粽子叶的学名是什么
粽子叶的学名是Indicalamus Leaf，属于l.NaKai，主要分布在长江以南各省的丘陵地带，一直在我国南方。生长在茫茫大山中，根发达，生命力强。它不仅是良好的水土保持植被，也是取之不尽的财富。是山区人民的绿色银行，面积20万亩，产量8000吨。它含有大量对人体有益的叶绿素和氨基酸。可以提取天然香精香料和食品添加剂。闻起来很香，有回归自然的感觉。它不仅可以用来包粽子，还可以用来包装其他食品、餐桌上的装饰品和食品箔，还可以用来编织器皿、制作饭盒、切割成各种形状。粽子叶，自然生长，无毒无污染，一年四季均可收获。作为食品包装，它们是无污染和一次性的。所以今天被营养学家称为天然绿色食品。
《本草纲目》中早有记载，宗叶有清热止血、解毒消肿之功，治吐血、出血、小便不利、痈肿。近年来，研究证明箬叶多糖具有抗癌作用。《中医大辞典》也介绍，宗叶有清热止血、解毒消肿之功，治吐血、小便不利、喉炎、痈肿。
饺子的叶子叫什么名字？箬叶
在中国南方，箬叶大多用于饺子。箬叶宽大但柔软，很适合包饺子。
2.芦苇叶
箬叶一般只有南方才有，北方要包粽子的还是用芦苇叶。芦苇叶比箬叶略窄，更细长，但颜色也是翠绿色。
3.栎树叶
柞树叶子宽，也是包粽子的好东西。一般在山东省东南部使用。因为它们叶子的性质，包好的粽子都是长的，不像普通的三角形粽子。
4.荷叶
荷叶叶子超级大，也很适合包粽子，包好的粽子有荷叶的香味。在开花之前，我吃过一种特别好吃的荷叶盖饭，就是荷叶蒸饭。
5.玉米叶子
北方有些地区也用玉米叶包粽子，而且是靠近玉米内层的白叶，很软但是很结实，非常适合包粽子！
粽子叶的叶子是什么植物的叶子
粽子叶是用芦苇制成的植物的叶子。
粽子叶是用来包粽子的。粽子叶有很多种，一般用芦苇叶和芦苇叶做成，是做粽子必不可少的材料。南方以芦苇叶为主。
粽子叶不仅可以用来包粽子，还可以用来包装其他食品、餐桌装饰和食品箔，还可以用来编织帽子和工艺品。
包粽子是端午节的传统习俗。首先你要准备粽子叶，做粽子用的时候叫粽子叶。二是准备粽子里面的馅料，把馅料放在粽子的叶子里，然后用线包起来，粽子就包好了。
正常的粽子叶应该是黄绿色，略老。包好的粽子有粽子叶的味道而不是其他的怪味；如果煮粽子后水呈淡黄色，说明粽子的叶子没问题，否则就不要吃粽子。
粽子的叶子有哪些
粽子的叶子统称为粽子叶，南方多为箬叶，北方多为芦苇叶。
粽子叶(箬叶、芦苇叶)含有大量叶绿素和多种对人体有益的氨基酸。它们可用于提取天然香精、香料和食品添加剂，气味芳香，有一种回归自然的感觉。它不仅可以用来包粽子，还可以用来包装其他食品、餐桌装饰品和食品箔，还可以用来编织帽子和工艺品。
扩展信息
粽子的叶子都是绿色的，经过一段时间，会逐渐变成黄绿色或黄褐色。有经验的老人会把叶子泡在水里保存，或者挂起来晾干，吃的时候再泡在水里恢复，但这两种方法都不能让叶子一直保持绿色。
近年来，一些粽子生产厂家在浸泡粽子叶时，在水中加入工业硫酸铜和工业氯化铜，使粽子叶达到变绿的效果。
参考来源:百度百科-宗爷
