香菜很难发芽。有什么方法可以提高香菜的出苗率
大家都知道香菜很难发芽。香菜籽外面有一层硬壳，需要先擦掉。去除硬壳最直接的方法就是用砖头。把带壳的香菜种子倒在地上，用砖头使劲搓，然后把壳去掉，把种子留成米粒，直接撒到地里，再轻轻地在上面撒上一层薄薄的土。不要把种子埋得太深，因为香菜种子大概有小米粒那么大，而且幼苗又细又弱，土壤又深，很难挖出来。
为了保证水分不蒸发，香菜种植后需要覆盖，因为如果不覆盖，埋的土很浅，种子很容易干，干了自然就不能发芽。所以种植香菜后，需要在地面加一层地膜，可以保持土壤湿润，增加出苗率。那么盖什么比较好呢？
为了保证香菜的出苗率，农民们积累了很多丰富的经验，就是在香菜出苗前进行覆盖，最好的覆盖物是夏天收割小麦时冒出来的麦麸。有人可能会说干草或者其他废旧衣物都可以。没错。也可以在上面盖些废衣服和干草，但是这些盖子需要仔细观察。一旦发现香菜发芽，应迅速解除，否则可能会影响香菜的生长。
但是麦麸不需要每天看香菜有没有发芽。麦麸种在地里后，就不必再找了。麦麸根本不影响芫荽的发芽。覆盖它既能保持土壤湿润，又能保持渗透性。出苗后，香菜可以直接通过麦麸生长。毕竟过几天才刚刚立秋，这个时候雨水很多。过一段时间，麦麸会自然腐烂。不仅不影响香菜的生长，还可以作为肥料滋养香菜。既滋润了土壤，保证了香菜的出苗率，又能腐熟成肥，可谓一举两得。
如何种植香菜才能快速发芽
香菜一年四季都可以种植。芫荽可以种植在空地、温室或花盆里。现在城里很多人都开始在阳台上种香菜了。
香菜的好苗很难生长，主要是香菜籽壳硬，土壤水分很难渗入种子cm。如果不采取措施，香菜的发芽率极低。在农村，农民朋友种植香菜，通过加速发芽来提高种子的发芽率。常见的催芽方法有三种。想种香菜的朋友可以借鉴一下:
(1)在冰箱中发芽
播种前将芫荽种子的硬壳搓一下，然后浸泡种子，加速发芽。大面积种植香菜的朋友，一般会先用化学药剂浸泡种子，浸泡后将种子表面清洗干净，然后用冷水浸泡10小时左右，最后取出种子再次清洗，晾干后用湿抹布包裹或放入恒温10度左右的冰箱中。一般需要5-7天，大约30%的种子变白后就可以播种了。种子在冰箱里发芽时，注意经常清洗和翻动。
(2)井水促进发芽
香菜是凉性蔬菜，我们也可以用井水催芽。具体催芽方法如下:将香菜种子用冷水浸泡3-5小时，然后取出放入袋中。然后把袋子放在离水面8厘米左右的井里。5-7天之后，香菜种子就会发芽。当发现大约一半的种子是白色时，就可以及时播种了。
种植香菜前，要掌握哪些技巧，才能让香菜快速发芽，均匀出苗
种植香菜前，要掌握哪些技巧，才能让香菜快速发芽，均匀出苗？
芫荽为伞形科芫荽属一年生或二年生草本植物，又名芫荽、香菜、芫荽等。它是人们非常熟悉的一种具有特殊香味的绿叶蔬菜。据史料记载，是张骞在西域引种种植的。
在种植时，如果不知道香菜种子的特性和如何处理，直接种植，香菜就会发芽不一，发芽时间早晚不定，影响农业生产者上市的明确时间，从而影响经济效益。为了让香菜种子又快又好的发芽，首先要收集优良的香菜种子。
1收集香菜种子当年种植的香菜必须经过春化处理，才能开花结果。一般第二年4-5月开花结果，6月初获得。所以香菜种子的收集全部分布在这个时间环节。为了使以后的香菜发芽旺盛，香菜种子的采集不适合过早和未成熟的种子，不利于香菜的发芽和出苗。即使采用加速播种，发芽率也很低。
香菜开花结果后，一定要耐心等待，直到种荚自然开裂，果实成熟。这个时候的香菜籽比较整齐，容易脱落，收藏的时候要注意。
2。播种前先搓搓种子香菜的种子和其他种子不一样，一定要搓搓才能更有利于发芽。香菜籽壳坚硬，密封性好，不易吸水。将种皮搓开或搓成两瓣，适时播种后，在适当的水分标准下能更快发芽。
3。催芽播种为了进一步提高香菜的发芽率，我们可以在催芽后进行播种。香菜种子具有喜冷的特性，最适宜发芽的环境温度为15~20度。将香菜种子搓碎后，直接放入15~18度的0.1%高锰酸钾溶液中浸泡10~12小时左右，让种子吸收足够的水分。
取出来用自来水冲洗。直接放在15度黑暗的自然环境中，加速发芽。每天用冷水洗。约30%的种子在渗漏后可以播种。保持土层湿冷，香菜很快就会长成一整株幼苗。4 920浸种920又称赤霉素，是一种绿色植物生长调节剂，具有很强的生命力，是一种非常重要的植物生长激素，对植物的生长发育起着显著的作用。把香菜籽搓一下，备用。920的粒子不溶于水，溶于酒精。用少许高度酒精融化920，加入少许冷水，制成浓度为50ppm的溶液。
然后，将香菜籽直接放入配好的溶液中浸泡12小时左右，再用清水冲洗3-4小时。取出后放在10-12度左右的遮光环境中一周左右，每天用凉水冲洗一次，直到种子有40%左右的白色，然后播种。
种植香菜时，怎样做才能让香菜发芽更快
由于香菜是喜冷的蔬菜品种，种植季节主要在秋季，此时日照较短，温度较低，更适合香菜的生长发育。芫荽的种子与众不同，它们有坚硬的外壳。如果直接种植，往往发芽很慢，甚至不发芽，所以需要快速加速香菜种子的发芽。
一、搓籽去壳:虽然香菜的品种很多，但是香菜的籽都是一样的。小种子周围有一层硬壳。如果不去掉这个硬壳，会影响香菜种子的发芽，所以不能直接种植。在香菜种子脱壳的方法中，在农村，通常将种子放在平整的木板或地砖上，然后用布鞋来回摩擦多次，使这种坚硬的外壳破裂，然后加速发芽。通常有四种方法可以加速芫荽种子的发芽。
2.快速催芽方法
1.常规催芽法:常规催芽法是将种子浸泡在常温水中。一般常温水的温度在18度左右的时候，香菜籽泡在里面大概需要一天的时间。这期间可以换一次水，然后把种子拿出来控制水分，放在棉包里，室内保持湿润。
2.冷藏催芽方法:将适量植物抗毒素放入常温水中，将去壳的香菜种子在水中浸泡1小时，然后取出放入清水中浸泡半天，再取出过滤掉多余的水分，放入小布袋中，用水打湿布袋，放入冰箱的冷藏室中，每天翻动一周左右。
3.地窖贮藏催芽法:将香菜种子去壳后，在常温清水中浸泡约半天或一天。如果它们泡了一天，中间可以换一次水。种子泡好后，还需要捞出过滤，然后装进准备好的布袋里，扎好，放入地窖。7天左右就会发芽，呈现白色。
4.井水发芽法:井水发芽的操作方法是将去壳的香菜种子用清水浸泡4小时左右，然后将水过滤后放入布袋中，用绳子系好挂在泥土井中，离水面约七八厘米。每天将装有香菜种子的袋子浸泡在井水中，挂回原位，这样反复操作一周左右，香菜种子就会发芽。
井水发芽也是过去农民常用的方法，但现在这种方法有些过时，因为农村的土井比较少，大部分不具备这个条件。如果你当地村里有土井，还是可以选择这种方法加速发芽。因为井内温度基本处于恒温，所以还是很适合香菜种子发芽的温度。
在促进香菜种子发芽的过程中，还有其他的促进发芽的方法，如用高锰酸钾或其他化学药剂浸种，或喷施新的高脂膜等。，和一般流程差不多，也可以借鉴。无论你用哪种方法催芽，都要记得在进入催芽的操作流程之前，先把种子揉一揉，剥壳。以上四种香菜快速发芽的方法都可以加速香菜的出苗，就看哪种方法适合你了。
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