如何吃广藿香叶
原料:1把广藿香叶、3汤匙面粉、3汤匙花生油
辅料:1汤匙盐
1.将广藿香叶洗净备用
2.面糊烤好后醒发30分钟。用面糊加热广藿香叶中的油
5、煎两年至微黄,再取出
6.广藿香的油炸成品
新鲜广藿香的正确吃法是什么?广藿香可以煮粥。如果是新鲜的广藿香,
2.广藿香入药后,可与其它中草药一起煎服,或与飞机草叶、玫瑰花叶等中草药一起用水冲服,更能发挥其芳香化浊、清热解暑的功效。
3.广藿香的第一个作用是它能中和和停止呕吐,特别是它能辅助湿浊引起的呕吐等症状。疗效非常明显,常与丁香、豆蔻同用,可用于辅助寒湿病症;也可与黄连、竹茹配伍使用,主要用于辅助湿热引起的各种症状。
新鲜藿香怎么吃
食材:藿香250g,盐2g,味精1g,酱油5g,香油5g。
冷拌广藿香卷心菜:1。先将广藿香鲜叶去杂,用清水洗净,沥干水分;
2.将广藿香直接放入开水锅中焯一下,捞出,清水洗净,挤干;
3.将藿香叶切成段,放入盘中,加盐、味精、酱油、香油拌匀。上菜。
凉拌藿香有利于解表祛邪,利湿祛风,清热止渴。
广藿香叶怎么吃
广藿香叶可以吃炒鸡蛋,凉拌广藿香叶,广藿香叶汤,广藿香叶蒸鸡蛋,广藿香叶烤鲫鱼。
1.藿香叶炒鸡蛋
新鲜的藿香叶炒鸡蛋特别好吃。制作时需要准备广藿香叶200克,土鸡蛋4个,以及一些食用盐、料酒、食用油。将准备好的藿香叶洗净后,去水,然后切成段,将鸡蛋打入碗中,加入少量料酒,用筷子搅拌均匀,打成蛋液。
炒锅烧热油后,将蛋液倒入炒锅中,快速翻炒成鸡蛋,翻炒成块状,然后将准备好的广藿香叶放入炒锅中,再加入少量食用盐,搅拌均匀,然后直接从炒锅中取出放入锅中。
2.冷广藿香叶
新鲜的广藿香叶还可以做成凉菜给人们吃。制作时,需要准备新鲜广藿香叶500克,蒜头一个,香醋、酱油、香油、食用盐,还有鸡精。广藿香鲜叶洗净后,用清水洗净,然后在锅中放入水,加入少量食用盐,加热至沸腾。
将藿香液体在沸水中焯两分钟,然后取出并切成段。将大蒜去皮,制成蒜泥,放入焯过的藿香叶壮中,再加入酱油、香醋、食用盐,最后加入鸡精、香油调味,拌匀装盘即可。
3.广藿香叶可以用来做汤
平时也可以用来煲汤。将奇藿香叶洗净后,切成细丝,放入锅中,加入适量清水和食用盐,再加入少许鸡精。锅烧开后,加入两个鸡蛋的蛋液,最后用水淀粉勾芡后浇上,取出即可。
4.藿香蒸鸡蛋
将广藿香的叶子切碎,放入鸡蛋中,打匀,放入水中蒸,使其变得嫩滑,这也是广藿香的美味方法。注意不要蒸太久。如果鸡蛋是旧的,它们不会很香。蒸之前可以滴几滴香油提味。掀开盖子,房间就香了。
5.麝香红烧鲫鱼
一种非常开胃的吃法是将鲫鱼洗净,表面放上花刀,抹上料酒、葱姜、盐调味,然后放入热油锅中炸至香味四溢,捞出备用。再次启动油锅,先将香喷喷的豆瓣酱和葱、姜、蒜翻炒,再用干辣椒、花椒调味,最后挑一碗水淀粉收汁。
接下来把炸鱼放进去,用锅铲拿起炸酱浇在鱼上。鱼泡熟后,关火。同时,撒一把切碎的藿香叶。拿起锅放在盘子里后,搅拌广藿香的叶子,把它们与鱼和酱汁混合在一起。很香很好吃。