血糖过高不要吃
体内血糖含量过高会导致各种并发症。所以，出现高血糖后要及时调整。可以通过日常饮食来调节，减少高糖食物的摄入，需要多运动，可以通过服用降糖药来调节，达到更好的稳定血糖的效果。建议可以喝点罗麦清茶，帮助降血糖。
血糖高不能吃什么
1.高血糖患者不宜吃高糖、高热量的食物。虽然很多食物都宣称是无糖食品，但很多淀粉和碳水化合物食物转化后也会形成糖分，直接被血液吸收，必然会加重高血糖，甚至恶化为糖尿病。
2.油腻和高胆固醇的食物不适合吃。如果患者吃油腻食物(如油炸食品、动物脂肪膏等。)时间长了，容易导致血脂升高，从而加重病情。
3、辛辣食物不适合吃。高血糖患者的日常饮食宜清淡，无论是强刺激性(辛辣)食物还是高盐食物，都会增加血液粘稠度，阻碍胰岛素的分泌。
4.高血糖患者应尽量少喝粥，少吃米饭。首先要明白一个常识——大米的升糖指数很高，达到84。吃米饭还是会导致饭后血糖飙升，何况是煮米粥。非常容易被消化，会导致患者血糖迅速升高。
糖尿病患者应该记住这6个禁忌，无论他们如何饮食，他们的血糖都会很高
传统上，糖尿病患者不能吃足够的米饭，吃太多的水果，几乎不吃甜点。那么他们能吃什么呢？我应该避免吃什么食物？营养专家开出三种适合和三种不适合的健康食谱。糖尿病患者三益健康饮食:全谷物，如莜麦粉、荞麦粉、燕麦粉、玉米粉等富含维生素B、多种微量元素和膳食纤维的主食，长期食用可降低血糖和血脂；豆及豆制品，豆类食物含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素，大豆油中含有不饱和脂肪酸，可降低血清胆固醇和甘油三酯；苦瓜、洋葱、蘑菇、柚子、南瓜都可以降血糖，是糖尿病人最理想的食物。如果能长期服用一些蜂胶，降血糖和预防并发症的效果会更好。糖尿病患者应警惕他们日常饮食中的三个不利食谱:不要吃各种糖、蜜饯、水果罐头、软饮料、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包和糖蛋糕等。，因为这些食物含糖量高，容易出现高血糖；不宜食用含胆固醇和动物脂肪高的食物，如动物脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、脂肪、黄油、猪、牛羊油等。这些食物容易升高血脂，容易引起动脉粥样硬化；饮酒是不可取的。酒精会使血糖波动。空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，醉酒往往能掩盖低血糖的表现，很难发现，非常危险。另外，糖尿病人[2]不能碰甜食，可以长期服用蜂胶，因为蜂胶不含糖，只是有点腥涩。【编辑此段】高血压和糖尿病每周食谱周日早餐:小麦胚芽粥100g，全麦面包一片，大豆50g，胡麻粉50g，苹果一个(高血压)西红柿一个(糖尿病)午餐:大米100g，大豆50g，生菜两种:①、冷拌三丝②、千岛黄瓜；煮熟的蔬菜有两种:①、牛奶南瓜②、豆腐丸子、海带汤。周一早餐:红豆蒸糙米100克，全麦馒头一个，白芸豆50克，亚麻粉50克，香蕉一根(高血压)，黄瓜一根(糖尿病)。午餐:红豆糙米100g，生菜2种:①、青皮三丝②、酸菜心；2种熟蔬菜；1.豆皮炒芹菜2。芹菜百合丝瓜汤。周二早餐一碗:南瓜粥100g，犹太面包一个，五香芸豆50g，亚麻粉50g，猕猴桃(高血压)一个，生胡萝卜(糖尿病)一个。午餐:蚕豆红米100g，生菜2种:①。什锦凉菜，②。芹菜豆芽。熟菜有两种:①五彩豆腐，②南瓜什锦，莲藕红枣长寿汤。周三早餐:八宝粥100g，全麦面饼一个，红小豆50g，胡麻粉50g，香梨(高血压)一个，西红柿(糖尿病)一个午餐:糙米100g加豌豆两种生菜:①、白玉韭菜②、香菜豆腐；做好的菜有两种:①三色南瓜，②土豆泥，一碗酸辣汤。周四早餐:地瓜粥100g，一个整面包，黄豆50g，亚麻粉50g，葡萄(高血压)，黄瓜一根(糖尿病)。午餐:芝麻芋头饼一个，生菜两种:①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱；3熟食:①墨西哥豆，②木耳炒白菜，③炒饼，一碗桂圆汤。周五早餐:麦片粥100g、全麦面粉馒头50g、绿豆50g、亚麻粉50g、芒果50g(高血压)、生胡萝卜50g(糖尿病)午餐:全麦面粉面条150g、苏(拌苏全麦面粉面条)周六早餐:南瓜粥100g、犹太面包50g、白芸豆50g、亚麻粉50g、白芸豆50g。【编辑本段】计算方法(1)计算标准体重:标准体重(kg)=身高(cm)-105高于标准体重20%为肥胖；低于标准体重20%就是消瘦。(2)根据体力劳动强度和体型，估算每公斤体重的热量(kcal/kg):重体力劳动:正常体重40；体重40 ~ 60；肥胖中的体力劳动35:正常体重35；薄主体40；肥胖30轻体力劳动:正常体重30；薄主体35；肥胖20~25，卧床休息:正常体重15 ~ 20；体重减轻20 ~ 25；肥胖15(3)总热量的具体计算(千卡)=标准体重(千克)×每千克体重的热量供应(千卡/千克)蛋白质(克)=标准体重(千克)× 1.2(克/千克)脂肪(克)=标准体重(千克)× 1(千克体重)因此，应根据每个患者的实际情况进行调整。[编辑此段]高碳水化合物饮食在20世纪80年代末，剑桥大学Hales教授领导的一项调查对重新认识行为研究的价值具有重要意义:亚洲人在西方生活后，II型糖尿病的发病率迅速增加，但欧洲人的发病率没有明显变化。这说明饮食结构的改变导致了ⅱ型糖尿病的爆发。糖尿病不是因为吃太多的谷物，而是因为吃的谷物少。此后，许多调查和实验证实，高碳水化合物饮食更有利于患者的健康。美国糖尿病协会(ADA)提倡高碳水化合物食物。要求患者食物中碳水化合物的比例达到55-60%。天津医科大学博士关注到聂发现的护粮曲线，并提出糖尿病行为医学技术指南，进一步明确护粮命题。这些研究进展将不可避免地导致患者饮食指导的根本性变化。【编辑本段】药食同源的食物和糖尿病人可以吃的食物。郭的整体自然疗法在实践中发现，有些药食同源的东西对糖尿病有很好的疗效。下面举几个例子，起到抛砖引玉的作用。比如:南瓜、枸杞、山药、山茱萸、芡实、薏苡仁等。还有苦瓜、苦菜、苦丁茶和百草。注意苦寒之品不能随意食用。你只能在嘴巴着火，心里着火的时候吃几天。火灭了就不要吃了。长期吃苦寒之品，会适得其反。【编辑此段】糖尿病饮食时的注意事项①细嚼慢咽:不要拿碗喝汤，既不文明也不优雅，一勺一勺喝。一口一口吃，不狼吞虎咽；2在餐桌上吃饭，不要端着碗到处上菜；3专心吃饭，不要边吃饭边工作；4专心吃饭，不要边看电视边吃东西；(5)饭要一次上，不要一点一点上；⑥吃完碗里的午饭后立即放下筷子，离开餐桌。不要养成吃完饭不想下桌的习惯。⑦不清理剩菜；8立即刷牙。【编辑此段】糖尿病饮食的原则是多吃带叶带茎的蔬菜，少吃带根茎的蔬菜；不吃油炸食物或油腻食物；不要勾芡，淀粉高；不要吃淀粉含量高的食物，如果吃了要换主食；如果血糖控制得好，就在两餐之间吃水果，但不要喝果汁；喝汤去除里面的油；吃肉丝比吃肉片、牛排、红烧肉好；吃带刺的鱼比吃鱼块好，因为可以减缓进食速度，增加饱腹感；吃带骨头的肉比吃墩儿肉好，既满足了食欲，又吃了少量的肉；吃鸡肉去掉皮和脂肪。【编辑此段】糖尿病患者外出就餐的注意事项。糖尿病朋友喜欢在外面吃饭怎么办？以下是关于如何使餐馆饮食适应糖尿病的营养和健康的一些建议。(1)限制食物量。许多餐馆有特定的饮食特点，但是糖尿病营养是基于适度的。如果餐厅提供的三餐大小不一，选择最小份或者重新点菜。有时你可以点一份儿童餐作为晚餐，分享你的食物或与用餐伙伴一起打包，甚至在吃饭前要求服务员打包一半的食物。(2)食物替代不要用汉堡、薯条之类的作为晚餐的主食。相反，你应该选择对糖尿病有益的蔬菜或水果拼盘。此外，用无脂或低脂食物代替传统的高脂肪食物。同时也要注意额外的调味料，如咸肉酱、果酱、薯片等，它们会破坏糖尿病的营养平衡，因为它们能迅速增加一餐的热量和碳水化合物含量。(3)与厨师讨论食物的准备有时是可以商量的。比如要求烹饪而不是油炸。你也可以建议厨师使用低胆固醇鸡蛋、全麦面包或去皮鸡肉。或者要求小份的蛋糕、面条和大量的蔬菜。如果你吃低盐饮食计划，你也可以要求不要在食物中加盐。想要健康，就要坚持自己的饮食计划，不要随意更改或改变。(4)喝什么碳酸饮料热量高。令人惊讶的是，冰淇淋含有更多的热量和饱和脂肪，所以我们应该减少碳酸饮料的摄入，用矿泉水或淡茶代替。同样，饮酒也要注意:如果糖尿病病情已经得到控制，经医生同意，可以偶尔少量饮酒，但一定要在进食后饮用。这是因为酒精会增加空腹热量的消耗，容易导致低血糖，过量饮酒会增加糖尿病并发症的风险，如对神经系统和眼底的损害。因此，糖尿病患者要注意，如果饮酒，一定要选择酒精含量低的啤酒或葡萄酒。(5)每天按时进食有助于稳定控制血糖水平——特别是对于服用糖尿病药物或胰岛素的患者。如果你和其他人一起聚会，尽量安排你平常吃饭的时间，并避免等待太久，或避免繁忙的餐馆。如果不能在规定时间进食，可以吃一些水果或者淀粉类食物。(6)储存甜点当你患有糖尿病时，甜点是不可或缺的。甜点中所含的碳水化合物应该包括在食谱中。喜欢甜点的糖尿病患者可以在进餐时减少其他碳水化合物的量——如面包、米粥或土豆。(7)记住规则。无论是在家吃还是在外面吃，你都必须记住糖尿病营养的规则。尽量吃各种健康的食物，避免不健康的食物。限制脂肪和盐的摄入，对食物做一些适当的调整。此外，你可以和你的医生或营养师一起制定自己的饮食计划，并乐在其中。【编辑本段】各种水果含糖量比较常见的有:黄瓜(1.5%)、石榴(1.68%)、番茄(2.1%)、西瓜(4.2%)、草莓(5.9%)、甜瓜(6.2%)、樱桃(7.9%)和柠檬(7.9%)。鲜柿子(10.8%)和杏子(11.3%)专家回复:常见果蔬的含糖量:黄瓜(1.5%)、石榴(1.68%)、番茄(2.1%)、西瓜(4.2%)、草莓(5.9%)和甜瓜(6.2%)。、鲜柿子(10.8%)、杏(11.3%)、橙(12.2%)、苹果(12.3%)、甘蔗(12.4%)、橙(12.8%)、香蕉(19.5%)、鲜山楂(22.1%)和海棠。糖尿病食疗的误区食疗就是饥饿疗法。合理的饮食治疗可以减轻胰岛B细胞的负担，给胰岛组织一个恢复的机会，有助于控制血糖。轻度糖尿病患者只要通过饮食治疗就能有效控制血糖。食疗是控制不同人的食量，长期保持合理的饮食结构，绝不是饥饿、禁止等强制措施。否则会降低生活质量，失去生活信心，不利于血糖控制。所以要避免饮食控制这个词，因为很容易让患者误解饮食治疗就是严格限制食物的摄入，甚至误认为糖尿病的饮食控制就是尽量少吃。粗粮含糖量少，多吃点没坏处。面粉、大米、小米、玉米作为四大主食，含糖量非常接近，从74%到76%不等。因为小米和玉米富含膳食纤维，减缓了人体对葡萄糖的吸收，所以吃同样量的粗粮和面粉、大米后，转化为血糖的程度是有差别的。如果吃100克玉米，其80%的碳水化合物转化为血糖。当你吃同样多的面粉，90%变成了血糖，也就是所谓的血糖指数。此外，粗面粉含糖量低(约60%)，血糖生成指数也低。目前市面上很多糖尿病食品都是用这种面粉做的。基于以上原因，血糖高的人不妨用粗粮代替面粉和大米。一般可以选择粗粮或者面粉和大米。但无论粗粮和面粉大米，都要根据糖尿病的饮食处方来确定。水果是甜的，你千万不要吃。很多患者一提到水果就脸色苍白，生病后也不敢关心。事实上，有些水果的含糖量很低，如苹果、梨的含糖量为10%~14%，香蕉的含糖量为20%，西瓜的含糖量为4%。o水果可以吃，但要适量。餐后血糖低于10 mmol/L的患者，每天可吃一个苹果或梨，但应在两餐之间吃，水果的热量计入总热量(表13)。事实上，自然界中有许多甜味物质。糖精是一种甜度很高的物质，不能被吸收。此外，甜叶菊、阿拉伯糖、木糖醇、果糖和阿斯巴甜都可以作为糖尿病的甜味剂。市场上销售的无糖月饼和无糖酸奶中，木糖醇常被用作添加剂。这些甜味剂可以增加食物的甜度，但不增加食物的热量。但是这类食物中的其他成分，比如面粉，还是可以转化成葡萄糖的，吃的时候就应该想到，不要被无糖这个词混淆了。另外，阿斯巴甜又称蛋白糖，是由两种氨基酸缩合而成，不能加热。木糖醇有通便作用。副食含糖量少，可以多吃肉、蛋、鱼。虽然含糖量不高，但含有丰富的蛋白质和脂肪，在体内可以转化为葡萄糖。这个过程在糖尿病患者身上特别活跃，所以多吃也会使血糖升高，但比主食慢很多。针对这一特点，建议早餐吃一个鸡蛋，睡前喝一袋牛奶，有利于平衡昼夜血糖。坚果类(如花生、瓜子、核桃、杏仁等。)不含糖，所以成为很多患者的休闲食品。但是，它的脂肪和热量很高，100克这种食物可以产生相当于200克主食的热量。吃这种高热量的饮食会导致脂肪储存，体重增加，它会转化为葡萄糖。所以坚果的摄入要有限制。如果每天吃20颗花生，做菜就不用放油了。喜欢喝煮过的粥，煮过的食物和富含水分的食物容易被消化吸收，血糖上升快。比如吃粥后血糖上升很快，而米饭或玉米饼消化慢，它们的碳水化合物释放葡萄糖慢，所以血糖上升慢。有人认为喝粥就像喝糖水，这是夸张的说法。不过，确实喝粥，尤其是长时间熬制的稠粥，确实比吃干饭升血糖快。所以，血糖控制不好的糖尿病患者要改变喝粥的习惯。多吃豆制品多吃豆制品(豆汁、豆腐等。)适量真的对身体好。豆制品不含糖，不代表不会转化为糖，只是转化比较慢(3小时左右)，最终会转化为葡萄糖，导致血糖升高。尤其是老年人和病程长的人，如果不注意，摄入过多的植物蛋白会造成体内含氮废物过多，增加肾脏负担，进一步降低肾功能。有蛋白尿，最好以鱼肉、禽肉等白肉为主。糖尿病饮食相当丰富多彩。只要多学习，不断探索，就能制定出一套好吃又适合自己的糖尿病食谱。【编辑此段】糖尿病饮食十大法则①控制每日总热量摄入，以达到或维持理想体重；②均衡饮食；(3)食物选择多样化，以谷物为基础；(4)限制脂肪摄入；⑤适当选择优质蛋白质；⑥减少或避免单糖和唐爽食物；⑦高膳食纤维饮食；(8)减少盐的摄入；⑨坚持少量进餐，定时、定量、固定进餐；⑩多喝水，限制饮酒。
高血糖的人能吃什么，不能吃什么
高血糖的人怎么吃有助于稳定血糖的食物？首先，我在这里强调，只要你能吃食物，吃一些天然的营养物质，你就能完全康复。想好得更快，就不要碰任何垃圾食品，比如油炸、烧烤、腌制、饼干、方便面、饮料等等。像这样的食物不仅不能给你带来营养，还会给你的身体增加很多有害的东西，带走你身体的很多营养。要吃就要吃新鲜的，食物要多样化。最好每天吃十种以上的食物。总结一下，对高血糖的朋友有六点饮食建议。
1.远离含糖量高的食物，暂时不要吃精米粉做的食物。目前米粉含糖量达到80-90%，这么多糖吃在体内。因为维生素B族在加工过程中已经被刮掉了，身体无法帮助这些糖类被利用，容易导致高血糖。正因为我们以米粉为主食，所以米粉是我们饮食中糖分的最大来源。我们应该改吃一些优质碳水化合物，如红薯、土豆、芋头、山药、玉米等。虽然这些粗粮含有约20-30%的糖分，但这些食物也含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维等。因为有足够的膳食纤维，这些糖在饭后进入血液较慢，不易引起高血糖。
2.多吃高蛋白食物，如鱼、豆、蛋、奶等。每天摄入的蛋白质量，是以每公斤体重摄入1.2克蛋白质计算的。每天要吃半斤左右的鸡蛋，半斤左右的肉。如果不能多吃高蛋白食物，要适当补充已经水解成氨基酸分子的蛋白粉，有助于恢复。因为蛋白质和维生素B是制造消化酶帮助糖分利用的营养物质，同时，足够的蛋白质也可以防止肌肉流失，增加体能，避免疲劳。
3.适当吃一些好的油，如橄榄油、亚麻籽油、鳄梨油、椰子油等。好的脂肪有助于脂溶性维生素的吸收。比如维生素ADEK，没有脂肪就很难吸收。只有足够的脂肪才能让这些维生素正常吸收，我们的身体才能正常运转。脂肪也是各种器官和细胞膜的成分。高糖容易损伤膜组织，只要有足够的脂肪，就可以防止各种膜组织受损。
4.多吃水果和蔬菜可以补充维生素C、矿物质和膳食纤维。维生素C是合成胶原蛋白的营养素，可以防止高糖导致的胶原蛋白流失。几乎所有的水果都可以吃，因为大部分水果的含糖量在10%左右，很少有水果超过20%。一天吃个一两公斤没问题。同时要多吃高膳食纤维的蔬菜，如白菜、菜花、木耳、金针菇等。因为膳食纤维可以使糖分缓慢进入血液，有助于血糖的稳定。而且最好在饭前吃水果蔬菜，这样膳食纤维可以很好的阻止糖分快速进入血液。
5.多吃鸡蛋和坚果，因为这些食物营养丰富。鸡蛋大概含有人体所需的40多种营养物质，是一种营养丰富的食物。一天能吃2-4个就不错了。种子和坚果还含有人体所需的30多种营养物质，每天吃50-100克左右。只有多吃一些有营养的食物，我们的身体才不会有太大的营养缺口，身体的各项生理功能才能正常进行，对稳定血糖有很大的帮助。
6.血糖高的人高是因为糖不能被身体利用，而帮助血糖利用的关键营养素是维生素B，只有维生素B的量足够了，你的血糖才有机会稳定。所以要多吃含维生素B的食物，如动物肝脏、肾脏、小麦胚芽粉、酵母粉豆类、鸡蛋，以及很多肉类、坚果类食物，也含有一些。但是对于血糖高的人来说，这些食物中的维生素B还是杯水车薪，需要额外补充维生素B营养素。
另外，对于长期患有糖尿病的人来说，仅仅靠吃食物是很难好起来的。你要懂得补充更浓缩的营养素，比如蛋白粉、B族维生素、维生素C、多营养片、钙、镁、锌、铜、锰、铬。只有补充这些营养，你的血糖才能完全恢复正常。
高血糖人群不能吃的食物列表
高血糖人群如何吃有助于稳定血糖的食物？首先，我在这里强调，只要你能吃食物，吃一些天然的营养物质，你就能完全康复。想好得更快，就不要碰任何垃圾食品，比如油炸、烧烤、腌制、饼干、方便面、饮料等等。像这样的食物不仅不能给你带来营养，还会给你的身体增加很多有害的东西，带走你身体的很多营养。要吃就要吃新鲜的，食物要多样化。最好每天吃十种以上的食物。总结一下，对高血糖的朋友有六点饮食建议。
1.远离含糖量高的食物，暂时不要吃精米粉做的食物。目前米粉含糖量达到80-90%，这么多糖吃在体内。因为维生素B族在加工过程中已经被刮掉了，身体无法帮助这些糖类被利用，容易导致高血糖。正因为我们以米粉为主食，所以米粉是我们饮食中糖分的最大来源。我们应该改吃一些优质碳水化合物，如红薯、土豆、芋头、山药、玉米等。虽然这些粗粮含有约20-30%的糖分，但这些食物也含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维等。因为有足够的膳食纤维，这些糖在饭后进入血液较慢，不易引起高血糖。
2.多吃高蛋白食物，如鱼、豆、蛋、奶等。每天摄入的蛋白质量，是以每公斤体重摄入1.2克蛋白质计算的。每天要吃半斤左右的鸡蛋，半斤左右的肉。如果不能多吃高蛋白食物，要适当补充已经水解成氨基酸分子的蛋白粉，有助于恢复。因为蛋白质和维生素B是制造消化酶帮助糖分利用的营养物质，同时，足够的蛋白质也可以防止肌肉流失，增加体能，避免疲劳。
3.适当吃一些好的油，如橄榄油、亚麻籽油、鳄梨油、椰子油等。好的脂肪有助于脂溶性维生素的吸收。比如维生素ADEK，没有脂肪就很难吸收。只有足够的脂肪才能让这些维生素正常吸收，我们的身体才能正常运转。脂肪也是各种器官和细胞膜的成分。高糖容易损伤膜组织，只要有足够的脂肪，就可以防止各种膜组织受损。
4.多吃水果和蔬菜可以补充维生素C、矿物质和膳食纤维。维生素C是合成胶原蛋白的营养素，可以防止高糖导致的胶原蛋白流失。几乎所有的水果都可以吃，因为大部分水果的含糖量在10%左右，很少有水果超过20%。一天吃个一两公斤没问题。同时要多吃高膳食纤维的蔬菜，如白菜、菜花、木耳、金针菇等。因为膳食纤维可以使糖分缓慢进入血液，有助于血糖的稳定。而且最好在饭前吃水果蔬菜，这样膳食纤维可以很好的阻止糖分快速进入血液。
5.多吃鸡蛋和坚果，因为这些食物营养丰富。鸡蛋大概含有人体所需的40多种营养物质，是一种营养丰富的食物。一天能吃2-4个就不错了。种子和坚果还含有人体所需的30多种营养物质，每天吃50-100克左右。只有多吃一些有营养的食物，我们的身体才不会有太大的营养缺口，身体的各项生理功能才能正常进行，对稳定血糖有很大的帮助。
6.血糖高的人高是因为糖不能被身体利用，而帮助血糖利用的关键营养素是维生素B，只有维生素B的量足够了，你的血糖才有机会稳定。所以要多吃含维生素B的食物，如动物肝脏、肾脏、小麦胚芽粉、酵母粉豆类、鸡蛋，以及很多肉类、坚果类食物，也含有一些。但是对于血糖高的人来说，这些食物中的维生素B还是杯水车薪，需要额外补充维生素B营养素。
另外，对于长期患有糖尿病的人来说，仅仅靠吃食物是很难好起来的。你要懂得补充更浓缩的营养素，比如蛋白粉、B族维生素、维生素C、多营养片、钙、镁、锌、铜、锰、铬。只有补充这些营养，你的血糖才能完全恢复正常。
