新鲜薄荷叶可以直接泡水吗?有什么副作用吗?
是的,没有副作用。
薄荷叶有疏风清热、止痒的作用。用薄荷泡茶时,我们可以用薄荷中的薄荷脑和薄荷酮祛风清热。和普通茶叶一样,泡法有清凉感,是清热利尿的良药。薄荷能提神解郁,治疗感冒头痛,清热解毒,健胃腹胀,消炎止痒,抗腐蚀,抗腥味。使用这种草药漱口水也可以减少口腔中细菌的生长。
泡茶方法:从一壶中取10-15片左右(新鲜薄荷叶不需要那么多,看个人口味,第一次可以少放,适应口味后再酌情增加量),冲泡10分钟左右(泡的时间越长薄荷越苦,时间由你决定),让叶子充分放松。夏天喝冰不仅消暑,还能增进食欲。如果和其他花或者蜂蜜柠檬混在一起,也很好吃。
扩展信息
薄荷叶为薄荷属植物薄荷的叶,味凉,有荷叶、丹参、向日葵、薄荷之称,主要含有薄荷油、薄荷脑、薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成分。
能健胃、祛风、化痰、利胆、抗痉挛,改善发热、咽痛,消除头痛、牙痛、恶心。也常被用来制作菜肴或甜品,以去除鱼羊肉的腥味,或用水果、甜品增加风味;也可制成消炎消肿保湿水。产遍南北;生于近水湿地,海拔可高达3500米。
参考来源:百度百科:薄荷叶
新鲜薄荷叶泡水有什么好处和坏处
薄荷的功效和作用有:
1.抗炎和抗菌:
薄荷可以使被蚊子叮咬的皮肤脱敏。对上呼吸道感染也有明显的镇咳、抗炎、抑菌作用;对痔疮和肛裂有消肿、止痛、消炎、抗菌的作用。
2.改善消化功能:
含薄荷产品的处方对味觉神经和嗅觉神经有兴奋作用。可刺激口腔黏膜,促进口腔唾液分泌,增进食欲,增加胃黏膜供血,改善消化功能。
3.芳香调味料:
薄荷特有的清凉润喉的香气,主要用于掩盖和改善一些有异味、难以下咽的药物的不适感。
如果产后妇女用母乳喂养婴儿,她们应该避免吃薄荷,因为它会引起退奶情况。中药食物搭配禁忌:薄荷,忌吃龟肉。薄荷薰衣草茶孕妇及哺乳期禁用。避免接触眼睛。过量服用可能导致中毒。
新鲜薄荷叶可以直接泡水喝吗?有什么效果
新鲜的薄荷叶可以直接泡水喝吗?有什么影响
当然,你可以在水里喝
薄荷有什么作用
1.薄荷汤是用来代替茶的,不要煮太久。
2.外感风热,邪在卫分,发热,微恶风寒,无汗或少汗,头痛,可与金银花、连翘、荆芥或桑叶、菊花、桔梗配伍,发挥辛凉解表的功效。
3.风热头痛、头晕胸闷者,可与菊花、白芷、石膏、川芎同用,疏风清热,清头目。
4.风热郁结,表里俱热,麻疹渗透不良者,可与石膏、蝉蜕、连翘等配伍。祛风清热透疹。
5.可与柴胡、当归、白芍等配伍。
6.薄荷有透发作用,可帮助麻疹透发,可与荆芥、牛蒡、蝉蜕同用。
烹饪用途:烹饪材料和调味料。传统上用来准备羊肉,也可以用来调味,如薄荷汤、薄荷粥等。薄荷也被用作糖果、蛋糕和饮料的调味品。
薄荷叶可以直接吃吗
一般来说,薄荷可以直接生吃,不会对身体产生不良影响,也不会引起身体不适。但一定要清洗干净,适量食用,不能过量食用。
薄荷叶具有药用和食用的双重功能。主要食用部分是茎和叶,也可以榨汁食用。薄荷直接洗净混着吃,清凉的香气扑鼻,还能平复紧张和愤怒,提振精神,使身心愉悦,有助于睡眠。
而且薄荷叶是一种药食同源的药材,既可以入药,也可以作为烹饪的调料。生吃薄荷叶更有药用价值,比如捣碎取汁去感冒之病。但是吃之前最好把薄荷叶用开水烫一下,因为可能会有细菌或者寄生虫。
薄荷叶的健康吃法:
冰糖薄荷茶
材料:冰糖和薄荷叶
练习:
1.将薄荷叶清洗干净,放入茶杯中,然后加入沸水,大约20分钟后。
2.冷却后根据自己的口味加入冰糖,可以有效改善口感。
功效:薄荷服用后能有效放松肌肉,对部分肌肉痉挛、疼痛、僵硬有很好的治疗作用。
薄荷粥
材料:新鲜薄荷30克或干薄荷15克
1.将薄荷叶放入1升清水中用中火煎至0.5l左右,冷却后取出薄荷汁。
2.梗米50克煮粥。粥好了,加入薄荷汤和少许冰糖,煮开。
功效:提神醒脑,祛风散热,增进食欲,帮助消化。
吃薄荷的禁忌:
1.因为薄荷本身具有兴奋神经、提神醒脑的作用,所以晚上最好不要过量服用,以免难以入睡,影响睡眠质量。
2.建议孕妇不要服用太多薄荷。如果不是不可避免,孕期和备孕期间最好不要服用薄荷。
3.哺乳期的女性最好不要把薄荷泡在水里,因为薄荷中含有的一些物质可以抑制乳汁分泌,所以哺乳期的女性最好不要服用薄荷。
4.每天服用薄荷时,一定要适量,每人每天的用量不要超过2mg/kg,这样对身体最好。
5.因为薄荷本身有一种非常强烈的香味,所以建议部分身体阴虚引起的体热多汗患者不要服用。此外,肺虚咳嗽患者最好不要服用薄荷,尤其是将薄荷泡水服用,以免加重病情。