黄山毛峰是绿茶中的又一珍品,中国十大名茶之一,产于安徽黄山风景区即与景区毗邻的汤口、充川、岗村一带。
黄山野茶属于什么茶,什么是黄山毛峰?
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黄山毛峰是绿茶中的又一珍品,中国十大名茶之一,产于安徽黄山风景区即与景区毗邻的汤口、充川、岗村一带。
黄茶毛峰以一芽一叶至一芽三叶的鲜茶叶为原料,成茶为条性烘青绿茶,形状像雀舌匀称、饱满,鲜嫩肥壮。由于黄山毛峰茶全身披满了白色的茶毛,芽尖酷似山峰,于是便取名为“毛峰”,又因其产自黄山,所以称为"黄山毛峰"。鱼叶金黄和色如象牙是特级黄山毛峰和其他毛峰不同的两大明显外形特征。
滴水香和毛峰的区别?
滴水香野茶是黄山地区茶树良种之一,主要分布于歙县大谷运木岭后村一带。此款绿茶采摘于均海拔900米以上的深山,采用农家纯手工制作工艺进行加工的一款绿茶。
滴水香的特点是外形乌绿、滋味醇厚鲜爽,入口微麻、而后甘饴、回味无穷、香气清高,生叶和刚制好的干茶散发兰花香,冲泡后转换成炒板栗芳香、耐冲泡,连泡五次还有余卤;是一款老茶客必选绿茶。
毛峰属于绿茶,产地很多,主要有云南,峨眉,遵义,武义等,但最出名的为安徽黄山,也是我国十大名茶之一。
黄山野茶保质期?
黄山野茶可以存放多久和包装方式也有关系。一般来说:散装18个月左右;袋装24个月左右;罐装或用铝箔纸包装36个月左右,野茶是茶饮的源头,指存在于天然林和开发过的天然林中已有成百上千年之久远与栽培茶种有亲缘关系的茶组植物。“野生茶”,是没有被人类栽培驯化、大量利用的茶树。
安徽舒城十大名茶?
黄山毛峰,太平猴魁,六安瓜片 祁门红茶,霍山黄芽,岳西翠兰,黄山松萝茶, 顶谷大方,霄坑野茶;当然还有像舒城小兰花,涌溪火青,金山时雨,金寨翠眉,黄山贡菊等等
黄山毛峰 最早知名的安徽茶,也是绿茶的经典代表;口感清香清爽
太平猴魁,绿茶的尖茶,特有的茶形,显得高大上,淡淡兰花香是她的特色。现在也是高端徽茶的代表,是很多要求高档徽茶的首选。
六安瓜片,绿茶中的片茶,也是绿茶唯一去梗的茶,口感醇厚柔和
祁门红茶,也是安徽唯一的红茶,同时也是世界三大高香红茶之一,特有的祁门香,群芳之最。
霍山黄芽,黄茶中的精品,汤色金黄,口感醇厚
岳西翠兰 产于安庆,像以前的桐城小花,也是现在都是叫这个了,也是属于绿茶,和黄山毛峰茶形,茶色都是差不多,不过也是稍有区别
黄山松萝茶 传统的黄山绿茶,也是最早的屯溪绿茶。产于黄山休宁,现在也同茶叶进出口示范基地。
顶谷大方 据说最早是由大方僧人制作,一般是高山绿茶制作,味浓醇厚。
安徽野茶哪种最好喝?
黄山野茶最好喝,安徽黄山出产的名茶,除了黄山毛峰、太平猴魁外,其实,黄山还有一种很少人知道的好茶,那便是黄山野茶。
真正的黄山野茶,自然生长在海拔较高的山区,无人管理,因此避免了农药、除草剂、化肥的污染,加上周围原生态的原始森林,云雾缭绕,气候温和,土质肥沃,常年汲取高山清泉、甘露,纯天然,保证了茶叶干净,所以可遇不可求。由于采摘过于艰难,故价格高于相同品相的黄山毛峰。
黄山野茶属于绿茶,虽然外形不好看,却奇香无比,回味甘甜,具有独特的“野性”口感。成品茶条索紧细微曲,色泽绿润,香甜醇厚,有着黄山毛峰的外形,太平猴魁的“猴韵”,柔而纯,香气极具诱惑,且持久耐泡,营养物质即微量元素均高于一般绿茶。