皂角米要泡多久
皂角米要泡3个小时以上，泡的时间越长，制作食物时越容易成熟。
【银耳皂荚米粥】
材料:银耳皂荚米30克，皂荚米20克，枸杞8克，红糖30克
操作步骤:
1.皂荚米用温水浸泡约5小时，然后冲洗干净，沥干水分。
2.银耳用清水泡至发涨后，摘去根部，撕成小花，再次冲洗干净，沥干水分。
3.将银耳、皂角、枸杞、冰糖放入锅中，将配料加入清水，大火烧开，然后转小火，小火炖1小时左右。
4.关火，晾凉，立即食用。
浸泡皂荚米需要多长时间？
8-12小时
皂角米又名雪莲子，是一种珍贵的天然绿色滋补食品。一般市面上买的干皂角米都需要提前泡好，那么煮多久呢？
一
皂角米泡多久？
一般建议皂角米浸泡8-12小时左右，中间可以换几次水。皂荚米分为单荚和双荚。对于单荚皂角米来说，比较薄，容易泡，一般用温水泡2-3个小时。皂荚的质地比较厚实，起泡的时间比较长，一般在5-8小时左右。
浸泡过的皂荚米通常会长得像拇指指甲那么大。另外，皂角米要在浸泡后24小时内食用，否则会滋生细菌！
2
皂荚的营养食用方法。
材料:银耳一只，桃胶20多块，皂角30克。、冰糖和水
练习:
2.将银耳浸泡约两小时。
3.桃胶发泡后，仔细洗去里面的杂质；
4.将泡好的银耳去根，撕成小花，再泡20分钟，然后沥干水分备用；
5.将银耳、桃胶、皂角米全部放入炖锅，加水适量，小火炖三小时；
6.加入适量冰糖，炖5-10分钟。
皂角米枸杞糖浆
材料:皂荚米15个，枸杞15个
1.将皂角米用冷水浸泡12-24小时；
2.用清水洗净；
3.用炖锅或高压锅煮，加入适量枸杞；
4.在炖锅里煮1小时，在高压锅里煮30分钟。
皂角饭泡多久
通常皂角饭要用温水泡2到3个小时，然后就可以和喜欢的食物一起吃了。
皂荚俗称雪莲子、皂荚、皂荚仁、皂荚精，是皂荚的果实。是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白质、低脂肪的食物。并含有植物膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目的功效，美容效果有待验证。
是一种珍贵的具有调理人体脏腑功能的天然绿色滋补食品，因为它具有水热膨胀、胶质半透明、口香糯的特点。皂荚分为单荚和双荚，是豆科植物皂荚的种子。秋天果实成熟时收获，剥去种子，晒干。防蛀虫。
扩展信息:
皂荚的食用价值。：
皂荚。总能量3.36千卡/克，总碳水化合物61%，总氨基酸3.13%。含有7种维生素，营养丰富，多种营养素，属于高能量高碳水化合物范畴。
具有养心通脉、清肝明目、健脾补肾、化痰开窍、通便利尿、美容养颜、提神补气的功效。皂荚在市场上通常作为干品出售。加入银耳、大枣、红糖等。吃的时候是美容和静心的饮料，但是由于碳水化合物含量高，能量大，想减肥的美女需要控制食用量。
特别注意:孕妇可以适量吃皂角米，但是产后的新妈妈更适合吃，对身体有好处，产后还可以帮助减肥，滑奶。
皂荚罗克斯博格
皂荚罗克斯博格应该浸泡多长时间
一般建议皂荚罗克斯博格浸泡大约8-12小时。
中间可以换几次水。皂荚分为单荚和双荚。对于单荚皂荚来说，质地较薄，容易浸泡。一般用温水泡2-3小时即可。皂荚的质地比较厚实，起泡的时间比较长，一般在5-8小时左右。
浸泡过的皂荚米通常会长得像拇指指甲那么大。另外，皂角米要在浸泡后24小时内食用，否则会滋生细菌！
将皂荚米浸泡在热水或冷水中
用热水或冷水浸泡。
1.浸泡在热水中
热水浸泡时间短，省时，但皂角饭中的维生素等营养成分容易流失，对口感有轻微影响。
2.浸泡在冷水中
冷水浸泡是一个漫长耗时的过程，但皂荚中的营养成分损失小，口感好。所以，如果不着急的话，还是用冷水泡皂角比较好。
