刺梨是什么味道
刺梨果实多刺，酸甜可口，风味独特。
成熟果实含糖量20%，酸甜可口，风味独特，色泽鲜艳，外形美观，营养丰富。适用于生食和加工酒、果酱、糖水罐头等产品。
它富含糖类、有机酸、16种氨基酸、维生素、矿物质和特殊的芳香成分，特别是Vc含量高达180mg/100g，具有很高的营养价值。叶子可以用作腌制调料。
每100克刺梨果肉含维生素2075 ~ 2725mg毫克，是苹果的800倍，香蕉的400倍，红橙的100倍，番茄的22倍，猕猴桃的10倍，被称为维生素C之王
。生态适应范围大，垂直分布可高达海拔4040米，耐寒性极强。
主要分布在我国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、河南等地区。蒙古、朝鲜和俄罗斯远东地区也有分布。生长在海拔900-2300m的山地针叶林、阔叶林或针阔混交林中，林缘。它也存在于山坡灌木和溪流中。
参考来源:百度百科-刺梨
刺梨汁味道如何
刺梨汁酸甜可口，风味独特。
什么是刺梨
刺梨是缫花的果实，又名王果、刺梨、基纳希、九头鸟、前胡、松春桂等。是一种稀有珍贵的水果，一般分布在海拔500-2500米的阳坡和山谷。
刺梨一般在每年的4-6月开出粉红色、红色或深红色的花，秋季结出刺梨果实。其果实多为扁圆球形，长2厘米至4厘米不等。果实在8、9月份成熟，因果皮上密密麻麻的小肉刺，故称刺梨。
刺梨的果肉富含维生素C，因此有维生素C之王的称号，是一种营养价值非常丰富的食品。
刺梨的营养价值
刺梨含有丰富的维生素B，可以保护心脏，缓解疲劳，增强心肌活力，降低血压。
刺梨含有糖苷、鞣酸等成分，具有止咳、祛痰、润喉的作用。
刺梨含有多糖和多种维生素，容易被人体吸收，起到刺激食欲、保护肝脏的作用。
刺梨果胶含量高，有助于消化和排便。
刺梨的功效与作用
刺梨味甘酸，性凉，入肺胃经，有生津润燥、清热化痰、解酒的作用，对发热、阴伤或阴虚引起的干咳、口渴、便秘等有很好的治疗作用。
增强身体对感染的抵抗力
刺梨中的维生素C能促进人体内抗体的形成，起到消炎抗过敏的作用。
抗癌
刺梨中的维生素C与亚硝胺有烷化剂的相互作用，使亚硝酸盐失去致癌作用。
治疗坏血病
刺梨富含维生素C，被称为抗血酸，能治坏血病。
抗衰老
刺梨富含超氧化物歧化酶。食用鲜刺梨及其加工品，可提高人体内的歧化酶活性，降低脂质过氧化物，起到明显的抗衰老作用。
治疗脚气
维生素B1是人体必需的六种维生素之一，与人体的正常生长和代谢密切相关。当人体缺乏维生素B1时，容易发生脚气病。刺梨含有丰富的维生素B1，可以起到治疗脚气的作用。
促进人体正常发育，治疗夜盲症
刺梨富含胡萝卜素，会影响人体正常生长发育，导致夜盲症。刺梨含有较多的胡萝卜素。
促进消化和缓解疼痛
有研究发现，刺梨具有健脾、助消化、止痛的作用。
降三高
刺梨中的消歧酶可以清除沉积在人体内的自由基，使沉积的脂蛋白重新变成游离的，使血管通畅，自然疾病的症状就会减轻或治愈。而消歧酶对心脑血管疾病和预防老年痴呆症有显著效果。
食谱:
暑热伤津液，心烦口渴，小便短:刺梨汁100g，可随时饮用。
食积少泻:取刺梨200克，水碎30克，每日三次。
喉咙痛:将两个刺梨用醋捣碎后，挤汁慢慢咽下去。
脾胃虚弱:刺梨150g捣碎榨汁，与粳米100g煮成粥，早晚温服。
醉:醋渍刺梨2个，细嚼慢咽。
面部黑斑:刺梨1000克，加水1500毫升煎煮1小时，加蜂蜜500毫升浓缩成糊状，每次20毫升，温开水送服，每日3次。
高脂血症:刺梨100g，萝卜10g，以水代茶煎服。
刺梨怎么吃
鲜食:刺梨去掉刺和籽，可以直接食用。
糖渍:将刺梨去刺，放入装有白糖的瓷缸中数日，每天用水饮用，不仅风味独特，还能起到保健、治疗、美容的作用。
用酒浸泡:刺梨去刺去籽后，与白酒按1: 2的比例混合，饮用一段时间后可缓解疲劳，美容皮肤，提高性功能。
晒干:刺梨晒干后直接泡水喝，对治疗癌症、高血压、心脏病有显著效果。
冷藏:将刺梨装入塑料袋，放入冷库，可保存1~2个月。
刺梨汁味道如何？
刺梨汁味道不错，有点酸酸甜甜的味道。一般使用后能增强人体免疫力，强身健体，所以对疾病有防御作用。建议你直接用。本品用后还能促进消化，所以能帮助消化不良的人消化，用后还能清肠通便。
刺梨茶是什么味道
尝起来又甜又酸。
用开水浸泡后，刺梨的营养成分释放出来，呈黄色，这是正常的颜色。他说，由于肝脏与人体血液、血脂甚至血压动脉硬化密切相关，刺梨滋养保护肝脏，具有降血脂、降血压、抗动脉硬化的作用。但是，如果想降低血压，就需要服用降压药。刺梨泡的水只能起到辅助保健作用。
刺梨是一种高原野生植物，4-6月开粉红色、红色或深红色的花，夏花秋果。果实多为扁圆形、球形，横径2-4厘米。果实8-9月成熟，黄色，有时发红。果肉酥脆，成熟时有浓郁的香气。皮上密密麻麻布满小肉刺，俗称刺梨
刺梨的功效与作用:
1.抗衰老:刺梨富含超氧化物歧化酶(SOD)。食用刺梨鲜果及加工品，可提高人体内SOD活性，降低脂质过氧化物(LPO)，具有明显的抗衰老作用，其作用超过松针的药用价值。
2.促进人体正常发育，治疗夜行生殖:刺梨汁中含有大量的维生素E(生育酚)，是肌肉正常代谢、维持中枢神经系统和血管系统完整性的必需元素，以及许多生理因子。它的功能是多种多样的，尤其是在生殖方面。
3.治疗口腔炎症:当B2缺乏时，你经常会患唇炎和舌炎。田间成虫每日需要量为1.8mg，雌成虫为1.3mg，刺梨汁Vb20含量为0.3 mg/100 g，服用合理的刺梨汁后可治疗口腔炎症，但短时间后效果不明显。
