菠萝蜜籽的食用方法和禁忌有哪些
菠萝蜜籽的烘焙方法:
材料:菠萝蜜籽300克；附件:1个烤箱
1.首先，把菠萝合起来去掉果肉，洗干净果核，晾干。
2.把它铺在烤盘上。不要一次烤太多。
3.把烤箱预热到200度，持续10分钟。
4.放在中层，烤15分钟。
5.趁热去掉菠萝蜜种子的白色外壳。
6.放入烤箱10分钟。
7.成品。
菠萝蜜核有什么作用和禁忌
菠萝蜜核煮熟后较软，还有补中、生津、止渴的作用。
主要功能有:益气通乳。治疗产后缺乳或溢乳。
禁忌:注意将菠萝蜜核煮熟。
用菠萝蜜核和瘦肉煮汤可用于产后缺乳。菠萝蜜核炒干粉可用于米汤辅助治疗慢性肠炎。
扩展信息
菠萝蜜富含糖、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖、蛋白质、脂肪油、矿物质、维生素等对维持机体正常生理功能有一定作用。
绿色未成熟的水果可以当蔬菜吃。成熟时的可食部分，每100克含碳水化合物24.9克，还有钙、磷、铁等。
菠萝蜜虽然好吃，但是吃的时候要多注意，防止过敏现象。因此，在吃菠萝蜜之前，最好将黄色的果肉在淡盐水中浸泡几分钟，这样不仅可以减少过敏的发生，还可以使菠萝蜜果肉更加新鲜。
参考来源:人民健康网-吃完菠萝蜜别扔掉，还有这么奇妙的用处！
参考来源:百度百科-波罗蜜内核
参考来源:人民健康网-吃带籽水果要小心
菠萝蜜核怎么吃及其禁忌
如果是爱长痘或者皮肤不好的女生，不管你有多喜欢吃菠萝蜜核，都要控制量。因为菠萝蜜籽吃多了容易长痘或者生疮。
过多食用菠萝蜜仁可能会导致过敏反应，所以喜欢吃菠萝蜜仁的人也要注意不要食用过多的菠萝蜜仁；菠萝蜜核不能和蜂蜜一起吃，因为如果一起吃，会引起胀气等不良症状。
扩展信息:
吃菠萝蜜核之前，也就是煮菠萝蜜核之前，可以把菠萝蜜核在盐水里泡几分钟。这样做不仅可以避免吃菠萝蜜核引起的过敏反应，还可以使果肉更加美味。
因为如果不使用生理盐水泡，过敏症状可能表现为皮肤潮红、皮肤瘙痒等症状，严重者可能出现过敏性休克。所以爱吃菠萝蜜核的朋友一定要注意不要吃太多菠萝蜜核。
参考来源:
人民网-吃了菠萝蜜不要扔掉。多么奇妙的用途！
菠萝蜜核不能和什么一起吃？菠萝蜜不能和蜂蜜一起吃
菠萝蜜水分相对较低，富含糖分。如果和蜂蜜一起吃，蜂蜜和菠萝蜜的分子结构会相互反应，不断膨胀，产生一些气体，增加胃的负担，容易引起。
2.菠萝蜜不能和凉茶一起吃
吃菠萝蜜的时候可以喝水，但是不要喝凉茶，比如绿茶、铁观音。尤其是绿茶，一起吃可能会导致身体不适和胃痛。因为菠萝蜜是热的，绿茶也是冷饮，两者同时吃自然会加重腹痛腹泻的情况。
3.菠萝蜜不能和白萝卜一起吃
菠萝蜜富含维生素C，而白萝卜含有维生素C酵素。如果两者一起食用，可能会影响维生素C的吸收，降低其营养价值。
4.菠萝蜜不能和上火的水果一起吃
菠萝蜜是一种性热的水果，吃了容易上火。如果同时吃其他容易上火的水果，肯定会让上火更厉害。因此，菠萝蜜不宜与其他上火的食物同食，如荔枝、龙眼、榴莲、橙子、芒果等。
吃菠萝蜜的禁忌
1.有些人可能对菠萝蜜过敏，因为它含有一些可能引起人体过敏的元素，所以要特别注意。如果对菠萝蜜过敏，就不能再吃了。
2.菠萝蜜不适合和白萝卜一起吃，可能会引起甲状腺肥大的问题。
3.菠萝蜜如果和牛奶一起吃，容易影响牛奶中蛋白质的吸收，相当于浪费了两种营养食物。
一般来说，菠萝蜜的主要作用是保肝和美容养颜。除了食用过量，还会引起上火，不能和白萝卜、牛奶一起吃。还要注意的是，有些人可能对菠萝蜜过敏，过敏的人当然不能吃菠萝蜜。希望喜欢菠萝蜜的朋友能记住上面说的饮食禁忌，吃好吃健康！
