我想问一下为什么有的木瓜很硬
1。有的木瓜很硬，这是因为木瓜的品种不同。硬木瓜在家可以当香，基本不能吃。同时具有平肝和胃、舒筋活络、软化血管、抗菌消炎、抗衰老护肤、抗癌防癌、强身健体的保健功效。是营养丰富的水果珍品，有百益而无一害。
2.番木瓜(学名:chaenomellessinsis(Chou in)Koehne)属蔷薇科番木瓜属，为灌木或小乔木，高5-10m，叶椭圆形或长圆形，稀疏倒卵形，长5-8cm，宽3.5-5.5cm，叶柄长5-10mm。果实椭圆形，长10-15厘米，暗黄色，木质，芳香，短。4月开花，9-10月结果。
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我买的木瓜很硬，是没熟吗？具体回答是
如果木瓜很难捏，而且表皮全是蓝色，没有变红的迹象，那么就说明木瓜没有熟。
这个木瓜还不能吃。吃之前必须把它煮熟。木瓜是一种特别容易成熟的水果。购买后可以放在温暖通风的地方。经过三到五天的自然存放，木瓜会变色，质地变软，说明木瓜熟了，想吃的时候可以直接切开。
新鲜木瓜的保存方法:
1.木瓜要存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射，往往可以存放一两个月以上。
2.对于大量的青木瓜或者未成熟的木瓜，如果喜欢糖果零食，可以做木瓜糖。然后放在密封的容器里，放在阴凉通风干燥的地方，可以保存一年左右。
3.冰箱、冷柜或冰柜冷藏也是保存新鲜木瓜的好方法。七八成熟的木瓜最适合冷藏，可以保存很长时间，往往半个月以上，不影响口感和味道，但建议保存时间控制在10天以内。
木瓜是黄色的，但是里面的肉还是硬的。原因是什么？是病吗？
木瓜非常好吃。接下来，我们来说说如何判断木瓜熟不熟。
1.首先要区分木瓜是否成熟。我们可以从木瓜的皮色来区分。一般成熟的木瓜表面呈黄色或橙色，生木瓜呈青色。
2.还有木瓜的手感。如果整个木瓜摸起来有点软烂，说明熟了。未成熟的木瓜一般比较硬，皮光滑的木瓜说明成熟了。
3.有一股浓郁的成熟木瓜的香气，我们用鼻子就能闻到。成熟的木瓜味道很好，闻起来很香。
4.成熟的木瓜会有甜味。不熟的话会很苦，果肉颜色也不好看。
木瓜是蔷薇科木瓜属的灌木或小乔木，又名中国山楂、李子、海棠。其实人们常说的木瓜有两种，一种是食用木瓜，一种是药用木瓜。让我们来看看如何用边肖种植木瓜种子。
第一，种植:
1.种子:选择优良品种，适合当地品种，可以互相授粉。采种:番木瓜可在8-9月外果皮呈蓝黄色时采收。将收获的鲜果切开，取出种子晾干，选择种子饱满的留着。也可以在11月份果皮风干后，将果实切开，取出种子。
2。播种:木瓜可在春季或冬季播种，春季2-4月播种，4-5月播种，苗期50-70天。萌芽时，应及时擦去树干基部50厘米范围内的根和芽，并适当去除过密的新梢。山区丘陵地带植株行距一般为2×3米，肥水好的平坦地带植株行距为3×4米，粮菜间作植株行距为5× 4米。
3。苗木管理:木瓜出苗后，要培土保湿，待长到2-3片叶时，减少喷水，促进深层生根，防止过度生长。第4叶期施薄肥，第5叶期可炼苗，第二年春季留床或定植于田间。
二、肥料和水:
发芽前(3月下旬至4月上旬)，在穴或沟中对每株植物施用尿素和三元复合肥。开花前和开花后2周喷施一次0.3%尿素、1%过磷酸钙和0.3%硫酸钾的混合溶液，促进果实细胞分裂；盛花期喷施法特硼肥有利于座果。施肥后灌水一次透水，注意花期控水。在干旱地区种植后，要用塑料薄膜或草覆盖树盘，以保持水分。一般在花芽萌发前后浇水一次，果实膨大期和新梢生长期适当浇水。入冬前要用基肥浇一次水，木瓜怕涝要及时排水。
第三，整形修剪:
木瓜的修剪以疏伐为主。在生长季节，要注意剪除主干中部的竞争枝、树冠直立枝、过密枝、娇嫩枝和病虫害枝等。，并可在缺枝处留1-2个芽，促进枝条生长，衰老的结果枝应及时回缩更新。抹芽:及时擦去塑料带以下的芽，以及主枝背面直立的芽和伸长枝上的竞争枝。分支:一般在8月底9月初，将未预留为主枝的枝条整平，预留为辅助枝。
四、花果管理:
木瓜管理不好会导致大小年，所以要注意花果管理，开花期间要疏花疏果。番木瓜自花授粉结实率高，容易坐果。花期放蜂或人工授粉可提高座果率。木瓜果实是自疏的，授粉不好的果实会自动脱落。每年5月上半月座果后，只能疏小果和畸形果。
木瓜如果又青又硬可以煮吗？
1。木瓜又绿又硬，可以煮。
2.牙签。在牙签上套木瓜是目前最简单的方法，也比较轻松安全。用牙签在木瓜两端打孔，然后把木瓜装进保鲜袋，放在家里比较暖和的地方。穿了孔的木瓜大概两到三天就熟了，可以放心享用了。
3.谷壳。用谷壳覆盖木瓜是另一种好方法，在许多山区和农村都用这种方法覆盖木瓜。把木瓜放进谷壳的罐子里，表面覆盖一层保温物，让谷壳保持在30度左右的温度，两到三天左右就可以吃到成熟的木瓜了。
4.位置。放入不透气的塑料袋中，自然放置三到五天，青木瓜会变色，质地变软，说明木瓜已经成熟，想吃的时候可以直接切开。
5.苹果。使木瓜成熟的苹果必须是自然成熟的。木瓜催熟时，可以把苹果切成四块，然后和木瓜一起放在保鲜袋里，密封，放在温暖的环境里保存。大概过了两天，木瓜就可以煮熟直接吃了。
6.药物催熟。将药物乙烯用水稀释，然后直接喷洒在青木瓜表面。喷完后，用塑料薄膜把木瓜盖上，第二天木瓜就变色成熟了。
