皮多为土黄色。当然，一些地方品种的土豆也有褐色、紫褐色等颜色。
两者的基本介绍
1.马铃薯:马铃薯属于茄科、茄属黍属，学名马铃薯。除了土豆别称之外，还叫荷兰薯、地瓜、地瓜等等。马铃薯的茎分为地上茎和地下茎两部分。果实为茎块状，长方形，直径约3-10厘米。外皮有白、黄、粉等各种颜色，里面的薯肉也有白色、浅黄、青色。马铃薯原产南美洲安第斯山脉，17世纪传入中国，是高产作物之一。
2.芋头:芋头属于天南星科，芋头属多年生草本植物，但常作为一年生作物栽培。它有很多外号，比如水芋头、芋头、毛芋头等等。芋头的块茎通常是椭圆形的，通常有许多小鳞茎。植株上有2-3片叶子，呈蛋形，长约20-50厘米。果实椭圆形，果皮黑色，有细毛，里面的肉是白色的。芋头最早产于中国、马来西亚和印度半岛，分布于湿热的沼泽地区。
土豆、马铃薯和马铃薯有什么区别
没有区别，都是一样的蔬菜。只是各地名称不同罢了。
康熙年间的松溪县县志中首次见到了一种马铃薯。土豆在东北被称为山药蛋，在华北被称为山药蛋，在西北被称为土豆，在天津被称为赛豆，在江浙被称为土豆、山药、芋头(宁波)或芋头(慈城)，在广东、香港被称为薯仔，在闽东被称为薯仔。
在台湾省、马来西亚和新加坡被称为马铃薯(中国人、客家人、台湾人)或荷兰马铃薯(台湾人)。其他使用的名称还有爪哇马铃薯、红薯、土豆、洋芋、鸡蛋、洋芋、洋芋、山药、山药豆、土豆、洋芋等。马铃薯这个名字的由来是因为它看起来像一个古老的铃铛。
英国马铃薯来自西班牙马铃薯。根据西班牙皇家学院的说法，这个西班牙语词汇是Teino batata(红薯)和Quechua papa(土豆)的混合。在拉丁美洲，土豆一词在西班牙语中使用。
扩展信息:
历史-最早的马铃薯人工栽培可以追溯到公元前8000年到公元前5000年。这项由美国威斯康星大学发起的研究，通过对350种不同种类的马铃薯使用遗传标记，最终确定全世界的马铃薯都起源于今天秘鲁南部种植的马铃薯，并从那里逐渐传播到南美南北。
随着西班牙人对印加帝国的征服，土豆在16世纪下半叶被西班牙人带回欧洲并传播开来。然后被欧洲探险家和殖民者带到世界各地。土豆传入欧洲的早期，消费量并不是很大。当土豆被引入英格兰和爱尔兰时，它们甚至在很长一段时间里被视为外来的花朵和植物。
到19世纪欧洲人口膨胀时，马铃薯已经成为一种重要的食物和作物。据保守估计，土豆的引进造成了旧大陆至少四分之一的人口增长，推动了1700年至1900年欧洲的城市化进程。
目前，很难确定马铃薯是何时何地传入中国的。据1700年修订的陕西省兴平县和福建省松溪县的记载，16-19世纪由西北和华南以各种方式传入中国。
根据明朝的记载和著述，有学者认为马铃薯早在16世纪明朝万历年间就传入中国。马铃薯于17世纪由荷兰人传入台湾省，台湾省马铃薯的专业栽培大约始于1914年。
参考:百度百科-土豆
