如何快速制作绿豆芽
如何制作绿豆芽？
一、第一种方法:
1.钉一个大小合适的木箱。(大致相当于要发绿豆体积的15倍左右)。
2.选择质量较好的绿豆。将绿豆浸泡在温水中，直到它们长出小芽。去掉坏的和腐烂的豆子。
3.在木箱底部铺一条毛巾。将绿豆倒入木箱中。平稳。用另一条毛巾盖住绿豆。在毛巾上再压一块板，压一个重物在上面(让豆芽长粗)。
4.大约一天浇两次水。倒的时候让水逐渐渗透，带走绿豆生长过程中产生的热量。
5.夏季4天左右，冬季7天左右，绿豆芽发育。
6.不要使用化学品或化肥。这样生产出来的绿豆芽虽然没有市面上卖的那么肥，但绝对是绿色食品。
7.以上方法适合在家制作绿豆芽。
第二种方法:
步骤:
(1)重新安装瓶子。喝一大桶可乐或者统一鲜榨橙汁。关键是拿到聚酯瓶；2。用剪刀把锥形部分铰掉，瓶子就变成圆柱体了，方便以后倒出豆芽；
3。用锥子在瓶子下面打尽可能多的孔，以防存水和豆芽腐烂；
(2)生绿豆芽。抓一把绿豆，把枯萎的扔掉，装进瓶子里(我用的是一瓶新鲜的橙汁，瓶底的豆子会长成满满一瓶豆芽)；2。只要用自来水冲一下，花水就会从瓶底的小孔顺利流出。
3.把瓶子放在小碗或小碟子里，你可以控制水而不会淹没厨房。嘻嘻，你可以的。
4。每天至少冲洗两次。周日在家的时候，想冲就冲。(3)升级版本。你甚至可以听到豆芽破壳的声音！
简单点说吧。总结一下，瓶子做好了，就抓绿豆，生的时候冲！
注意事项:1。豆芽应该通风，不要盖起来。瓶子里不应该有油。最好把它们放在阴凉的地方，避免阳光直射。不要等太久。
第三种方法:
用干净的塑料盆，用锥子在盆底打几个洞，方便漏水。
1.选择新鲜的绿豆，用清水洗净，用50-60度的热水浸泡8小时左右或浸泡过夜
；
2.把绿豆放在瓶子里(基本上底部一瓶绿豆可以装满一瓶豆芽)；
3.用干净的水装满瓶子。瓶底的水用完了，盖上一层抽屉布把瓶子放在暗处，然后
每8小时换水一次；(在这个过程中，豆芽见光会变红，影响美观。)
注意:发芽的豆芽还可以用一些重物压住，据说可以让豆芽在生长过程中承受压力，芽会变得粗壮！
4.最后，吃的时候用清水冲洗豆芽，去掉没用的豆皮。
如何使绿豆发芽
绿豆发芽的步骤如下:
材料:绿豆(半小碗最多3斤)克，水克。
步骤:
1.绿豆用清水浸泡24小时，不要动。
2.浸泡过的豆芽用带过滤篮的湿厨房纸覆盖。纸的主要作用是防止豆芽生根。没有的可以用湿毛巾或者湿纱布代替。找个能湿的东西涂上就行了。然后把豆子均匀的撒在上面。
3.上层覆盖着潮湿的纱布。
4.为了让豆芽更粗更肥，需要给滤水篮配套的小锅加压。注意豆子不是泡在水里，而是每天冲洗，上面的盆起到刺激作用，压力更大，动力更大。
5.用不透明的材料包裹，见光会变红或变苦。中途浇水注意快开盖。每天早晚冲洗两次。起床睡前浇两次水，正好在黑暗期。
6.我把照片打开一半，还是有点红，但是短时间见光就不苦了。这是第四天，我已经可以吃了。
绿豆发芽的实验步骤有哪些
如果数量很多，就用这个方法:
1.挑选豆子，用清水洗净。洗的时候注意把所有漂浮的豆子都去掉。这些是未成熟或变质的豆子，发芽率极低。
2.在坛子上，或者大塑料盒等容器上(材质无所谓，只要干净，底部可以沥干)铺一层5CM左右的干净沙子，沙子上均匀铺一层洗好泡好的豆子，不要太多，否则容易碎。在豆子上均匀覆盖一层干净的沙子，厚度约1CM。
3.每天浇水几次，以保持湿度。绿豆要一直放在潮湿的环境中。但是你不能让水停留。
4.几天后，豆芽就会拱出来。用清水把沙子洗掉。
5.小小的豆芽突破了土壤的屏障，里面的营养耗尽了。这时候你需要把它放在阳光下进行光合作用。但是，豆芽在阳光下生长后，几天后根会越长越长。如果你不及时把它们从土里拔出来，它们就会长出绿叶，这个时候他就不能吃了。
温馨提示:发芽期间，可以把它放在阳光下，没有阳光也没关系，因为基本上绿豆芽发芽期间，它所消耗的营养物质是不需要阳光的，因为它不会进行光合作用。但是，如果有阳光，最好放在阳光下。基本上泡了两天毛，豆芽就发芽了，长出了0.5厘米左右的根。
少量使用此方法:
1.将两小把绿豆洗净，用清水浸泡一晚。
2.准备盛生绿豆芽的容器，一个防漏，一个密封。比如可以用老式电饭煲。
3.第二天，把泡好的绿豆放入旧电饭锅的内胆(漏水的容器)，在水龙头上倒水，然后放入锅内(密闭容器)，盖上盖子，放在通风阴凉的地方。注意，这里要淋的水必须是清水，不能是油性的。
4.第三天，打开盖子，拿出内胆，你会发现绿豆已经发芽了，还像以前一样浇水，盖好，放好。
5.第四天还是和第三天一样淋着水。第五天，你会发现绿豆芽已经长到锅盖了。
6.第六天，绿豆芽长得更长了。把长长的绿豆芽拿出来，放在容器里，然后放进冰箱。绿豆芽上会有一些根，可以去掉，不然会影响口感。记得放冰箱里，不然绿豆芽继续长，老了就不好吃了。
一般绿豆在水中浸泡3到6天就能发芽。但需要注意的是，不只是光泡，温度和湿度都要注意。发芽需要足够的水分，不然估计根本就发芽不了。一般5斤绿豆芽能产出50斤左右鲜嫩的豆芽
绿豆芽如何浸泡发芽
1。选择100 g的一年生绿豆，清洗干净，去掉浮豆，这样绿豆的发芽率低，在水中浸泡一晚，最多不超过24小时。
2.浸泡后的绿豆已经开始露出小嫩芽，所以要用筛锅，将发芽的绿豆芽铺在筛锅底，用湿毛巾盖好，将筛锅放入大一点的锅里，盖上盖子，或者直接放入蒸笼，盖在暖和的地方。
3.每天打开湿毛巾2-3次，清洁后盖好。鲜嫩的豆芽一天天长大，白嫩的绿豆芽6天左右就好了。
注意:绿豆芽发芽时需要保持湿润，但底部不能积水，会影响绿豆芽的生长。绿豆发芽时不宜暴晒，豆芽暴晒会影响口感。自己做的豆芽安全放心，一定要试试！
生吃绿豆芽的方法同样适用于黄豆芽和黑豆芽。
