禾苗指的是谷物类种子的幼苗，比如小麦、水稻等，它们的幼苗统称为禾苗。不过目前多指水稻，这是一种常见的禾本科植物，它的茎秆直立，高度在0.5-1.5米之间，其花为圆锥花序，长度在30厘米左右，成熟后会向下弯曲。这种植物喜欢高温多湿的气候，同时光照时间不宜太长。
禾苗和草的区别？
禾苗与草的区别为：叶脉不同、叶舌不同、叶片不同。一、叶脉不同
1、禾苗：禾苗具5脉，中脉成脊，表面有方格状小乳状突起，厚纸质，遍布细毛端毛较密。
2、草：草具3脉，脉上具刺状硬毛，脉间被短硬毛。
二、叶舌不同
1、禾苗：禾苗的叶舌披针形，长10-25厘米，两侧基部下延长成叶鞘边缘，具2枚镰形抱茎的叶耳。
2、草：草没有叶舌和叶耳。
三、叶片不同
1、禾苗：禾苗的叶片线状披针形，长40厘米左右，宽约1厘米，无毛，粗糙。
2、草：草的叶片长圆状卵形至椭圆形，光滑无毛。颜色较浅。
