菠萝蜜可以保存多长时间
大约可以保存一个月。
菠萝蜜是一种热带水果,个头大,口感甜,果肉不易保存。但如果一个完整的菠萝蜜被它的外皮保护起来,可以在短时间内阻挡细菌等微生物的入侵,可以保存相对较长的时间。一般如果外皮没有破损,菠萝蜜没有完全成熟,可以保存一个月左右不变质。
如何保存整个菠萝蜜
1.准备一个洗衣单或者纸箱子,下面垫上稻草或者报纸,吸收水分。
2.将一个完整的菠萝蜜放入洗衣篮或纸箱中,储存在阴凉通风处。
3.有条件的话喷500倍新高脂膜,可以延长保鲜期30天左右。
成熟的菠萝蜜可以在几天内煮熟。它可以在大约3-4天内煮熟。
如果整个菠萝蜜只是半熟,建议放在比较暖和的地方,然后用塑料袋包好。菠萝蜜本身会不断释放一种叫做乙烯的催熟物质来催熟果肉。这个过程大概需要3-4天。如果你想让它更快成熟,你可以在里面放一些苹果或香蕉来催熟菠萝蜜。当压榨菠萝蜜皮时,
菠萝蜜只有在软的时候才成熟
如果大部分区域有变软的迹象,那就是成熟了。中等压力条件下,未熟的菠萝蜜压不下去,也没有软沉的迹象。但如果是成熟的菠萝蜜,在菠萝蜜的各个部位按压都能感觉到表皮柔软下沉,就像按压一个桃子一样,说明菠萝蜜成熟了。
为什么十天后菠萝蜜还没有成熟
如果没有成熟,可以和其他成熟的水果放在一起,也能起到催熟的作用。
如果发现菠萝蜜没有熟,可以放在一些熟的水果旁边。这些成熟的水果会挥发一些乙醚,有很强的催熟作用。常见的可以催熟的水果有苹果、香蕉、猕猴桃。
阴凉通风处将剥好皮的菠萝蜜用保鲜膜包好,然后放入内衬有芭蕉叶或竹叶的纸箱或竹篮中,或碎纸中,再存放在阴凉通风处。
菠萝蜜不宜长时间放在冰柜里,这样口感和营养都会大打折扣。如果放在冰箱里,可以放在冰柜里。不要保存太久。
扩展信息
1.如果把菠萝蜜存放在冰箱里,最好用保鲜膜或盒子包好,避免冰箱里其他物品的气味沾到菠萝蜜上,特别是要和海鲜、海鲜分开存放。
2.吃菠萝蜜的时候,需要注意适量。菠萝蜜虽然好吃,但是吃多了会有害。所以需要适量吃菠萝蜜,每天不能吃太多。
3.菠萝蜜最好尽可能存放在通风阴凉的地方,这样保存时间更长。
参考来源:百度百科-菠萝蜜
参考来源:人民网-如何选择菠萝蜜?菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜可以保存多久取决于保存方法。将去皮菠萝蜜果肉装入保鲜盒,放入冰箱的安全室,一般可保存2天左右;但如果不剥菠萝蜜果肉,用一个完整的菠萝蜜保鲜,用保鲜膜可保存3-5天,用气调密封包装可保存7天左右;如果菠萝蜜直接保鲜,不封口可以保存1天左右。
变质的东西都不能吃。菠萝蜜的储存时间因储存方法不同而差异很大。例如,一个完整的菠萝蜜在室温下可以保存10天左右,但切好的菠萝蜜在室温下只能保存1天左右。由于糖分和水分含量较高,长期存放容易滋生细菌等微生物。如果存放一周,不管是冰箱存放还是整只存放,都要看表面是否软烂,味道是否变化,气味是否发酵腐烂等。菠萝蜜可以冷冻吗?3可以冷冻,但是味道和新鲜的菠萝蜜不一样。菠萝蜜在水果中含水量不是特别高。虽然放入冰柜后会冻硬,但不会感觉到结晶冰的沙子。而且可以长期保存,可以保存一个月左右。用它吃饭很方便。但冷冻菠萝蜜性寒凉,脾胃功能差、牙齿怕冷的人不宜食用,以免出现腹痛、腹泻、牙痛等不适症状。
菠萝蜜的保质期
如果菠萝蜜完好无损,可以保存几个星期。
如果已经切好,就需要做好吃的准备。
扩展信息:
菠萝蜜是一种热带水果,也是世界上最重的水果,一般重5-20公斤,最重的超过59公斤。果肉可新鲜食用或加工成罐头、果脯和果汁。种子富含淀粉,可以煮熟;树液和叶可药用来消肿和解毒;该果肉具有止渴、通乳、补中益气的功效;菠萝蜜是一种美丽的遮荫树和行道树,树形整齐,树冠粗壮,果实奇特。百年菠萝蜜树,木质金黄,材质坚硬,可用于制作家具和黄色染料。
现代医学研究证实,菠萝蜜富含糖、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。 菠萝蜜中的糖、蛋白质、脂肪油、矿物质、维生素等对维持机体正常生理功能有一定作用。
菠萝蜜的存放方法可以装在一个箩筐里,内衬芭蕉叶或竹叶,碎纸。存放在阴凉通风处,温度11 ~ 13℃,湿度85 ~ 95%,可保存一个月以上,但如果买的是切好的菠萝蜜,要减少存放时间,防止果核发芽。即使发芽了,还是可以吃的。